- पुरा अनाज देखि रोटी - 3 स्लाइस
- दूध - 1/4 कप
- टर्की मासुको - 750 ग्राम
- हरित प्याज, पतला कटा - 3 टुकडे
- लसुन को सानो लौह, कुचल - 2 टुकडे
- कटा ताजा अजमोद - 2 सेन्ट। चम्मच
- ठूलो अन्डा - 1 टुक्रा
- नमक - 11/2 चम्मच
- काली मिर्च - 1/2 चम्मचौला
- जैतून का तेल - 1 टुकडा
खानाको प्रोसेसर एक बिरुवामा रोटी पीडित गर्नुहोस्। सानो कटोरामा 5 मिनेटको लागि ब्रेडकोम्ब्स र दूध मिलाउनुहोस्। ठूलो कटोरामा टर्की, प्याज, लसुन, अजवाली, अण्डा, 1 1/2 चम्मचको नुन, काली मिर्चको 1/2 चम्मच र ब्रेडक्रम्ब र दूधको मिश्रण। 30 मासुबलहरू अन्धा गर्न। मासुबलहरू पकाउने पानामा राख्नुहोस् र फ्रीजरमा 1 घण्टाको लागि राख्नुहोस्। तपाईंको हातले, बलहरूमा मिश्रण बनाउँदछ, प्रत्येक 2 चम्मचको स्तरको बराबर; एक तह मा व्यवस्थित गर्न को लागि रिम पेपर को एक पत्रक संग लाइन मा रेखांकित मा। मासुबलहरू एक छापिएको कन्टेनर वा बन्द प्लास्टिकको थलोमा 3 महिना सम्म भण्डार गर्नुहोस्। ठूलो फ्राइङ प्यानमा पकाउनु अघि, जैतून का तेल मध्यम गर्मीमा उचालो। मासुबलहरू खैरो, 5 देखि 7 मिनेटमा फ्याक्नुहोस्। 1/2 कप पानी जोड्नुहोस् र 5 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 35