- ककम्बर - 4 किलोग्राम
- सूरजमुखी तेल - 1 गिलास
- साल्ट - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- चीनी - 1 गिलास
- Mustard dry - 1 st। एक चमकदार
- सिरका - 1 गिलास
- फलफूल कटा लसुन - 3 सेन्ट। चम्मच
- कालो ग्राउण्ड काली मिर्च - 2 चम्मच
खीर राम्रो तरिकाले कुल्ला। केङ्ग्समा काट्नुहोस्। सबै घटक थप्नुहोस्। र तीन घण्टाको लागि आग्रह गर्न छोड्नुहोस्। तीन घण्टाको लागि कहिलेकाहीं हिँड्नुहोस्। यहाँ यस्तो अचार छ। दुलहीसँगसँगै प्रशोधन गरिएका बैंकहरूमा विस्तार गर्नुहोस्। बर्तन को तल एक तौलिया राखयो, कवर को कवर कवर संग राख्नुहोस (बंद न गर्नुहोस, बस राख्नुहोस)। पानी हाल्नुहोस् र आगो लगाउनुहोस्। उबलते बिन्दुको पानी र रोलबाट 10 मिनेट बाँड्नुहोस्।
सर्भरहरू: 11-15