- बीट - 100 ग्राम
- kefir - 0,5 लीटर
- ताजा कवक - 2 टुक्राहरू
- हरित प्याज - 20 ग्राम
- डिलको गुच्छ - 1 टुक्रा
- खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
- अन्डा - 1-2 टुक्रा
- पानी - 0.5 लीटर
पहिलो तपाईंलाई बिट्रोट फोडा गर्न आवश्यक छ, यसलाई ठोक्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई हिसाब गर्नुहोस्। एक कटोरी मा, मल बियर, कटा हुआ ककुल, प्याज, डिल, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। प्रत्येक प्लेटमा 1 उबलाएको अण्डा (कडा मेहनत)। दही र पानीको मिश्रण राख्नुहोस्। उबलाएको वा पकाएको आलु संग सेवा गरिन्छ
सर्भरहरू: 1