ओवन मा आस्तीन मा हंस पाक को लागि सामान्य सिफारिशहरु
मासुको रसदार र गोल्डेन क्रस्ट संग ढाकिएको यो सुनिश्चित गर्न, तापमान शासनको अवलोकन गर्नुहोस्। खाना पकाउने 15-20 मिनेट, ओवन सेट 250 डिग्री। यस समयको अन्तमा, 180 मा गर्मी कम गर्न आवश्यक छ र पूर्ण उपलब्धता अघि 40 मिनेट बढ्न आवश्यक छ, 200 सेल्सियससम्म बढ्छ। आस्तीनमा सानो पङ्क्तिहरू विभिन्न स्थानहरूमा बनाउन निश्चित हुनुहोस् ताकि डिश बेकिंग गर्दा यो फट गर्दैन।
बेक्ड बोस पुरा तरिकाले उबला आलु, सब्जियां र गोभी संग संयुक्त छ, र पेय लाल शराब कैबर्ननेट देखि या merlot उपयुक्त छ।
ओवनमा स्याकसँग एक बोस पकाउने नुस्खा
जो लोग राम्रो कल्पना छ, वाक्यांश संग: "सेब संग पकाएको हंस" profuse salivation शुरू हुन्छ। आफैलाई चोट नदिनुहोस्, सपना रोक्न र व्यापारमा तल जानुहोस्। नुस्खा सरल र तयार गर्न सजिलो छ।
सामग्रीहरू:
- गोलो - वजन 3 किलोग्राम भन्दा बढी छैन;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- Apple - 5 टुकडे;
- लसुन - सारा टाउको;
- लेमन - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा (सानो);
- लाउरेल पात - 4 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद गर्न।
तैयारी:
- मासुको तयारी गर्दै। यो गर्न को लागि, एक अलग कटोरा मा, लसुन, मरिच र नमक को लौंग खोलो। सबै चीजहरू राम्ररी मिलाउनुहोस् र परिणामस्वरूप मिश्रणको साथ पिसाबलाई जोगाउनुहोस्;
- चक्कुको साथमा छातीको न्यानो काटी बनाउनुहोस् र चिन्ता प्याज, गाजर र लसुन बरामदको साथ विभिन्न पक्षबाट बिरुवा राख्नुहोस्;
- पक्षीमा नींबूको रस छिटो र कम से कम 4 घण्टा सम्म फ्रिजमा पठाउनुहोस्;
- जब हल्ला बेक गर्न तयार छ, भित्र पिक्सेल सेब र चार लाउला पातहरू राख्नुहोस्;
- पक्षीमा बाख्रा राख्ने किनाराहरूलाई किनारमा राख्नु पर्दछ। सानो प्वाल बनाउन नबिर्सनुहोस् ताकि थलो फट्याउँदैन;
- यस लेखको सुरुमा दिएको आस्तीनमा बेकिंग पानाको लागि सामान्य सिफारिसहरू प्रयोग गर्नुहोस्। 15-20 मिनेटको लागि यो सुनको टुक्रा बनाउन को लागी आस्तीन काट्न सिफारिस गरिन्छ। बो भूखान!
हजुरले कसरी टुक्रा टुक्रा बनायो?
हामी पहिल्यै जान्छौं कि कसरी सारा हल्ला पकाउने? किन सानो संसाधन देखाउन नसक्ने र पकाउने बोसको पकाउने कोसिस नगर्नुहोस्? सही अन्नको लागि धन्यवाद, मासु असाधारण नरम र रसदार हुन बाहिर जान्छ।
सामग्रीहरू:
- पोल्ट्री मासु - 2.5 किलोग्राम सम्म;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- जैतून का तेल - 30 मिलिमिटर;
- सूरजमुखी तेल - 30 मिलिमिटर;
- मेयोनेज - 5 चम्मचहरू;
- Prunes - 50 ग्राम;
- सरस - 1 चम्मच;
- काली मिर्च चम्मच;
- नमक, स्वादको स्वाद।
आस्तीनमा एक हंसको लागि समुद्री डाकू
राम्रो तरिकाले सब्जीको तेल, कटा टुक्रा, अण्डा, सरस, मेयोनेज मिक्स गर्नुहोस्। तपाईंको आफ्नै विवेकमा नमक, काली मिर्च र मसाले जोड्नुहोस्।
पाक कला:
- हामी सम्पूर्ण कार्कोस टुक्रा टुक्रामा विभाजित गर्छौं र यसलाई नमकीन पानीमा लिन्छौं। रातको लागि एक ठुलो ठाउँ मा मासु छोड्न आवश्यक छ;
- तपाईंले फ्रिजको टुक्रा निकाल्दा पक्षी टुक्राहरू कुल्ला गर्न पक्का हुनुहोस्;
- टुक्राहरू टुक्रामा राख्नुहोस् र फेरि फ्रिजमा राख्नुहोस्। यो समय तपाईलाई केवल केहि घण्टौ घण्टाको खाँचो पर्छ;
- एक आस्तीनमा सबै चीज गर्नुहोस्, बे बाट माथिबाट अन्नको बिरोधको साथ;
- 180 डिग्रीमा ओवन सेट गर्नुहोस् र लगभग 2.5 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्। खाना पकाउने 20 मिनेट पहिले, आस्तीन काट्नुहोस् ताकि मासु सुनको माटो हो।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, ओवनमा पकाइएको बर्तन पकाउने कुनै पनि चीज छैन, जस्तै पूर्ण हल्ला र विभाजित एक - होइन। यो असामान्य पक्षी खाएको हुनको लागी जस्तो देखिन्छ, र रोचक व्यञ्जनहरूले हामीलाई यस प्रक्रियामा पुग्नको कल्पना गर्न मद्दत गर्नेछ। कुक, हाम्रो व्यंजनहरू प्रयोग गरेर, र खानाको आनन्द लिनुहोस्।
Bon appetit!