आज हामी तपाईंलाई कसरी जन्मदिनको केक सजाने छौँ।
आज हामी पूर्ण विश्वास संग भन्न सक्दैनौं जसले केक र कहाँ आविष्कार गर्यो। तर तपाईं निश्चित रूपमा भन्न सक्नुहुन्छ कि केक एक छुट्टीको टाउको छ! आखिर, यदि तपाईं यसको बारेमा सोच्नुहुन्छ भने, वास्तवमा, कुनै पनि उत्सव वा सालगिरह यस उत्कृष्ट कृति बिना गर्न सक्दैन! कुनै पनि बच्चा आफ्नो जन्मदिन मा यो मीठा उपचार हेर्न खुसी हुनेछ। आज, कन्फेक्शनले हरेक स्वाद र रङको लागि केक प्रदान गर्न सक्छ, र मूल वरदानका प्रशंसकहरूका लागि, जन्मदिनको व्यक्तिको छविसँग मीठा आश्चर्य गर्ने अवसर हो। वा एउटा शिलालेख। यो हाम्रो लेखमा छलफल गरिनेछ।
केक सजाने को लागी, तपाईले पहिले नै यसलाई बेक गर्नु पर्छ। र आज ओवन हामी ....
"कटेज पनीर मा ब्लूबेरी" असामान्य स्वादिष्ट, सुन्दर, नाजुक र बिल्कुल सरल केक हो जुन, निस्सन्देह, तपाईंको परिवार को सबै सदस्यहरु लाई प्रसन्न हुनेछ। यसको तयारीको लागी, तपाईंलाई कुनै पनि विशेष पाक कला र कलाहरू चाहिँदैन - नुस्खा एकदम सरल छ र हरेक अनुभवी वा नौसिखिया मालकिन उपयुक्त हुनेछ!
आवश्यक अवयवहरू:
0,5 किलो कुटीर पनीर 9% वोसो सामग्री, 0,4 किलोग्राम बिरुवा, 0,5 एल खट्टा क्रीम, 0.2 किलो ब्ल्याकबेरी, 0,2 ले क्रीम वसा सामग्री, 2 जेलीटिनको स्लाइड सहित 2 चम्मच।
तैयारी:
सबैभन्दा पहिला, एक मिक्सर संग खट्टा क्रीम र चीनी मिश्रण, तिनीहरूलाई एक विशाल जन ल्याउन। त्यसपछि सावधानी द्वारा ब्लुबेरी जामुनलाई सफा गर्नुहोस् (जाडोमा तपाईले जमे भएका बेरीज र डिब्बाब्ड ब्ल्याबेरी दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। हाम्रो अर्को कार्यले दही जन दुई बराबर भागहरूमा अलग गर्न मिल्नेछ, जसमध्ये एक को हाम्रो पहिले ब्लुबेरी बाट puree weeded जोड्नु पर्छ। यो स्वादिष्ट केक बनाउनको लागि कुटीर पनीर 9% चर्को लिने उत्तम हो (तपाईंले कम-मोटो कुखुरा पनीर वा कुटीर पनीर 1-2% वसा लिनु हुँदैन) - केक थप रसदार हुनेछ। अर्को, जेलाटिन केही ठण्डे पानीमा झुन्ड्याउनुहोस्, क्रीमलाई तातो बनाउनुहोस् र पहिले नै सुत्न जेलेटिन जोड्नुहोस्, यो सबै ध्यानपूर्वक जेलिन भंग गर्न मिश्रण गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण आधीमा विभाजित छ र प्रत्येक भागहरूमा पहिले तयार गरिएको पनीर पनीर जन थप गर्नुहोस्। एक विशेष रूप वा बारीमा गहिरो प्लेट मा, प्रत्येक दही जन को केहि चम्मच डालना। सामूहिक रूपमा राख्नुहोस् फारम वा प्लेट बीचको ठिकै हुनुपर्छ, असामान्य पद्धति प्राप्त गर्न, र प्रत्येक अर्को लेयर, दही जन समाप्त भएपछि सम्म। हाम्रो केक लगभग तयार छ, यो फ्रिजमा फ्रिज गर्न केहि घण्टामै मात्र राख्छ।
केकमा शिलालेख बनाउन के लागि सही र सुन्दर हुनेछ के लागि, हामी धेरै नियमहरू विचार गर्नेछौं।
एक धेरै साधारण गल्ती धेरै लेख्न को लागी हो। यो उत्तम विकल्प होइन। सजावटको बाँकीको लागि कुनै कोठा हुनेछैन। केकलाई उदास लाग्दैन भनेर सुनिश्चित गर्न को लागी, यो पनि एक मा एक मात्र लेख छोड्न को लायक छैन, केक एक पाक व्यञ्जन छ जुन सुन्दर रूपमा सजावट गर्न आवश्यक छ। शिलालेखमा सोच्दै, लिपि शब्दहरूको संख्यामा सार्थक बनाउनुहोस् र कम से कम बनाउन प्रयास गर्नुहोस्। अपवाद ठूला केक "कर्पोरेट" को लागी हुन सक्छ।
साथै, कसैले तीर्थ विज्ञानलाई अनुमति दिँदैन, उदाहरणका लागि: "तपाईंको प्रिय भ्यासमा, तपाईंको प्रियबाट"। उदाहरणका लागि, "छठे जन्मदिनको साथ" लामो समयसम्म "बदसूरत" शब्दहरू लेख्न नसक्ने, "अभिवादनको साथ!" लेखमा प्राथमिकता दिनुहोस्। र आंकडा 60. शब्दहरूको लम्बाइलाई विचार गर्नुहोस्। , र पढ्न सजिलो छ। यो वांछनीय छ कि यो एक विपरित हुनेछ। लेखहरु कोक मा कहीं पनि राखन सक्छ .यो तपाईंको विचार मा निर्भर गर्दछ। लेख को लागि सतह बिल्कुल विरूपण हुनु पर्छ कि विरूपण देखि बचने को लागि।
त्यहाँ एक चाल छ। त्यो लेख सजिलो हुनेछ यो टूथपे संग एक रेखा आकर्षित गर्न धेरै सुविधाजनक छ। जब शिलालेख लागू हुन्छ, लाइन व्यावहारिक रूप देखि उल्लेखनीय छैन।
जब शिलालेख केन्द्रमा सख्तीपूर्वक समरूप रूपमा राख्न आवश्यक छ, हामी निम्न गर्छौं। हामीले सङ्केत सहितको सङ्ख्याहरू गणना गर्दछौं। हामी दाईको बीचमा दाँतको टुक्रामा चिन्ह लगाउँछौं। हामी एक "शासक" बनाउँछौँ। उदाहरणको लागि, "बधाई छ" शब्दलाई विचार गर्नुहोस्! "केन्द्रमा हामी अक्षर ए (यो हाम्रो शिलालेखको केन्द्र हो) लेख्छौं। त्यसपछि हामी बाहिरी बाहिरी शब्द लेख्दछौं ("-'म!")। अब हामीसँग अक्षरबाट लेख्ने अक्षरहरू बीच एकै अन्तरालसँग एकै अर्को दिशामा P, D, Z, O, P। शिलालेख तयार छ, बिल्कुल पनि र सममित। वाक्यांश लेख्नका लागि, सबै अक्षरहरू आधामा विभाजित हुन्छन्, शब्दहरू बीचको खाली स्थानहरू राख्दछन् (हामी तिनीहरूलाई एक पत्रको लागि गणना गर्छौं)।
एक सामान्य गल्ती शब्द राख्नु हो। यो धेरै बदसूरत देखिन्छ। यो टुङ्गपिकको साथ पत्र चिन्हहरू बनाउनको लागि यो धेरै सजिलो छ। यसले स्वच्छ र सुन्दर पत्रको ग्यारेन्टी दिन्छ। जब सजावट एक मोड हुन्छ, तथ्याङ्कहरू सबै भन्दा पहिला हुन्छन् (यदि तिनीहरू हुन्, उदाहरणको लागि, एक सालगिरहको लागि)। अनि त्यसपछि लेख यसैले, सबै भन्दा पहिले, हामी केक सीधा गर्छौ, केक को बिस्तारै सजाय र मिति लेख्नुहोस्, त्यसपछि लेख लेखिएको छ। र त्यस पछि मात्र रिक्त स्थानमा हामी फूल राख्छौँ। त्यसैले तिनीहरू मुख्य लक्षणहरू बाधा नगर्ने - संख्या र शिलालेख। अब तपाईं कसरी जन्मदिन के केक सजावट गर्न जान्नुहुन्छ।
यहाँ हाम्रो केक र प्राप्तकर्तालाई प्रसन्न गर्न तयार छ!