पनीर सस संग चिकन

पहिला तपाईंलाई साउसेन लिन र मक्खन पिउनु पर्छ। आटा जोड्नुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस् सामग्रीहरू:

• पकाएको चिकन मासु - 400 ग्राम
• मक्खन - 60 ग्राम
• आटा - 2 कला। चम्मच
• दूध - 300 मिलिमिटर
• ब्रुथ - 4 सेन्ट। चम्मच
• फैट क्रीम - 4 कला। चम्मच
• ग्रेटेड पनीर - 4 वस्तुहरू। चम्मच
• स्टेल लोफ - 4 स्लाइस
• नमक, काली मिर्च, अशुद्ध - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

पहिला तपाईंलाई साउसेन लिन र मक्खन पिउनु पर्छ। आटा जोड्नुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् - एक सुचारु पेस्ट, फोटोको रूपमा बनाइनु पर्छ। 100 मिलीलीटर न्यानो दूध, मिक्स जोड्नुहोस्, आगोमा फर्काउनुहोस्, बिस्तारै बाँकी 200 मिलीलीटर दूध राख्नुहोस्। जब यो मोटो हुन्छ - सिजनहरू पछाडि, मिश्रण र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। सट्य पैन पानी नहानेमा राखिएको छ र हलचल, अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। धेरै अन्त्यमा, पनीरसँग छिराउनुहोस् र त्यसलाई बन्द गर्नुहोस्। एक ब्लेंडर मा हामी क्रमांक राज्य को लागि रोटी को टुक्राहरु, एक चम्मच पनीर र अजवाश कुचल। हामी बेकिंगको लागि गहिरो भाँडा लिन्छौं, हामी तेल संग तेल गर्छौं। हाम्रो चटनीको पतली तहको निचोडमा, त्यसपछि स्लाइसको साथ कटा चिकन फैलियो, त्यसपछि बाँकी चटनीलाई पखाल्नुहोस्, र माथिबाट कुमाईहरू सँग छिराउनुहोस्। हामी ओभरमा 180 डिग्री सम्म ओवनमा राख्छौं र 15 मिनेटको लागि पकाउँछौं। तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस् - यदि डिश लामो समय सम्म रहन्छ, चटनीलाई ठुलो पार्नेछ, क्रस्ट हुनेछ, र प्रभाव त्यहि हुनेछैन।

सर्भर: 5-7