आइस क्रीम: हानि र लाभ

यो कुनै गोपनीय छैन कि हाम्रा सबै देशका आइसक्रीमलाई बेवास्ता छैन। हाम्रो देश भ्रमण गर्ने विदेशीहरूलाई पनि ठूलो अलौकिक भने पनि, आफ्नो देशमा भन्नुहोस् कि रूसीहरू मूर्खताको कुरामा यो उत्पादनको शौक हो, र उनीहरूले सडकमा सिजनको मौसममा पनि प्रयोग गर्दा वायु तापमान घटाउँछन्। माइनस सम्म।

निस्सन्देह, यो कथन एकदम कम हुन्छ, तर समसाम सही छ। हाम्रो देशमा, वयस्क तथा बालबालिका दुवै प्रकारका परिस्थितिहरूमा आइसक्रीम किन्छन्: छुट्टिन्छन् र हप्तामा, आफूलाई मौसममा ठुलो पार्नुहोस् वा झरनाको दिनमा बसोबास गर्नुहोस्। सबैको यस्तो अत्यधिक प्रयोगको दृश्य फरक छ। कसैलाई विश्वास छ कि हरेक दिन आइसक्रीम छ, जबकि अरूलाई विश्वास छ कि यसको प्रयोग एक हप्ता भित्र दुई पटक सीमित हुनुपर्छ।

जहाँ सम्म आर्य क्रीम को हानिकारक प्रभाव को भन्न को लागी मुश्किल छ। बरु, यो तथ्यलाई ध्यान दिनेछ कि सबै खाद्य उत्पादनको सन्दर्भमा - सबैलाई आदर गर्नुपर्दछ। यहाँ पनि आइसक्रिम जस्तै त्यस्तो हानिकारक उत्पादन हानिकारक र उपयोगी दुवै हुन सक्छ।

सबैको लागि मनपर्ने आइसक्रीम के हो? यसको उत्पादनको बाटोको रूपमा, आइस क्रीम नरम र कडा दुवै हो। आइस क्रीम नरम माइनस भन्दा बढी 5 डिग्री सेल्सियस भन्दा ठुलो हुन सक्दैन। यो आइसक्रीमको स्वाद सज्जन हो, तर यसलाई लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिदैन। आइस क्रीमहरू बिरुवाहरूमा कडा हुन्छन्, माइनसमा फ्रिजमा जमेको छ। यो अधिक फर्म र घने स्वाद छ, र एक वर्ष को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।

फैट सामग्री को डिग्री को सम्बन्ध मा, त्यहाँ धेरै प्रकारहरु - क्रीम, दूध, फल र जामुन र प्लेबेर हुन्छन्।

आइसक्रीम

फल-बेर आइसक्रीमले मोटो समावेश गर्दैन, चीनी केवल 30% को अनुपातमा मात्र छ। यो प्राकृतिक रस र फलहरु को शुद्ध देखि बनाइयो।

दूध आइसक्रीम यसको रचनामा सानो मात्रामा शङ्का छ - लगभग 16%, र यसको संरचनाले कम मात्रामा लगभग 6% मा बोसो समावेश गर्दछ। आइसक्रिममा 10% वसा र 15% शर्करा हुन्छ। समुद्री माछा पनि 15% मोटा समावेश गर्दछ, यस प्रकार सबैभन्दा मोटी किस्म रहेको छ।

एक उत्कृष्ट उत्पादन प्राकृतिक पशु वसा छ, जो ऊर्जा र शक्ति दिन्छ। यो ध्यान दिइन्छ कि आज धेरै धेरै निर्माताहरूले पनि सब्जीको बोसोको मिश्रण प्रयोग गर्छन्, यस तथ्यलाई समझाएर आइसक्रीमसँग कम क्यालोर मान र कम मूल्य छ। यो सत्य हो, तर यसको पोषण मूल्यको लागि, विशेष गरी सबै सम्भावित पायसी फिफाहरू र भरणकर्ताहरूको पृष्ठभूमिमा, यो संदिग्ध छ। ।

यदि आइसक्रीम प्राकृतिक उत्पादनबाट बनेको छ भने त्यहाँ धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्: अमीनो एसिड 20 भन्दा बढी, फैटी एसिड लगभग 25, भिटामिन 20, खनिज लवण र एंजाइमहरू जो सही चयापचयको लागि महत्त्वपूर्ण छन्, लगभग 30। यो कारणको लागि, एक राय हो कि एक आइसक्रिमको सेवा "मस्तिष्क लोडिङ" सक्षम छ।

यदि आइसक्रीम प्राकृतिक दूध देखि बनाइयो भने, यो निस्सन्देही देखि उपयोगी छ। सबै पछि, यस तरिका, यो क्यालोरिक, पोषक तत्व हो, ऊर्जा पुनर्स्थापित गर्न र भूख पनि पूरा गर्न सक्षम छ।

केहि otolaryngologist डाक्टरहरू नियमित आइसक्रीम खाने सुझाव दिन्छ, किनकि यसले एक तथाकथित स्थानीय प्रतिरक्षाको विकास गर्न मद्दत गर्नेछ, जुन गहिरो कम तापमानमा सिकाउँछ। निस्सन्देह, यो सबै क्रमशः गरिसकेको छ, एकै समयमा आइसक्रीम सतर्क छ, सानो मात्रामा।

लाभ र हानि

पोषण संस्थानका विशेषज्ञहरूले विश्वास गर्छन् कि आइसक्रीमको रूपमा सबै उत्पादनलाई लाभ पुऱ्याउन सक्दैन। सबै भन्दा पहिले, यो यसको क्यालोरी मानको कारण हो - 100 ग्राममा 500 केजील। साथै, यसमा चीनी सामग्रीको कारण, आइस क्रीम अतिरिक्त पाउन्ड भएका व्यक्तिहरूको लागि अपमानजनक छ र साथसाथै मधुमेह माइलिटसको पीडा।

यसलाई आइसक्रिम प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन, जो कोलोस्ट्रोल स्तर सामान्य भन्दा उच्च छ जो मान्छे को बोसोमा बनाइएको छ। पोषण विशेषज्ञहरूको ठूलो भाग anime को स्वादयुक्त किस्महरूमा एकदम राम्रो रुचि लिने सल्लाह दिइएको छैन: नींबू वा स्ट्रबेरी it.d. सम्पूर्ण मुद्दा यो हो कि समान उत्पादन को रचना मा फल सारणीहरु र विभिन्न कृत्रिम पदार्थहरु लाई जरूरी हुन्छ। फल र बेरी किस्महरू प्रयोग गर्न सुरक्षित छ।

कम से कम वसा दूध आइसक्रीम छ, किनकि यो कम से कम क्यालोरी हो। यो सम्झना हुनुपर्छ कि आइस क्रीम को कुनै पनि रूप मा पर्याप्त मात्रा को पाचन चीनी मा, जो रक्त मा ग्लूकोज बढ्छ।

आइस क्रीमको अत्यधिक मात्रामा सिरदर्द हुन सक्छ। सम्भवतः, यो तथ्य कसैलाई मूर्ख देखिन्छ, तथापि, नामांकन तथ्याङ्कहरूमा निर्भर रहन्छ, यो साँच्चिकै मामला हो। सम्पूर्ण संसारका तेस्रो बारेमा लगभग तेस्रो स्थानमा आइसक्रीमको प्रयोगको कारणले सिरियाको दुखाइबाट निस्केको छ। यदि त्यहाँ आइसक्रीम धेरै छिटो छ भने, तपाईले शरीरको तापमानलाई कम गर्न सक्नुहुन्छ, जब पोतहरू कम हुन्छन् र मस्तिष्कले सानो मात्रामा रक्त प्राप्त गर्न थाल्छ। यसकारण, यस कारणले, टाउको दुख्न सुरु हुन्छ।

आइसक्रीमको प्रयोगबाट मानिसहरूलाई हृदय, कर्म र एथेरोस्क्लोरोसिसको इस्किमबाट पीडितहरूलाई रोक्न दिनुहोस्। हरेक दिन आइसक्रीम पनि पूर्ण स्वस्थ मान्छे हुनु हुँदैन। सिफारिस गरिएको - हप्तामा दुई वा तीन पटक।

छोराछोरीको लागि, कसैले तिनीहरूलाई आइसक्रीमलाई खानाको पूर्ण सेवनको साथ अनुमति दिन अनुमति दिँदैन। तर यहाँ विभिन्न विशेषज्ञहरूको राय फरक फरक छ। केहि मिठाईको रूपमा खाने पछि बच्चाहरूलाई आइसक्रीम दिन प्रस्ताव गर्दछ, किनकि तपाईं यस तरिकामा भूख को मार गर्न सक्नुहुन्न। केही विशेषज्ञहरूले विचार गरे कि खाने पछि, खपत आइसक्रीमले पाचनमा गाह्रो बनाउन सक्छ।

तर त्यहाँ सुनको अर्थ पनि छ - बच्चाहरूको लागि आइसक्रीम दोपहर नाकको रूपमा प्रस्तुत गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि जंगल जामुनको रूपमा, जसले कार्बन र शर्कुको खोजी गर्न मद्दत गर्दछ।

चलो ध्यान दिनुहोस् कि धेरै मान्छे आइसक्रीम आदी हो भने त्यहाँ एक नग्न छ, सडकमा। तर त्यसकारण हामी आइसक्रीमले कारहरू, सडक धूल, गाईको आइसक्रीम निकाल्दछ, सँगसँगै खान्छौं, आइसक्रीमले आफैंलाई यो सबै आकर्षित गर्दछ। घटनामा आइसक्रिम तपाईंले सडकमा किन्नुभयो, यसलाई बेंचमा पार्क वा ग्रीष्मकालीन कैफेमा खानुहोस्।

यदि आइसक्रीमको प्रयोगको साथमा माप सम्मान गरिनेछ, यो सबैको लागि सम्भव छ। र ध्यान दिनुहोस् कि रूस आइसक्रीममा अमेरिका वा युरोपेली देशहरूमा भन्दा 4-10 पटक कम प्रयोग गरिन्छ।