- ताजा सिलिन्ड्रो पत्तियां - 2 कप
- वनस्पति तेल - 1/4 कप
- chili jalapeno - 1/2 1/2 टुकडा
- ग्रीष्म ताजा अदरक - 1 चम्मच
- ताजा श्वेत रस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- हरित प्याज - 3 टुक्राहरु
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- टोफू - 420 ग्राम (12 भागहरूमा काट्नुहोस्)
- स्क्वाश - 2 टुक्राहरु
यदि तपाइँ काठको स्किवरहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई 30 मिनेटको लागि पानीमा पानी लिनुहोस्। ग्रिललाई मध्यम तापमानसम्म हटाउनुहोस्। खाद्य प्रोसेसर मस्तिष्कमा पिलेंट्रो पातहरू, 1/4 प्याला तेल, चिनी जलापीन, अदरक, नेमको रस र प्याज हिलिसमा सजिलै सम्म। नमक र काली मिर्चको मौसम। मिक्स टोफु, प्याजको सेतो भाग र 1 चम्मच तेलको, नुन र काली मिर्चको साथ सिजन। टोफू र प्याजलाई चार स्किर्सहरूमा राख्नुहोस्, अन्य चार स्किभरहरूमा - टोफू र स्क्वाश। हल्कासाथ तेलको साथमा गरम ग्रिल सुचारु गर्नुहोस्। सफ्ट नभएसम्म स्क्वाशको साथ त्रशनी केब्याबहरू, 10 देखि 15 मिनेट सम्म, समय समयमा समय सकियो। प्याज नभएसम्म सम्म टोफलिक र प्याज फेरीसँग टाढाको छ, 4 देखि 6 मिनेट सम्म, समय समयमा समय परिवर्तन हुँदैछ। 30 सेकेन्डका लागि धनुष सस र तलनासँग स्नेह गर्नुहोस्। जंगली देखि शेष चटका साथ शिश केब्याब को सेवा करो।
सर्भरहरू: 4