आधुनिक विश्वमा, सायद, केवल साना केटाकेटीहरू सही रूपमा खान्छन्, आमाबाबुले तिनीहरूलाई घडीले खाना खान्छ। विद्यालयका विद्यार्थीहरूसँग सुरु गर्दा, वैसे पनि, गलत खाएको छ - त्यसोभए हामी हिँड्दा केहि कुरा हस्तान्तरण गर्छौं, त्यसपछि हामी स्पष्ट रूपमा अस्वस्थ खाना खान्छौ, र सामान्यतया कैफेहरू र रेस्टुरेन्टहरूमा खाना पहिले नै एक परम्परा बनेको छ। एक निश्चित भौतिक स्तर को मान्छे, प्रस्तावित व्यंजन र विभिन्न व्यञ्जनहरुको विशाल वर्गीकरण संग, घर बाहिर खाने को इच्छा को अलावा, केहि स्वादिष्ट र उपयोगी को खोज गर्न को लागी सकते हो। तर कुन कुरा जो कि हरेक दिन गुणस्तरका उत्पादनहरूसँग कुकुरको व्यावसायिकताको लागि तिर्न सक्दैनन्? यो न केवल भूख को संतुष्ट गर्न आवश्यक छ, तर यो उपयोगी सामाग्री र भिटामिन संग शरीर को संतृप्त गर्न को लागी।
विशेषज्ञहरूको सिफारिस
विशेषज्ञहरूले पत्ता लगाएअनुसार सामान्य जीवनको लागि वयस्कको लगभग 100-120 ग्राम प्रोटीन चाहिन्छ, सब्जीको बोसो 50 ग्राम र जनावरको 50 ग्राम र कार्बोहाइड्रेटको 400-500 जी चाहिन्छ, कुल क्यालोरी सामग्री 2000-2700 केजील हुनुपर्छ। स्वाभाविक रूपमा, यी पोषणको अनुमानित मानदण्डहरू छन्, प्रत्येक व्यक्तिको आहारले व्यक्तिगत ऊर्जा खर्च, जीवन शैली, स्वास्थ्य स्थिति र अन्य कारकहरूमा निर्भर गर्दछ।
पोषणवादी भन्छन् कि यो सानो मात्रामा ऊर्जालाई पुनरावृद्धि गर्न धेरै उपयोगी छ, दिनभरि 1-2 दिन भन्दा बढी खाना खानको लागि। उनीहरूको विचारमा, उचित पोषणको रहस्यहरू सबै भन्दा पहिला, 4-5 भोजनमा एक दिन हो, र शासन प्रत्येक व्यक्तिको बायोरेथ्स अनुसार चयन गर्नुपर्छ। खानाको वितरणको आधारभूत सिद्धान्त हुनुपर्छ: लंच सबैभन्दा ऊर्जा-उपभोग र ऊर्जा-उपभोग हुनुपर्छ, नाश्ता दोस्रो स्थानमा हुनुपर्दछ, र रातो खाना सबै भन्दा सजिलो हुनुपर्छ।
संवेदनात्मक खोज।
विदेशी वैज्ञानिकहरूले भर्खरै उचित पोषणको क्षेत्रमा सनसनीखेज खोज गरे। तिनीहरूले रोडेन्टहरूसँग प्रयोग गर्थे, पत्ता लगाउन प्रयास गरे कि कतिपय प्रकोप पकाएको खानाको महत्त्वको बारेमा। सञ्चालन गरिएको प्रयोगहरूले स्पष्ट रूपमा देखाउँछ कि खाना हाम्रो विशेष जीवन लामो हुनुपर्दछ भने, खाना विशेष रूपमा ताजा खाना हुनुपर्छ, र हामी यो स्वस्थ र बलियो हुन्छौं, हामीलाई सही खान चाहिन्छ। तर जीवनको आधुनिक ताल धेरै गहन छ कि केवल गृहिणीहरू दैनिक रूपमा स्टोवमा खडा हुन सक्छन् र आफ्नो घरको तातो तयार तयार खानालाई लापरवाही गर्न सक्छन्, तर पूर्णकालिक काम गर्नेहरू र उनीहरूको स्वास्थ्यको महत्व के हो? एक वैकल्पिकले यस्तो फलफूलको साथ ताजा फल र सब्जिहरु लाई सेवा गर्न सक्छ, एक सुन्दर चित्र प्रदान गरिनेछ।
एलेना रोमनभा , विशेष गरी साइटको लागि