- भेडा को लुग - 1 किलोग्राम
- प्याज - 200 ग्राम
- मिर्च काले जमीन र नुन - - स्वाद गर्न को लागी
- चटनीको लागि: लसुन - 10 ज्यूबान्कोभ
- बादाम - 60 ग्राम
- क्रमांक - 4 वस्तुहरू। टेबलपोन्स (गेहूं रोटी)
- वनस्पति तेल - 200 ग्राम
- अन्डा याल्क्स - 2 टुकडाहरू
- नींबू - 1 टुक्रा
सस बनाउनको लागी, तपाईंलाई राम्रो बादाम र लसुन निकाल्न आवश्यक छ, र त्यसपछि रोटी क्रिमको साथ पीस र मिक्स गर्न आवश्यक छ। यल्ल यहाँ हानिएको छ, र तेल सानो भागमा खसेको छ, लगातार निरंतरता बढ्दो। नींबूको रस र नमक संग स्टक सिजन। तैयार सॉस एक ढक्कन संग कवर गरिएको छ र कम्तीमा 8 घण्टासम्म राखिएको छ। मांसपेशीमा भेडाको टुक्रा राख्नुहोस्, मध्यम टुक्राहरु मा राख्नुहोस्। काली र नुन उत्पादन। यसलाई गर्म कोलहरूमा पकाएर तान्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्, स्केवरहरूमा घुमिरहन्छ, लसुन चटमा पानी।
सर्भरहरू: 6