- आटा - 375 ग्राम
- चीनी - 1 गिलास
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- नींबूको रस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- लेमन पिक्सेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- मक्खन - 200 ग्राम
- साल्ट - स्वाद गर्न
1. एक अलग कटोरा मा, सिफटेड आटा, नुन र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। शुगर, नींबू ईश र नरम मक्खन मिक्सर वा ब्लेंडरमा पिट्नु पर्छ लगभग 1 मिनेटको लागि। 2. मक्खन र चिनो मिश्रणमा एक अण्डा थप्नुहोस्, हल्लाउन रोक्दैन। नींबूको रस थप्नुहोस्। एक पतली चाल संग, फ्लेन्जर मा आटा डालो र कम गति मा हलचल। 3. यदि तपाईं आइसक्रीमको लागि चम्मच हुनुहुन्छ भने, यो प्रयोग गर्न सजिलो छ। तर यदि होइन भने, एक साधारण चम्मच आउँदैन। आटा चम्मच र एक पानामा फैलिएको एक अर्काबाट टाढा। 4. प्रत्येक बिस्कुट हातले र सानो फ्लैट केक जस्तै आकारमा कुचाइएको छ। प्रत्येक केकलाई चीनीसँग र छिटो पानीले छिर्नुहोस्। एक पटक फेरि कुकिजको साथ कुकीजहरू स्प्रेक गर्नुहोस्। 5. ओवनमा बिस्किटको पाना राख्नुहोस्, 200 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ। कुकीजहरू 15 मिनेट बान्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4