सुँगुर र थाइमा पोर्कको स्किर्स

एक साथ सुन्तला रस, छाती, लसुन, थिम, सरस, 1 नुनको चम्मच र 1/2 को सामग्री:

• सुन्तला रस - 1/4 कप
• सुन्तला छील - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• लसुन को लौह - 5 टुक्रा
• ताजा थाइम - 2 कला। चम्मच
• सरस - 1 कला। एक चमकदार
• नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
• जैतून का तेल - 1/4 कप
• पोर्क को बेकार फिललेट - 550 ग्राम (diced)

निर्देशनहरू

एक ठूलो कटोरा मा सुन्तला रस, छाती, लसुन, थिम, दाई, 1 चम्मचको नुन र काली मिर्चको 1/2 चम्मच संग एक साथ मार। निरन्तर धमिल, तेलमा राख्नुहोस्। सुँगुर जोड्नुहोस् र हलचल। कपाललाई प्लास्टिकको लपेटोमा राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि कोठाको तापमानमा खाली बनाउनुहोस्। ग्रिललाई मध्यम तापमानसम्म हटाउनुहोस्। प्रत्येक 4 skewers मा स्ट्रिंग 5-6 कोण पोर्क, नमक र काली मिर्च संग मौसम। शशि केब्याजलाई तयार नभए सम्म, समय समयमा समय सकिएपछि लगभग 12 मिनेट। थाइमिज स्लाइसको साथ समाप्त शिश केब्याब लाई सजाउनुहोस् र सुन्तला स्लाइसको साथ सेवा गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 4