जाडोको लागि आफ्नै आफ्नै रसमा टमाटरहरू: बिना नसकेको र यसको साथ, स्लाइसहरू। जाडोको लागि तपाईंको आफ्नै रसमा टमाटरको फोटोको साथ सरल चरण-दर-चरण व्यञ्जनहरू

गर्मी-शरद ऋतुको मौसममा घरेलु संरक्षणको खरिद सम्पूर्ण वर्षको लागि भिटामिन र फायदेमंद ट्रेस तत्वहरू संग भण्डारण गर्न अनुमति दिन्छ। एक नियमको रूपमा, मालकिनहरूले सामानघरको अलमारियाँ भर्न र शीतको लागि स्वादिष्ट र उपयोगी तयारीको साथ सेलार भर्न तीव्र पारे। टमाटर आफ्नै आफ्नै रस - क्यान्सर टमाटरको लोकप्रिय प्रकार मध्ये एक, जसमा धेरै उपयोगी गुणहरू छन्। आखिर, यी स्पिनहरूमा लियोकोपीन, एक पदार्थ समावेश गर्दछ जुन हृदय रोगको रोगलाई रोक्न सक्छ, भिजुअल उपकरण, र क्यान्सर कोशिकाहरु को विकास को महत्वपूर्ण रूप मा पनि कम गर्दछ। र टमाटरको उबलने संग, लियोकोपिने स्तर बढ्छ - धेरै पटक! उत्कृष्ट स्वाद गुणहरूका कारण यस्तो डिब्बाबंद फलहरू "स्वतन्त्र" स्नैपको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, चटनी, टमाटर पेस्ट र रसको तयारीमा। हामी सर्दका लागि टमाटरको रसमा तस्विर तस्विर टमाटरमा साधारण व्यंजनहरू मास्टर गर्न प्रस्ताव गर्दछौं: क्लासिक, बिना नसकेको, छाला बिना छाला, दालचीनीसँग। यसले वास्तविक भ्रम उत्पन्न गर्छ - तपाईंको औंलाहरू चाँहि झैं!

सामग्रीहरू

सर्दीको लागि टाउकोमा तपाईंको आफ्नै जुसमा ट्राटरहरू तपाईंको आफ्नै रसमा चिसोको लागि टमाटर "फिंगर चालक" ट्याबकोको चटनी र अजवालीको साथ टमाटर नुस्खा टमाटरको दाँतको साथमा नुहाउने टमाटर सर्दीको लागि आफ्नै रस बिना "पिक्सेल" स्लाइसमा भिडियोमा डिब्बा

बिना नसकेको बिना सर्दीको लागि तपाईंको आफ्नै रसमा टमाटरहरू - फोटोको साथ सरल चरण दर-चरण नुस्खा

टमाटरले एक धनी स्वाद प्राप्त गरे, पुरा तरिकाले ताजाता राख्दछन्, र बल्गेरियाई काली मिर्चले एक "मीठा" टिप्पणी दिन्छ। खैर, र सानो लसुन हॉर्सरैडिज संग - सरीय एकता को लागि। यस अवस्थामा, टमाटर फोटोहरूसँग आफ्नो चरण-दर-चरणको नुहाउने आफ्नै रसमा बिना नसकेको छ, र यसैले सबै उपयोगी ट्रेस तत्वहरू "बरकरार र सुरक्षित" हुनेछन्। उत्सव तालिकाको लागि उत्कृष्ट नाश्ता!

जाडोको लागि आफ्नो आफ्नै रसमा टमाटरको नुस्खामा सामग्रीहरू:

• टमाटर - 0,5 किग्रा
• टमाटर रस - 500 मिलीलीटर
• नमक - 0, 75 चम्मच।
• चीनी - 1 चम्मच।
• लसुन - 30 ग्राम।
• घोडाकुमारी - 30 जी।
• मिर्च मिर्च - 60 ग्राम।

टमाटरको रसमा टमाटर नुस्खाको स्टेट-चरण-चरण विवरण बिना नसकेको:

1. टमाटरहरू धोइदिनुपर्छ र प्रत्येक फल आधारमा छेउनुपर्छ।

2. मीठो मरिचबाट बीउ हटाउनुहोस् र मासु चक्कु को माध्यम ले गरौं।

3. घोडा-मुलायम र लसुनको रूख सफा गरिन्छ र पिसाब पनि गरिन्छ।

4. एक saucepan 1 लीटर पानी मा डालो र एक फोडा ल्याउन।

5. हामी संरक्षण को लागि डिब्बे तैयार गर्छन - ख र कुनै पनि सुविधाजनक तरिका मा बाँझें। प्रत्येक कन्टेनरमा हामी टमाटर राख्छौं र उबलते पानी बन्छौं - 10 मिनेटको लागि।

6. टमाटरको रस एक सॉसपिन र नमक, चिनी र कटा लसुनमा घोडामा राखिएको छ।

7. अब तपाईंलाई फोडा गर्न आवश्यक छ।

8. हामी टमाटरको साथ डिब्बेबाट उबलते पानी मर्ज गर्छौं - यो स्याङ्गको साथ एक विशेष ढक्कन मार्फत सजिलो छ। त्यसपछि तुरुन्तै गरम "आफ्नै" रस र रोल जोड्नुहोस्।

9. कूलिंग पछि, हामी यसलाई पैंटिरीमा राख्दछौं र जाडोको लागि पर्ख्छु - यो पाकको उत्कृष्ट टुक्रालाई चखाएर।

सर्दियों को लागि आफ्नो आफ्नै रस मा टमाटर "फिंगर चाटना" - द्रुत नुस्खा

अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, यस्तो तयारीले नसबंदीको आवश्यकता पर्दैन, जसले महत्त्वपूर्ण रूपमा यस्तो प्राकृतिक उत्पादनको पोषण मूल्य बढाउनेछ। जाडोमा टमाटरको लागि तयार पार्नुहोस् तपाईंको आफ्नै रसमा "फिंगरहरू चाँहि" हाम्रो छिटो नुस्खामा - र तपाईंका अतिथिहरूले नाकको पक्कै स्वादको मूल्यांकन गर्नेछ।

जाडोको लागि आफ्नो आफ्नै रसमा टमाटरहरू फसलको लागि आवश्यक अवयव:

• टमाटर रस - 2 किग्रा (घर वा खरिद गरिएको)
• सानो टमाटर - 2 किग्रा
• समुद्री नमक - 2 चम्मच।
• चीनी - 1 चम्मच।
• जमीन काली मिर्च - 0,5 t.l.
• लौंग सूखे छन् - 3 पीसी।

तपाईंको आफ्नै रसमा टमाटर बनाउने "अर्डर चाँहि":

1. हामीले टमाटर फललाई केही भागमा काटेर मासु चक्कु को माध्यम ले गुमाउनु भयो। त्यसपछि मध्यम गर्मीमा फोहोर र गीली थप्नु। खाना पकाउँदा, तपाईं फोमको गठनको निरीक्षण गर्न आवश्यक छ र तुरुन्तै हटाउनुहोस्।
2. खाना पकाउने 15 मिनेट पछि, मरिच ग्राउन्ड र लौरी टमाटर पेस्टमा राखिएको छ।
3. सूर्यको लागि फल हामी छोटो र हानिकारक छनौट गर्छौ।
4. हामी डिब्बे बाँझ्छौं र तैयार सम्पूर्ण टमाटरहरूमा राख्दछौं। उबलते पानी भर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस् र त्यसपछि नाली गर्नुहोस्। फेरि बैंकिङमा तातो पानी लाग्दछ र फेरि एकै पटक मर्ज गर्नुहोस्।
5. तेस्रो पटक हामीले ज्वरोमा तातो टमाटर पेस्ट लगाउछौं र उनीहरूलाई लिडको साथमा घुमाउँदछौं। हामी बन्द गर्छौं र ठछाडि पछि संरक्षण भण्डारको अलमारोमा "भण्डारण" हुन सक्छ।

टमाटरको लागि आफ्नै आफ्नै रसमा नुस्खाको लागि टेबास्को चट्टान र अजमेरको साथ

ट्याबस्को ससले टमाटरहरूलाई आफ्नै आफ्नै रसमा द्रुत स्वाद र ज्वरो जरुरी दिन्छ। अजवाइन र मसाले जोड्नुहोस् र तपाइँले एक अद्वितीय र उत्तम संयोजन पाउनुहुनेछ। जाडोको लागि यो नुस्खाको अनुसार, टमाटर सजिलै र छिटो पकाउन सकिन्छ, र परिणामले तपाईंको रिश्तेदार र अतिथिलाई प्रसन्न तुल्याउँदछ र प्रसन्न गर्दछ।

टमाटरमा टमाटर टेबोसो सस संग रस - सामाग्री को सूची:

• टमाटर - "क्रीम" - 1 किलोग्राम
• peppercorns - 6 पीसी।
• अजमोद र डिल (ताजा) - 5 शाखाहरु
• Tabasco sauce - 3 बूँद
• अजगर - 1 स्टेम
• चीनी र नुन - 1 चम्मच।

सर्दको चरण-दर-चरण निर्देशन "जाडोको लागि टमाटरमा टमाटर"

1. हामी टमाटरहरू धोने र फेरि उबलते पानीमा उबलने - तयारी सुरु गर्छ - एक मिनेटको लागि। हामी फलहरु को एक कलरडर मा फेंकने को लागि, पूरा शीतलन को लागि इंतजार गरेर र छीलिया को आसानी देखि हटायें।
2. अब कम्तीमा 700 ग्राम ब्लान्चर्ड फ्याक्सको उपाय गर्नुहोस्, ठण्डे पानीले कुल्ला र पूर्व-बाँझिएको जारमा राख्नुहोस्।
3. शेष टमाटरहरू दुई भागहरूमा काटिएका छन्, बीउहरू हटाइन्छन्, र मासु पतला कटाईन्छ। छाला र सागहरू पनि पतला कटाई चाहिन्छ।
4. कंक्रीट, डिल र अजमोदको साथ कटाएको टमाटर लुगा, एक सस्यानमा राख्नु र मध्यम तापक्रममा सेट गर्नुहोस्। Sauce "Tabasco", नमक, चिनी, काली मिर्च र निरन्तर हलचल, एक फोडा ल्याउन। लगभग 10 मिनेटको लागि कुक
5. हामी भरी जारमा मास ल्याउँछौं। सबै कुरा, तपाईं रोल गर्न सक्नुहुन्छ, र ठंडा भएपछि एक ठुलो स्थानमा स्टोरी स्न्याक भण्डारणको लागि हटाउनुहोस्।

जाडोको लागि आफ्नै आफ्नै रस मा टमाटर - दालचीनी संग एक नुस्खा

दालचीनी टमाटरले मसलाको स्थिर स्वाद र एक अद्वितीय निरन्तर सुगन्ध प्रदान गर्दछ। यस्तो नुस्खाको लागि, तपाईंलाई कम्तीमा उत्पादनहरू, र समय मात्र 4 घण्टाको आवश्यकता पर्दछ, सँगै बाँझिलाइ। फलहरू विभिन्न आकारहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, किनकि उनीहरूलाई डिस्प्ले रूपमा डिब्बामा राख्न सकिन्छ। टिमटरहरू तपाईंको आफ्नै रसमा दालचीनीसँग तयार पार्नुहोस् - र जाडोहरूमा तपाइँ रोजगारी र त्यस्ता उत्सव मेनुको आनन्दित हुनेछ।

जाडोको लागि तपाईंको आफ्नै रसमा टमाटरको लागि सामग्रीहरू:

• टमाटर - 3 किलो
• नमक र चीनी - 2 चम्मच।
• दालचीनी - चुटकी

दाँतमा टमाटर नुस्खाको एक कदम-दर-चरण विवरण आफ्नो आफ्नै रस मा:

1. टमाटर आकार क्रमबद्ध र आकार द्वारा मिलाउन आवश्यक छ। सानो फल चलिरहेको पानी र एक दाँतपट्टिको मद्दतमा हामी छाला पनीर बनाउँछौं - लुपोन्नबाट बच्नको लागि।
2. ग्लास कन्टेनरको "कंधे" सम्म कडा रूपमा ठिक पार्ने सफा जारहरूमा प्याक गरिएको छ। यदि तपाइँ टमाटरबाट छाला हटाउनुहुन्छ भने, संरक्षण एक ससको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो गर्न, यो उबलने पानी संग "घोडा" को लागि पर्याप्त छ र छीले सजिलै लुबु बाट अलग हुन्छ।
3. बाँकी ठूला टमाटरहरू मेरा हुन्, चार टुक्रामा काटिएका हुन्छन् र ठूलो सस्यानमा राख्छन्। ढक्कन ढाक्नुहोस् र मध्यम आगोमा राख्नुहोस्, तर जनलाई फोडामा नदिनुहोस्।
4. जबजस्तो मिश्रण फोडा सुरु हुन्छ, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र छुट्टै मार्फत सफा गर्नुहोस्। फलस्वरूप, हामी नमक, शर्कु र दालचीनी भंग गर्छौं।
5. तैयार वजन जार मा साना टमाटर संग डाल दिए र lids संग कवर (नहीं रोल)। अब हामी कन्टेनरहरू एक ठूलो गहिरो प्यानमा राख्दछौं, जसमा हामी पानीको क्यान्सरको "कंधा" मा लगभग पानी पर्थ्यौं। लगभग 8 9 मिनेटको लागि उबलते पानीमा बाँझिनुहोस्।
6. हामी डिब्बे रोल, तिनीहरूलाई बारी र एक नरम कम्पासमा लपेटो। ठुलो सिमिंग पेन्ट्रीमा दीर्घकालीन भण्डारणको लागि तयार छ।

जाडोको लागि आफ्नै आफ्नै रस मा "छील" बिना टमाटर स्लाइस - मसालेदार नसाको लागि एक नुस्खा

जाडोको लागि खेतीका लागि यो नुनको अनियमित स्वाद र सुगन्धमा भिन्न छ। यसको अतिरिक्त, यसको आफ्नै रस मा "छील" बिना टमाटर स्लाइसको तयारी सिरकाको आवश्यकता छैन, जसले भनेको छ कि डिश अत्यन्त उपयोगी छ। तयार बनाइएका टमाटरका फलहरू तातो उकालो आलु, माछा र माछाको भाँडाको लागि मसालेदार नास्ताको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। र टमाटरको रसबाट तपाईं उत्कृष्ट गुरुत्व, सूप ड्रेसिङ, चटनी वा स्वादिष्ट प्राकृतिक पेय पाउनुहुनेछ। उमेरका लागि नुस्खा!

टमाटर स्लाइसहरूको आफ्नै रसमा नुस्खाको अनुसार सामग्रीको सूची:

• टमाटर - 5 किग्रा
• मिर्च मिर्च - ½ पोड
• लसुन - 1 हेड
• laurel को पत्ती - 4 पीसी।
• Currantberry पत्ता - 4 पीसी।
• डिल - 1 गुच्छा
• काली मिर्च काले मटर - 10 पीसी।
• नमक र चिनी - 4 चम्मच प्रत्येक।
• घोडापाठ पत्तियां - 2 पीसी।

जाडोको लागि स्लाइसहरूको लागि टमाटरहरू तयारी गर्न चरण-चरण निर्देशन:

1. टमाटरहरू धोइदिन्छन्, सूखे र क्रमबद्ध रूपमा गुण - एक चौथाईमा पूर्ण र अनावश्यक कटौती, र हामी भित्री फललाई भरणको तयारीको लागि बिछ्याउँछौं।
2. डिल र मेरो चिसो पानी दौड्न र यसलाई एक कलरडरमा फ्याँक्नुहोस्।
3. हामी चिनीको बीउ सफा गर्छौं र पतली रङमा काट्छौं। लसुन को लौरो प्लेट्स संग काटिएको छ।
4. बाँझिएको डिब्बामा, हामी श्रृङ्खला र घोडाको माछा फैलाउँदछौं, डिल, चिनी, लसुन, बे पत्थरको भाग।
5. टमाटरका स्लाइसहरू ब्लान्कोड र "पिक" हटाउँछन्, हामी ठोक्क्यौं। त्यसपछि फलफूलले क्षति नगर्ने प्रयास गर्दै जारमा फैलियो। डिल कुखुराको साथ हामी प्रत्येक जार "मुकुट" गर्छौं।
6. एक मासु चक्कु को माध्यम ले स्थगित कुचल फल राख्नुहोस र एक homogeneous मास प्राप्त। एक सससेन मा डुबाउनुहोस् र मध्यम गर्मी मा उबालो। त्यसपछि नुन, चिनियाँ र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हामी अर्को 15 मिनेट पान्छन्।
7. टमाटर स्लाइसका साथ जारहरूमा उबलते पानी डाँडामा राखिन्छन् र लिपिको थोपा थोप्छ। 15 मिनेट पछि, फलहरू न्यानो र तपाईं पानी निस्क्न सक्नुहुन्छ। तुरुन्तै टमाटर सामूहिक आगोबाट हटाउनुहोस्।
8. हामी जारहरू घुमाउँदछौँ र तिनीहरूलाई पूर्ण ठुलो पार्छौं। माथिबाट, तपाईंलाई हट कोष्ठ वा कम्प्लेट सँग "आवरण" गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि हामी प्यान्ट्री वा तहखानेमा टमाटर टमाटर नाश्ता हटाउछौँ।

जाडोको लागि आफ्नै रसमा टमाटरहरू - घरमा क्यान्सरको भिडियो भिडियो

घरमा, न केवल सबै भन्दा स्वादिष्ट, तर सर्दका लागि अत्यन्त उपयोगी प्रारम्भिक पाईन्छ। यदि तपाईं सब्जीको मौसममा चुरोट र नुहाएको टमाटर स्टकमा व्यवस्थित गर्नुभयो भने, तपाईंको आफ्नै रसमा अद्भुत नाक - टमाटरहरू प्रयास गर्ने समय हो, जुन तपाईं हाम्रो नुस्खाको साथ पकाउन सक्नुहुन्छ। आश्चर्यजनक स्वाद! जाडोको लागि आफ्नै आफ्नै रसमा टमाटरहरू अरू सब्जियों, दालचीनीको साथ, "पिक्सेल" बिना स्लाइसहरू संग नसकिने बिना पकाउन सकिन्छ। यो एक उत्कृष्ट नाश्ता र विभिन्न सौज र गोभी बनाउन को लागी आधार हो। फोटोको साथ हाम्रो मोटो-आधारित व्यञ्जनहरूसँग तपाईंले वास्तविक पाकको उत्कृष्ट टुक्रा पाउनुहुनेछ - केवल तपाईंको औंलाहरु चाँहि!