पनीर र टमाटरको साथ बिरुवाहरू गर्मीमा, सूप, pelmeni, pies, मासु व्यंजनहरु पृष्ठभूमिमा छाडेका छन्, र कुनै पनि रूप मा सब्जिहरु र फलहरु तालिका को राजाहरु बन्छ। ताजा, प्राकृतिक रोपनी उत्पादनहरूमा बोर बन्नको लागि, हामी सलादहरू, साइड बर्तनहरू, स्टकहरू, स्नक्सहरू प्रायः प्राय: ताजा रूपमा पकाउन खोज्छौं। जब टमाटर र बैग म्याचको सिजनले विभिन्न जाडोको तयारीको बावजुद आउँदछ, तिनीहरू दैनिक वा उत्सव तालिकाको लागि स्वादिष्ट व्यंजन तयार गर्छन्। तिनीहरू मध्ये एक पनीर र टमाटरको साथ बैंगनीको नास्ता हो। यदि तपाईं यसलाई तातो सेवा गर्नुहुन्छ, त्यसपछि यो सजिलै संग एक रातको खाना या दोपहर का भोजन लिन सक्नुहुन्छ। एक ठण्ड रूप मा, बैंगनी नाश्ता buffets, picnics, दलों को लागि एकदम सही छ। तेज प्रेमीहरूको लागि, नुस्खा पनीर पीस गरेर यसलाई मिर्च मिर्च र लहसुनको साथमा थोपा परिवर्तन गर्न सकिन्छ। मूल संस्करणमा, बैगुन नाश्ता बच्चाहरु पैदल यात्रा, प्रकृति को यात्रा वा डचा, सडक मा वा वृद्धि मा पर्याप्त खाना पनि राम्रो छ। सामान्यतया, स्यान्ड स्यान्डविचको विषय वर्षको कुनै पनि समयमा धेरै सान्दर्भिक छ, तर गर्मीमा यो सब्जियों र हरियो प्रयोग गरेर यो गर्न को लागी राम्रो छ।
सामग्रीहरू:- एप्सप्ल 1 पीसी।
- टमाटर 3 पीसी।
- 0.5 टुक्राको लोफ।
- पनीर हार्ड 100 जी
- पार्श्व ताजा 0.5 गुच्छा
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 नाश्ता बनाउन को लागि, टमाटर, बैंगनी, पनीर, साग, अण्डा र आधा खुट्टा लिनुहोस्।
- चरण 2 लोफ काटेर स्लाइस गर्नुहोस्, र त्यसपछि कप बाहिर निस्कनुहोस् - स्न्याकको आधारमा, यो 10 टुक्रा बाहिरियो।
- चरण 3 ज्वरो मलहरूमा ब्वाँसो हावा र काटिएको छ।
- चरण 4 टमाटरहरू धोएं र तिनीहरूलाई पतित पार्नुहोस्। पनीर एक गिलास प्रयोग गरेर गोल आकारमा स्लाइस गर्नुहोस्।
- चरण 5 ग्रीस राम्रोसँग धोएको छ, पखालेर र पतला कटाई।
- चरण 6 को साथ बीट 2 अण्डा, ग्रीस को 2/3, नमक र काली मिर्च मिर्च जोड्दै।
- चरण 7 एक फ्राइङ प्यानमा, 2 चम्मच ताप। l। सब्जी तेल। अण्डामा अनुहारको स्वाद डुबेर डुब्न र दुबै दु: खहरूमा न्यानो सम्म।
- चरण 8 त्यसपछि दुबै पक्षमा बिरुवालाई हल्का तुल्याउनुहोस्।
- चरण 9 पेचिंग पेपर संग बेकिंग ट्रे को कवर र ढीले टुकडे टुकडे, र उनलाई पनीर।
- चरण 10 त्यसपछि टमाटर राख्नुहोस्, र माथि तल्लो तलामा।
- चरण 11 5-7 मिनेटको लागि 200 सी ओवनमा पुर्याइन्छ। सागहरूसँग सेवा गर्नुहोस्।