मुख्य कुरा - पनी गोभी गोभी को दुनिया मा किस प्रकार को सलाद मौजूद छैन! केहि को तयारी को लागि यो कहिले काँही घन्टा र केहि पाक क्षमताहरु लाग्छ, तर अन्त मा परिणामले हाम्रो अपेक्षाहरु को सराहना गर्दैन। यसैले, प्रत्येक गृहिणीले आफ्नो सलादका लागि मनपर्ने व्यञ्जनहरू छन्, जो खाना पकाउने सरल बनाउन, सधैं काम गर्छन्, रातको लागि अद्भुत अतिरिक्त रूपमा सजावट गर्छन् वा सजावटको तालिका र उनको व्यापारिक कार्ड सजावट गर्छन्। तर त्यहाँ पनि सलादहरू छन् जो मौलिक अवसरहरूको लागि उपयुक्त छैन, तर स्वास्थ्यको लागि अपरिहार्य छ, राम्रो चित्र बनाए र एक टोनस कायम राख्नुहोस्। यो सिजनमा वसन्त अवधिमा विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ, जब शरीर भिटामिनमा कमीको अनुभव गर्न थाल्छ, र खरिद सब्जियां र फलहरूले तिनीहरूलाई पर्याप्त मात्रामा दिन सक्दैनन्। हामीलाई सहयोग पुर्याउनुहोस्, निस्सन्देह, सेतो गोभी - फाइबर र पोषक तत्वहरूको वास्तविक भण्डार जसले सम्पूर्ण लामो सर्दका लागि भण्डार गरिएको छ। सलाद तयार पार्नु अत्यन्त सरल हो, मुख्य चीज - गोभी कोर्न को लागी सम्भव छ जस्तो लाग्न को लागी, ताकि सलाद रसदार हुन्छ। र के यो सुन्दर स्वाद को बिना सुधार गर्न को लागी जोड्न को लागी, सबैले आफैले निर्णय गर्छन। हामी तपाईंलाई बल्गेरियाई मिर्च संग एक गोभी सलाद को एक संस्करण प्रदान गर्छौं।
सामग्रीहरू:- सेतो गोभी 0.5 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- काली मिठाई 1 पीसी।
- हरियो प्याज 1 गुच्छा
- ताजा डिल 1 गुच्छा
- सूरजमुखी असीमित तेल 4 चम्मच। l।
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 सलादको लागि हामीलाई यस्तो उत्पादन चाहिन्छ: गोभी र गाजरको रसदार हुनुपर्छ, मिर्चले पहेंलो वा हरियाला लिन सकिन्छ - यो केवल सलाद सजावट हुनेछ।
- चरण 2 गोभी को शीर्ष पट्टीहरु लाई हटाउनुहोस् र यसलाई पतली को रूप मा पतली को रूप मा संभव को रूप मा कटौती गर्नुहोस।
- चरण 3 गाजर सफा गरिनु पर्छ र मोटो गटरमा मर्नु पर्छ।
- चरण 4 गीता संग गहिरो क्यूबेज र नुन जोड्नुहोस्। त्यसपछि यो तपाईंको हात कुच्याउन र 5-10 मिनेटको लागि छोड्न राम्रो छ, ताकि गोभीले रसलाई र नरम बनाउछ।
- चरण 5 मीठो मरिच धोएं, मध्यबाट हटाउनुहोस् र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 6 सागहरू, सुत्ने र पक्कै टाँस्नु।
- चरण 7 सबै उत्पादनहरूमा सामेल हुनुहोस्।
- चरण 8 सब्जी को तेल को 3-4 चम्मचहरु, राम्रो तरिकाले मिश्रण र स्वाद को लागि नमक।