- सूखे मटर - 320 ग्राम (पानीमा पूर्व-सोख)
- क्रीम - 250 मिलिमिटर (20-22%)
- गाजर - 100 ग्राम
- प्याज - 1 टुक्रा
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
1. तपाईलाई पहिलो पटक रातोतयामा न्यानो पानीमा मटरहरू सान्त्वना चाहिन्छ। त्यस पछि, पानी नाली र मटर राम्रो तरिकाले कुल्ला। मास राख्नुहोस् सासpan मा र 600 मिलीलीटर पानी डालो, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। उबलने पछि, ढिलो एक गर्मीमा घटाउनुहोस्, 40 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। 2. यस समयमा, पानी आधा उचाइनेछ, तर यदि धेरै बाँकी छ भने वांछित रकम घटाउनुहोस्। एक ब्लेंडर को प्रयोग को मज्जा मा मटर को मर्मत, नमी को क्रीम जोडें र परिणामस्वरूप जन को फोडा मा ल्याए। गर्मी, नमक संग सिजन र कम गर्मी मा लगभग 10 मिनेट को लागि पकाउन जारी। 3. अब तपाईं सब्ज गर्न सक्नुहुन्छ। हामी सफा गरेर सुत्न मिठो मिर्च र गाजर धोऔँ। गाजर एक झरना मा तीन, र काली मिर्च सानो क्यूबमा काट। जैतूनको तेलमा पकाएर सब्जियोंलाई पकाउनुहोस्। बच्चाको खानाको लागि: हल्का रूपमा सब्जिहरु लाई बाहिर राख्नुहोस्, भूख नगर्नुहोस्! सब्जियों संग अलग मा मिया पोर्टर गर्म को रूप मा सेवा गर्नुहोस, तर तपाईं यसको मिश्रण गर्न सक्छन्।
सर्भरहरू: 1-2