- स्क्वाश - 3-4 टुक्राहरू
- दूध - 2/3 गिलास
- खट्टा क्रीम - 0,5 कप
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- नमक, काली मिर्च, चीनी - - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा - 0.5-1 कप
सुरू गर्न, चिसोलाई सफापूर्वक सफा गरौं, त्यसपछि यसलाई छील्नुहोस् र कपालमा हिर्काउनुहोस् र मरिच खानुहोस्। त्यसपछि ज्यूकोनीमा अण्डा थप्नुहोस्। दूधको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्, तिनीहरूलाई लोचमा जोड्नुहोस्, सबै चीजहरू राम्ररी मिश्रित हुन्छन् (राम्रो ब्लेंडर)। र आटामा राख्नुहोस्। आटाहरू थप्न आवश्यक छ कि आटा धूल तरल को माध्यम ले वा मोटी मोटी को माध्यम ले थिएन। अन्त्यमा, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्। पेन्केक्सले दुवै पक्षमा फस्यो।
सर्भर: 5-6