च्याम्पियन्सका साथ ओट फ्लेक्सबाट काट्लेटहरू लीन कटरलेटको विषयवस्तुमा अर्को भिन्नता। यो समयमा संरचनामा: खाटका, मशरूम, आलु, गाजर, प्याज र सागहरू। यस अवस्थामा ओटिएलले चिकन अण्डाको मिशन पूरा गर्छ, जुन सबै सब्जियों संगै एकसाथ "बाँधिन्छ" गर्दछ। कहिलेकाँही, सब्जी को खपत बढाने को लागि, सूजी या आटा जोडें। तर यस अवस्थामा, फ्याट खाएर एक निश्चित स्वाद आधार पनि दिन्छ। ब्रेडिङ पनि फरक हुन सक्छ: आटा, जमीनको ब्रेडक्रम्ब र तिब्बतको बीउ पनि। यदि तपाईंको सब्जी भत्किएको एक थोडा प्वाइन्ट बाहिरियो र रोटीिंगमा कुटीरहेछ, त्यस्ता कलेटहरू अत्यन्तै गाह्रो हुन्छन् - थोडा रगत थप्न प्रयास गर्नुहोस्। र यदि यो मद्दत गर्दैन, त्यसपछि तिनीहरूबाट पेनकेक्स बनाउनुहोस्! खाना पकाउने विकल्पहरू वैकल्पिक छन्: प्यानमा फ्ररी वा ओवनमा पकाउनुहोस्। सामान्यतया, खाना पकाउने कल्पनाको लागि ठाउँ सधैँ खाली छ।
सामग्रीहरू:- Oat flakes 1 tbsp।
- Cilantro ताजा 0.5 गुच्छा
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.25 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- लसुन 1 क्लोव
- प्याज 1 पीसी।
- आलु 1 पीसी।
- मशरूम शैंपेनन्स 300 ग्राम
- गेहूं काल 100 ग्राम
- चरण 1 यस्ता कप्लेटहरूको लागि लिनुहोस्: खालका ठूला ठूला आलु, प्याज, लसुन लौहरू, कच्चा बन्दोबारी, धनी वा अजवा, नमक, मरिच, तेल।
- चरण 2 ओट फ्लेक्स 1: 1 र 30 मिनेटको लागि छोडेर उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- चरण 3 पेल प्याज, आलु र लसुन। ठूलो स्टोटरमा रमाइलो गर्न।
- चरण 4 चिसोलाई धोका दिनुहोस् र चक्कुको छेउमा राख्नुहोस्।
- चरण 5 च्याम्पियनसन्स पतला कटा भयो।
- चरण 6 गहिरो कटोरामा मिक्स खाएको फलाम, मशरूम, प्याज, आलु, लसुनको र काटेको सागहरू। काली मिर्च, नमक र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 7 सब्जी माने मासु बाट कलेटहरू बनाउन र आटामा रोल गर्न।
- चरण 8 प्रत्येक सुनमा सुनका ब्राउन सम्म 4-5 मिनेटको लागि कप्लेटहरू काट्नुहोस्। गार्निश, सलाद वा एक अलग डिशको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।