सिरका मा सुँगुर देखि शिश केबबा

सामाग्री लचोक काटन को छल्ले को हल मा। पोर्कमा क्यूब कट। सामग्रीहरू:

• पोर्क - 2 किलोग्राम
• प्याज - 300 ग्राम
• सिरका - 250 मिलिमिटर (6 प्रतिशत)
• मासुको लागि सिजन - 3 स्टेट। चम्मच
• नमक - 1 टुक्रा

निर्देशनहरू

सामाग्री लचोक काटन को छल्ले को हल मा। पोर्कमा क्यूब कट। प्याजसँग मासु मिलाउनुहोस्। सिरका र मसलाहरू थप्नुहोस्। स्टिरिङ। 5 वा बढी घण्टाको लागि मारुनेम। फ्राइङ गर्नुअघि, नमक थप्न सकिन्छ। स्किर्सहरूमा मासु स्ट्रिङले एक-अर्कालाई बलियो बनायो। हट कोइलाहरु मा एक शिश केब्या को जगाओ।

सर्भरहरू: 8