- मक्खन - 150 ग्राम
- चिनो - 150 ग्राम (भरने मा 150 ग्राम)
- भेनि शाइन - 2 चम्मच
- अ Egg - 1 टुक्रा (पिरोल्न प्रति 4 अण्डा)
- आटा - 250 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- कटेज पनीर - 600 ग्राम (भरने)
- स्टार्च - 100 ग्राम (भरने)
- बिलबरी - 300 ग्राम (भरने)
- शुगर पाउडर - स्वाद गर्न (भरने)
1. आटा बनाउनको लागि, मक्खनमा चीनी र वेनिला थप्नुहोस्। राम्रो पीडा। सिफटेड आटामा, अण्डा तोड्नुहोस्, पिसाब मक्खन र बेकिंग पाउडर राख्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्। तपाईले नरम नरम आटा पाउनुहुनेछैन। केकले तेलको साथ बनाउनुहोस्। फारममा आटा राख्थे र तल र पर्खालहरूमा स्कर्ट बनाइयो। 2. भरिएको तयारी गर्नुहोस्। अण्डले ब्रेक र प्रोटिनहरूलाई योलबाट अलग गर्दछ। युगलसँग रक्सी पनीर पनीर र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। भरिएको र मिश्रणमा स्टार्च थप्नुहोस्। मिक्सरको साथ चुरोटको चुरोटमा प्रोटीन। घाँटीमा गहिरो राख्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। खाडी र स्तरमा राख्नु तैयार तयार सिड। 4. ब्लूबेरीमा एक चम्मचको चीनी जोड्नुहोस् र ब्लेंडरमा हराउनुहोस्। सजावटको लागि केहि जामुन छोड्नुहोस्। दही भरेर फारममा, ब्लूबेरी माथि राख्नुहोस्। ओवन 180 डिग्री सम्म न्यानो गर्न। केक लगभग एक घन्टाको लागि पकाइएको छ। केक पाकिएको बेला, तपाईं यसलाई चीनीको पाउडरसँग छिड्न र जामुनसँग सजावट गर्न सक्नुहुनेछ।
सर्भर: 8-10