Shish kebab tandyra मा

पोर्क फिलिमबाट खुलिएको छ, सानो टुक्राहरूमा काटिएको, पनी र थोपा सूखे। सामग्रीका साथ :

• पोर्क - 2 किलोग्राम
• प्याज - 0.5 किलोग्राम
• टमाटरको रस - 1 लीटर
• साल्ट - स्वाद गर्न
• मसाले - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

पोर्क फिलिमबाट खुलिएको छ, सानो टुक्राहरूमा काटिएको, पनी र थोपा सूखे। एक saucepan मा फोल्ड, प्याज को छल्ले डालना, र अचार डालो: टमाटर रस नमक र मसाले संग मिश्रित। अचेलमा थप, तपाईंलाई केहि पनि राख्नु पर्दैन - राम्रो मासु "यसलाई आफैले गर्नेछ।" राम्रो तरिकाले मिक्स र धेरै घन्टाको लागि सफा गर्नुहोस्। आदर्श - रातमा। मासुको टुक्रा अन्नबाट हटाइन्छ र कडा रूपमा स्वरहरूमा राखिन्छ। तिनीहरूले कुनै "सवारी" मा कुनै पनि मामला हुँदैन - तिनीहरूले कोइलहरूमा स्किभहरू उड्न सक्छन्। एक विकल्पको रूपमा - प्रत्येक स्किवरमा एक सिमटर बनाउनको लागि, उदाहरणका लागि, तारबाट। Tandoor मा skewers निलम्बन गर्नुहोस्। तयार हुनुहोस्, समयमा आवधिक रूपमा फलाम वा शराब छिटो। हामी खान्छौं र मजा!

सर्भर: 5-7