- पेन पेस्ट - 450 ग्राम (सुक्खा उत्पादनको संकेत संकेत गरिएको छ)
- चिकन छाती - 450 ग्राम (छाला र हड्डीको बिना, क्यूबमा कटौती)
- गोभी - 600 ग्राम (सानो टाउको कडा र हटाउन गाह्रो छ।)
- टमाटर - 1 टुक्रा (ठूलो परिपक्व र रसदार, क्यूब्समा काटी)
- रातो प्याज - 1 टुक्रा (ठूलो, पतला कटाई)
- सेलेरी - 1 टुकडा (1 पंख पतला कटाई)
- लहसुन - 3 दाँत (चाकू वा लसुनको साथ क्रश)
- ताजा अजमोद - 3 सेन्ट। चम्मच (पतला कटाई)
- जैतून का तेल - 3 वस्तुहरू। चम्मच (अतिरिक्त कुञ्जी, यूनानी चयन गर्न सम्भव छ)
- Feta पनीर - 1/2 कप (सख्तको लागि धेरै चिसो पानी संग कुल्ला, त्यसपछि एक काँटा संग कुचलन)
- नींबूको रस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- Oregano सूखी - 2 चम्मच
- काली मिर्च - 1 स्वाद (ताजा जमीन)
- साल्ट समुद्र - 1 स्वाद गर्न
- सब्जी शरद - 1/2 सेकेन्ड (जैतून काल संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ)
1. फ्राइङ प्यानलाई हटाउनुहोस् र यसलाई गोभी, टमाटर र अजलोमा राख्नुहोस्। सब्जीको भित्तामा भरें (वा जैतून काल)। कम गर्मीमा सिम्मर 2. ठूलो ससनीमा, एक खनिज पेस्ट लगभग अल-डेन्टर तयार पार्नुहोस्। (नोट: बन्द प्यानमा साल्ट पानी छिटो उर्नेछ) 3. स्टाइलमा 2 चम्मच थप्नुहोस्। चम्मच जैतून का तेल र प्याज र अजमेर पास 2-3 3 मिनेट पछि, लसुन थप्नुहोस्। अर्को मिनेट पछि, चिकन थप्नुहोस्। चिसो सुरु नभएसम्म चिसो चिसो, मध्यम गर्मीमा कुखुरा पकाउनुहोस्। 5. यस समयमा पेस्ट पहिल्यै आउँदछ। पेस्टको साथ प्यानबाट पानी पकाउनुहोस्, ताकि तलमा त्यहाँ 1/2 कप पानी हो, पास्ता तयार पारियो। 6. हामी पेस्ट सब्जी को मिश्रण र तली को चिकन मा फैलयो। Feta पनीर र अयगनो थप्नुहोस्। हलचल, ढिलो आगो लगाउनुहोस्। 7. 3 - 5 मिनेट जडान गर्न गंध दिनुहोस्। प्रयास गर्नुहोस्, नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। पकवान तयार छ, राम्रो भोक!
सर्भर: 5-7