धेरै उपयोगी र स्वादिष्ट जडी बूटियों र सब्जियां, जामुन र फल बगैचा मा जान्छ, जंगल मा र फील्ड मा। भिटामिन जडी बूटियों र सब्जियों को सूप धेरै उपयोगी छ। एक गर्मीमा, हाम्रो "गर्मीको सात" बाट सूप तयार पार्नुहोस्, र तपाइँले बच्चालाई अर्को चम्मच खाएर पक्कै पनि पक्कै पर्दैन - व्यञ्जन चासो हटाइनेछ!
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- 3 कर्करहरू;
- सलाद को 100 ग्राम;
- हरियो अजनी र डिलको गुच्छामा
- 4 आलु;
- 3 उकालो अण्डा;
- 4 तालिका। चिसो क्रीम
- sugar;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- स्याउको सुत्ने वा सूखे फल 100।
तैयारी :
- दुई चश्मा उबलने पानीको साथ सेब (वा सूखे फल) डालो, फोडा र 3-4 घन्टा को ढक्कन को तहत जोर दिए।
- आलुलाई खुट्टामा ठिक पार्नुहोस्, ठिक, सफा गर्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्।
- ताजा क्यूजहरू साना क्यूबहरूमा काटिए। सलाद, अजमोद र डिल पतला चोटी।
- प्रोटीन कडा मेहनतका अण्डाहरू पक्कै तातो हुँदैछन्, र जमिराले सावधानीपूर्वक सफा पखाल्छ र खट्टा क्रीमसँग जोड्छन्।
- इन्फ्यूजनसँग भर्नुहोस्, सब्जियों, सागहरू, चिनी, नींबूको रस थप्नुहोस्।
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- 3 लीटर पानी;
- 500 ग्राम जवान बीटहरूसँग;
- 6-8 मध्यम आकारको आलु;
- 2 गाजर
- 2 रत्न र अजगर सागहरू
- 400-500 जी को कार्टुन;
- 4 टमाटरहरू;
- हरित प्याजको 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम;
- बे पत्ते, लौंग
- नमक - स्वाद गर्न;
- काली मिर्चको 3-4 मिटर।
तैयारी :
- बीटहरू स्टिप्स, अजवालीका ढुङ्गाहरू र काँटका साथ गाजरहरूमा काट्नुहोस्। उबलते पानी डाल्नुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कटाई र स्केलेड हराएको पातहरू, जचिन, आलु, टमाटरहरू, प्याजहरू, सागहरू, काली मिर्च, नमक, लौरी, बे पातहरू र तयार नभएसम्म पकाउनुहोस्। खट्टा क्रीम संग सेवा गर्नुहोस्।
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- गोभीको 100 ग्राम
- 1 आलु र गाजर;
- 1 बीट र युवा बीट्रोटको एक गुच्छा।
तैयारी :
- सबै ठूलो कटौती, तातो पानी पकाउनुहोस् र ढिलो अन्तर्गत 30-9 मिनेटको लागि कम गर्मीमा पकाउनुहोस्। 15 मिनेट घुसाउनुहोस् र त्यसपछि तनाव गर्नुहोस्।
- मधुमक्खी चोटी चोटी, सकिए सम्म पकाउनुहोस्।
- खरानीमा कच्चा बिट्रोको रूका गर्नुहोस् र बोटभिइन एक सुन्दर रङ्ग दिनको लागि माथिल्लो बर्तनमा रस निस्किनुहोस्।
- उबले आलु संग सेवा गर्नुहोस्।
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- 1 लीटर पानी;
- नेप्लेको 300 जी;
- प्याजको 100 ग्राम
- 1 तालिका। एक चम्मचको आटा;
- 1 तालिका। एक चम्मच मक्खन;
- 2 उकालो अण्डा;
- अजवा र डिलको एक गुच्छा;
- Refueling को लागि खट्टा क्रीम को 100 ग्राम;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तैयारी :
- प्याज पिक्सेल, पक्कै टाँस्ने, मक्खनमा आटासँग साईट।
- नली धोएर, यसलाई पक्कै कटौती गर्नुहोस्, पानीमा राख्नुहोस्, प्याज, नमक, कालो मिर्च, एक फोडा ल्याउनुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- अण्डाहरू सफा गर्नुहोस्, क्युबमा काट्नुहोस्। अजमोरी र अजुर, साग, पीडा साग्नुहोस्।
- प्लेटहरूमा अण्डा र सागहरू राख्दछन्, सूप, सीजन खट्टामा राख्नुहोस्।
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- 700 जी युवा जनावरहरू;
- डिल र हरियो प्याजको गुच्छामा;
- 3 कप खट्टा क्रीम र बीट केभेस;
- 3 कर्करहरू;
- 5 अण्डा;
- आधा नींबू;
- नमक, घंटी काली मिर्च।
तैयारी :
- डिल र प्याजले नमकको साथमा रगत पुर्याउँछ।
- जवान बीउ उकालो, एक कलररमा राखिएको, सुत्न कटाई र एक सस्यान मा जोडिएको।
- बीट खट्टा क्रीम र उबले बीट केभेसमा थप्नुहोस्।
- एउटै पङ्क्तिमा अँध्यारो र धेरै टुक्रा निकाल्नु, अण्डाका धेरै टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, तातो निलाउँने ताजा ककड़ी, डिल, नींबूको टुक्राको सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। भ्रमण र मरिच।
- तपाईं मासु श्वेत (स्ट्रिअड, बोसो बिना) र उकालो मासु थप्न सक्नुहुन्छ।
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- चिसो 4-5 टुक्राहरू;
- 3 उबले आलु;
- 2 खीराहरू;
- हरित प्याजको 100 ग्राम
- 3 अण्डा;
- 3 लीटर पानी;
- 4 तालिका। चिसो क्रीम
- साइट्रिक एसिडको 1 चम्मच;
- हरियो अजनी, डिल;
- नमक, चीनी - स्वाद।
तैयारी :
- खुर्सानी र पतला कटा बाट पानी भरेर, साइट्रिक एसिड थप गर्नुहोस्, 30-35 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- तनावग्रस्त बीट भाइरस ठोक्नुहोस्, बिट्रोट, उबले आलु, कटाई ककुल, पतले कटा प्याज र अन्डा राख्नुहोस्, नमक, चिनी र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्।
- जब सेवा गर्दै, अजमोरी र डिल संग छिड
एक नुस्खाको लागि लिनुहोस् :
- सेतो गोभी (2 9 ग्राम) को हेड;
- 200 ग्राम आलु;
- 2 गाजर
- नमक - स्वाद गर्न;
- 1 तालिका। एक चम्मच मक्खन;
- खट्टा क्रीम
- साग र सीजनहरू - यदि चाहियो।
तैयारी :
- सब्जियों को स्लाइस मा कटौती गर्नुहोस र नरम सम्म उबाल लें।
- ठुलो, लगातार चोरी मार्फत सब्जहरू पकाउनुहोस्। बास्लो खाऊ, एक पटक फेरि फोडा ल्याउन। सूपमा मक्खन, नमकको साथमा सिजन थप्नुहोस् र यसलाई पेटी दिनुहोस्। खट्टा क्रीम संग सिजन, ग्रीस र सीजन थप्नुहोस्।
त्यसकारण, स्वादिष्ट सूपको लागि धेरै सरल व्यञ्जनहरू छन्, तर हामीले तपाईंलाई उनीहरूको सबै भन्दा स्वादिष्ट बारेमा बतायौं।