- चिकन स्तन - 300 ग्राम
- आलु - 4 टुक्राहरू
- बो - 1 टुक्रा
- Nettles - 200 ग्राम
- गाजर - 1 टुक्रा
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- बे पत्ता - 1 टुक्रा
- सूरजमुखी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
चिकन छाती धोएर, एक saucepan मा राख्नुहोस् र 3 लीटर ठंडा पानी डालो। मरिच थप्नुहोस, बे पत्ती र केहि पानी छिटो। माटो तयार नभएसम्म कम गर्मीमा 40 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। पिक्सेल प्याजले पक्कै छोप्नु, ठूलो स्टोरेजमा गाजर गेट। सब्जीको तेलमा सुकेको सब्ज सम्म सुनको भून सम्म। सानो क्यूबमा काट्ने आलु छान्नुहोस्। कडा उबलेका अण्डाहरू क्यूब्समा काटिएको छ (टिप: कडा मेहनतको अण्डा फोडिन्छ, तिनीहरूलाई ठण्डे पानीमा राख्नुहोस् र उबलने पलबाट 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्)। भाइरसबाट मासु हटाउनुहोस्। यसलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र आलु संग पट्टीमा राख्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि कुक नली र पनीर काटेर धोएं (जलाउनबाट बचाउन दहिरो प्रयोग गर्नुहोस्)। जब आलु पूर्णतया तयार छन्, पानामा नली थप गर्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यस पछि, सूप अण्डा, तलाका सब्जियां, नमक र मसलाहरू राख्नुहोस् र 2 थप मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सूप बियर गर्न दिनुहोस्। प्लेटहरूमा फाल्नु र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6