- हरित जैतून - 80 ग्राम
- सेतो वाइन - 250 मिलिटर
- चिकन पलायनहरू - 4 टुक्राहरू
- टमाटर - 400 ग्राम
- काली र नमक - स्वाद गर्न
- आटा - 3 कला। चम्मच
- तुलसी, बन्डल - 1 टुकडा
- Bouillon - 500 मिलिभर
- लहसुन - 3 दाँत
1. चिसो पानीको पानीमा, कुखुराको पछाडि सफा गर्नुहोस्, त्यसपछि कागज पेडहरू वा तौलियासँग हामी यसलाई सुखार्छौं। फिका मरिच, नमक र रोटीमा रोटी। सब्जीको तेलमा एक ताप फ्राइङ प्यानमा, प्रत्येक पक्षमा फिलेटहरू फ्रिइन्छन्, लगभग पाँच मिनेट, आगो मध्यम हुन्छ। फिलेटले आफ्नो गुलाबी रङ गुमाउनुपर्दछ र ढिलो हुन सक्छ। त्यसपछि प्लेट मा प्लेट राख्नुहोस्। 2. टमाटर कुल्ला पार्नुहोस्, उबलते पानीको साथ तिनीहरूलाई झर्काउनुहोस्, र बिस्तारै उनीहरूलाई खुट्टा पार्नुहोस्। बीउहरू हटाउनुहोस्, र क्यूबहरूमा काट्नुहोस्। 3. स्टुपबाट अतिरिक्त वसा हटाउनुहोस्, लसुनलाई काट्नुहोस् र यहाँ राख्नुहोस्। तलको 30 सेकेण्डमा फ्रिक गर्न। त्यसपछि टमाटरको रस पुरा नभए सम्म कटा टमाटर जोड्नुहोस्। अब दाखरस थप गर्नुहोस्, र लगभग सबै बेवास्ता गरिएको छ। 4. हामी यहाँ भाइरस जोड्छौं, सबै कुराको तेस्रो भाग उबलाएको छ। घनत्व थप्न, आटा थप्नुहोस्। 5. तुरुन्तै तुलसीको छेउमा र छातीमा जोड्नुहोस्, ज्वरो राख्नुहोस्। हामी यसलाई सबैलाई फोडामा ल्याउनेछौं। सलिमा स्वाद गर्नुहोस्, स्तनलाई सससान्पमा राख्नुहोस्। फिलेट पूर्ण रूपमा चटका साथ आवरण हुनुपर्दछ। 6. कुनै पनि साइड डिश संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4