- पानी वा दूध - 200 ग्राम
- खमीर कच्चा - 25 ग्राम
- शुगर - 1 कला। चम्मच (प्लस 1/3 कप)
- शुगर - 1 कला। एक चमकदार
- मार्जिनिन - 50 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- सब्जी तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- खनिज मासु - 300 ग्राम (भरने)
- गोभी - 500 ग्राम (भरने)
- प्याज - 2 टुकडा (भराई)
- अण्डा - 2 टुकडाहरू (भोग्नु)
1. स्पिना घुमाउनुहोस्। खमीरले एक सानो मात्रामा न्यानो दूध खान्छन्, सानो शकर र आटा थप गर्नुहोस्। मिश्रण गर्नुहोस् र 10-15 मिनेटको लागि अलग गर्नुहोस्। जब ओपारा बढ्छ, मार्जारिन, अण्डा, सब्जीको तेल, नमक र बाहिरी बिरुवा जोड्नुहोस्। सबै चीज मिलाउनुहोस् र आटा थप्नुहोस्। आटाहरू यति धेरै चाहिन्छ कि आटाले तिम्रो हातमा चिपक्यो। यो खडा हुनुपर्दैन। प्रमाणीकरणमा आटा 3 घण्टाको लागि खडा हुनेछ। यस समयमा, 1-2 पटक तपाईंलाई आटा मिलाउन आवश्यक छ। गोभी र प्याज काट। वनस्पति तेलमा प्याजको साथ फेरी गोभी। फोहोरको फोहर आटा दुई असमान भागहरूमा समाप्त गर्नुहोस्। अधिकांश परीक्षण रोल आउट र पाकिंग पानामा राख्छन्। मासुको मासुको साथ तलीको कचरा हलचल र आटा मा भर लगाउनुहोस्। 3. परीक्षणको दोस्रो भागबाट हामी सजावटको लागि छोड्छौँ। बाकसको बाहिरी भाग रोप्नु र भरेर लुगा लगाउनुहोस्। केक को किनाराहरु लाई कहीं पनि खोलिएको छैन। 4. बाँकी परीक्षणबाट, हामी तपाईंको स्वाद र विचारको लागि विभिन्न सजावटहरू गर्दछौं। अण्डालाई पकाउनुहोस् र ओवनमा राख्नुहोस्। 45-50 मिनेटमा 200 ग्राममा केक केक गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6