- दाँत माछा - 3/4 कप
- कोनास्टर्क - 1/4 कप
- मक्खन - 5 कला। चम्मच
- क्रीम - 1 कप
- दूध - 1/2 कप
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- दालचीनी - 1/2 चम्मचुमेली
1. सानो कटोरामा, चीनी र कस्टस्टर्च मिश्रण गर्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। कम गर्मीमा सानो साउसेन मा, क्रीम संग आधा 4 चम्मच मक्खन, क्रीम र दूध मिलाउनुहोस्। 2. मक्खन पिघ्न पछि, धीरे-धीरे चीनी र कर्नस्टर्चको एक मिश्रण जोड्नुहोस्, लगातार हल्लाउँदै। कुक, लगातार घिमिरे, मिश्रण सम्म मोटो र क्रीमयुक्त हुन्छ सम्म। यसले लगभग 10-15 मिनेट लिनेछ। 3. क्रीम गर्मीबाट हटाउनुहोस् र वेनिला निकाटसँग मिश्रण गर्नुहोस्। 4. तुरुन्त परिणामकारी क्रीम को समाप्त पाई क्रस्ट मा राख्नुहोस र शेष टुकडे मक्खन को 1 चम्मच छिपाएँ। 5. दालचीनीको माथिको केक छिन्नुहोस्। एक preheated ओवन मा केक सेंकना 175 डिग्री सम्म जब सम्म बुलबुले क्रीम क्रीम मा बनाउँछ। ओवनबाट हटाउनुहोस् र केही मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। त्यसपछि फ्रिजमा ठिक पार्नुहोस्, केक टुक्रामा र ठुलो सेवा।
सर्भरहरू: 4