पफ पेस्ट्रीलाई रोल गर्नुहोस्, एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्, पन्नी वा मूर्तिसँग ढाकिएको
- पफ पेस्ट्री - 200 ग्राम
- पनीर - 100 ग्राम
- बैंगन - 2 टुक्रा
- टमाटर - 2 टुकडाहरू
- तुलसी ताजा - 30 ग्राम
- मसाले - स्वाद गर्न
- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
पफ पेस्ट्रीलाई रोल गर्नुहोस्, एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्, पन्नी वा बागान पेपरमा राखिएको। पनीर को टुकडे टुकडे (मेरो छ - फेटाक्स)। आटामाथि पनीर फैलाउनुहोस्। मेरो र काटा पतली स्लाइसमा। पनीर को माथि मा बिरुवा स्लाइस फैलाउनुहोस्। टमाटर पनि मेरा र पतली स्लाइसहरूमा काटिएका छन्, जुन उज्यालोमा राखिएको छ। नमक र वांछित मसाले संग छिटो (उदाहरणका लागि, ओएगानगो, राम्रो काम गर्नेछ)। शीर्षबाट, यो सबै ताजा तुरुन्त पातहरू सँग छिड्काउनुहोस् (तपाइँ यसलाई अन्य जडीबुटीहरूसँग बदल्न सक्नुहुन्छ)। हल्का रूपमा केकले जैतून को तेल संग छिराउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई एक प्रेमी ओवनमा राख्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तपाईं तातो र चिसोको केकको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit! ;)
सर्भरहरू: 4