- चेरी - 700 ग्राम
- चीनी - 200 ग्राम
- स्टार्च - 20 ग्राम
- आटा - 100 ग्राम
- दूध - 40 ग्राम
- अन्डा - 1 टुक्रा
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
1/2 को सम्पूर्ण चेरीको हड्डी हटाउनुहोस्। सम्पूर्ण चेरीको दोस्रो भाग सीधै हड्डियों संग। ठुलो पानी खान्नुहोस् र लगभग 7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि 30 मिनेटको लागि आग्रह गर्नुहोस्। सुई संग जामुन रोक्नुहोस्। भाइरसमा जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र स्टार्च र चिसो भाइरसको मिश्रण राख्नुहोस्। एक फोडा फेरि र शांत ल्याउनुहोस्। दूध, आटा, नुन र शर्कराबाट गुफाको लागि कडा आटा। पिट बिना कुखुरामा सानो शर्करा थप्नुहोस्। Vareniki बनाउन को लागि चेरी संग आटा आटा मिलाउनुहोस्। तिनीहरूलाई थोपा साढे पानीमा उडाउनुहोस्। शांत गर्न र सूप डाल्न अनुमति दिनुहोस्। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4