ग्रीस लोहानोरिजोबाट डिश ग्रीक व्यञ्जनको एक डिश हो। यदि सरल तरिकामा, त्यसपछि लोहानोरिजो चावलसँग गोभी हुन्छ। मूल ग्रीक सब्जी पायलफ। तर एक विशेष तरिकामा पकाएको, सरल मोडबाट पकवान एक धेरै रोचक, सुगन्धित, स्वादको स्वादमा। पकवान उपवासको लागि उपयुक्त हुन सक्छ र जो व्यक्तिको अनुसरण गर्दछ। यद्यपि यो स्वादिष्ट र आफ्नै हो। अधिक संतोषजनक विकल्पको लागि, तपाईं रचनामा मासु थप्न सक्नुहुन्छ!
सामग्रीहरू:- गोभी बिरालो 350 जी
- नमस्ते 0.75 चम्मच।
- पार्श्व ताजा 30 जी
- उबले पानी 350 मिलीलीटर
- हरित प्याज 50 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- Steamed steak 150 g
- टमाटरको रस 150 मिलीलीटर
- प्याज 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- ग्राउंड धनी 5 जी
- चरण 1 लोहानोरोज खाना पकाउने लागि हामी गोभी, गाजर, प्याज हरियो र प्याज, चावल, सूरजमुखी तेल, टमाटरको रस, अजवाली, नमकको आवश्यकता पर्दछ।
- चरण 2 प्याजले सब्जीको तेलमा क्यूबस र त्रमा काटेर नभएसम्म सम्म पकायो।
- चरण 3 गाजरहरूमा प्याजहरूमा थप्नुहोस् र पिक्सेल र पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
- चरण 4 कटा गोभी थप्नुहोस्। हल्का रूप से caramelized गोभी सम्म 3-4 मिनेट तलना।
- चरण 5 चावल, टमाटरको रस, नमक, धनुषा थप्नुहोस्।
- चरण 6 पानी जोड्नुहोस्, हलचल। कम्तीमा कम्तिमा गर्मी घटाउनुहोस् र ढोकाको छेउमा पान्नुहोस् जब चावल तयार छ।
- चरण 7 मा कटा अजवा र हरा प्याज जोड्नुहोस्। 2 थप मिनेटको लागि स्टew।
- चरण 8 ठंडा वा तातो सेवा गर्नुहोस्!