- सब्जी तेल - 50 मिलिटर
- पोर्क - 3 टुकडा (स्टेक)
- ब्रसेल्स स्फूर्ति - 250 ग्राम
- काली र नुन - - स्वाद गर्न
- प्याज - 1 टुकडा
- Champignons - 200 ग्राम
- गाजर - 1 टुक्रा
1. हामी गाजर र प्याजहरू खाली गर्छौं, तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काटेर। हामी मशरूम धोएर, सफा गर्नुहोस्, र हामीले प्याज र गाजर काट्यौं भने, मशरूमको सानो टुक्राहरू काटेर। 2. प्यानमा सानो सूरजमुखीको तेल टाँस्नुहोस्, यसलाई तातो पार्नुहोस्, त्यहाँ कटा प्याज फेंक गर्नुहोस्, र यसलाई पारदर्शी रंगमा सुरक्षित गर्नुहोस्। यहाँ कटा मशरूम र गाजर जोड्नुहोस्, र ढक्कन बन्द, स्टवा, हलचल संग लगभग 15 मिनेटको लागि। अब गोभी थप्नुहोस् र दस मिनेट स्ट्रोङ। यदि आवश्यक छ भने, तपाईं एक सानो मात्रा थप्न सक्नुहुन्छ। 3. सब्जीको तेल र पोर्क स्टिकहरू राख्नुहोस्। हामी ओवनलाई तातो बनाउँछौं र तीस वा चालीस मिनेटको लागि हामी स्टेकहरूसँग पकाउने ट्रे पठाउँदछौँ। हरेक पन्ध्र मिनेट, बियर वा पानी संग, स्टिकहरूमा छिटो। 4. हामी पहिल्यै प्लेटमा तयार भएका स्टिकहरू राख्यौं। स्टुड गरिएका सब्जहरू उनीहरूको राम्ररी उपयुक्त हुनेछन्। तपाईं उबले चावल जोड्न सक्नुहुन्छ।
सर्भरहरू: 3