मूल र सुन्दर ढंगले सजाएका ईस्टर केक एक गुणवत्ता पकाएको fondant संग हुन सक्छ। यो पाउडर गरिएको शर्करा र चीनीको साथ दुवै तयार हुन सक्छ। सानो मात्रामा क्रीम थपेमा यो सुखद र नाजुक स्वाद दिन मद्दत गर्नेछ। केक को लागि प्रोटीन fondant को एक सानो मात्रा मा जेलिन, जो छुट्टी पाक को एक तंग र धेरै प्यारी शीर्ष मा शामिल हुन सक्छ। फोटो निर्देशनहरूसँग यी व्यञ्जनहरू, चरणहरूको विवरणहरू र गोप्य खाना पकाउँदा, तपाईं ईस्टरको लागि तयारीको लागि गैर-मानक र विश्वव्यापी विकल्प पाउन सक्नुहुन्छ। र जुलिया वाइस्सोकेयाबाट प्रस्तावित भिडियो नुस्खामा, होस्टसेक्सले केकका लागि सबैभन्दा सरल चकलेट तयार गर्न नियमहरूसँग आफूलाई परिचित गर्न सक्नेछन्।
ईस्टर केक को लागि यूनिवर्सल मिठाईमेट नुस्खा - विवरण संग फोटो निर्देश
ईस्टर केक को लागि मिठाईहरु को लागि एक नुस्खा मा पाक कला को लागि सामाग्री को सूची
- पाउडर चीनी - 600 जी;
- पानी - 5 चम्मच।
ईस्टर केक को लागि विश्वव्यापी मिठाई को लागि नुस्खा को विस्तृत तस्वीर
- सुँगुरको कट्टू राज्यमा पाउनु राम्रो हो। यो उज्यालो र हावाइलो हुनुपर्दछ, त्यसपछि तयार भानुभूति घने हुनेछ, यो केकको माथि माथि फैलिएको हुनेछ। कटोरामा पाउडरको टुक्रा निकाल्नुहोस्।
- पाउडरको चर्को तातो पानीमा जोड्नुहोस् र लुम्पहरू हटाउन यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। द्रुत रूपमा सामग्रीहरू हिसाब गर्दै, तपाईंले ह्वाइज गर्न स्विच गर्नु पर्छ। हातले काम गर्न सजिलो छ।
- केक को थोडा ठंडा पछि, धीरे मा "उनको" को शीर्ष मा fondant "डाल"। 2-4 मिनेट पछि एक मीठा सजावट संग सजावट।
केक - चरण द्वारा फोटो फोटो नुस्खाको लागि प्रोटीन फेड
ईस्टर केक को लागि प्रोटीन चकलेट को लागि नुस्खा मा सामाग्री
- पाउडर चीनी - 400 जी;
- meringues को लागि पाउडर - 1 चम्मच;
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
- पानी 50 मिलीलीटर;
- तरल वेनिला र बादाम निकाट - 0.5 चम्मच।
फोटो युक्तिहरु संग केक को लागि प्रोटीन चकलेट को चरण चरण दर
- मिरेरुको मिक्सर पाउडर भएको चीनी र पाउडरको कटोरामा मिक्स गर्नुहोस्।
- सुक्खा जन मिश्रण गर्न रोक्नुहोस्, पानी थप गर्नुहोस्। यो पहिले देखि पहिले यो गर्न को लागी वांछनीय छ: यसले meringue को लागि पाउडर चीनी र पाउडर भंग को सरल बनाउनेछ।
- एक मिश्रित तरल प्राप्त नभएसम्म अवयवहरू मिलाउनुहोस्। लम्प्स को गठन को बाहिर निकालन को लागि यो आवश्यक छ।
- वेनिला र बादाम को अङ्कहरू थप्नुहोस्। उनीहरूले मीठामा अचम्मको सुगन्ध दिनेछन्। यसले गैर-मानक उत्सव पेस्ट्रीहरू बनाउन मद्दत गर्नेछ।
- एक अलग कटोरा मा, श्वेतहरु लाई हल्लाउनुहोस्। तपाईं अधिक घने मास प्राप्त गर्न एक चुटकी को चुम्बन थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि तयार तरल डाक्ने प्रोटिनमा र मिश्रण गर्नुहोस् एक सुगन्धित चकलेट प्राप्त नभएसम्म। केकमा आवेदन पछि तपाइँ तुरुन्तै सजावट गर्न सक्नुहुनेछ। मौलिक सजावटको रूपमा, तपाईं पतला कटा स्ट्रॉबेरी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
ईस्टर केक मा मक्खन संग स्वादिष्ट फ्यानन्डर - फोटो नुस्खामा पकाउने गोप्य
सजावट ईस्टर केक को लागि तेल संग चकलेट नुस्खा को अनुसार सामाग्री को सूची
- मक्खन - 50 g;
- अण्डा सेतो - 3 पीसी।
- पाउडर गरिएको चीनी - 4 चम्मच।
खाना पकाउने रहस्य संग ईस्टर केक मा मक्खन संग एक प्रशंसक नुस्खा को फोटो
- घने मासु रूपहरू नभएसम्म अण्डा गोठालोहरू हराउनुहोस्। साथै, तपाईं नमक राख्न सक्नुहुन्छ।
- माइक्रोवेव ओवनसँग मक्खनलाई सफा गर्नुहोस्, वा केवल कोठाको कोठामा छोड्नुहोस्। चिसो वा पूरै पिघेको तेल थप्न सकिँदैन! यसले कटुवा प्रोटीनको स्थिरतामा ब्रेकडाउनको नेतृत्व गर्नेछ। तेलको साथ प्रोटीनहरू हल गर्नुहोस्।
- तयार मिश्रणमा पाउडरको चक्कु पुर्याउनुहोस्। एक समानांतर जन गठन भएको नभएसम्म धीरज मिश्रण गर्नुहोस्। यो मोटो खट्टा क्रीम जस्तो देखिन्छ।
- Fondant "soften" गर्न ढिलो गतिमा मिश्रण जारी राख्नुहोस्। अर्को, केकहरूमा लागू गर्नुहोस् र तुरुन्त सजावटको साथ छिटो।
चीनी पाउडरबाट केकका लागि मीठा दाँतपाठ कसरी बनाउने - फोटोको साथ चरण निर्देशन
केक को लागि चीनी मा पाउडर संग मीठे खाना पकाने को सामाग्री
- पाउडर चीनी - 1 वस्तु;
- पानी - 30 मिलीलीटर;
- मेपल सिरप - 1 चम्मच;
- अण्डा - 1 पीसी।
ईस्टर केकका लागि पाउडर गरिएको चीनीबाट मिठाई पकाउने चरण-चरण तस्बिर निर्देशन
- कम गतिमा, पाउडर भएको चीनी र पानी मिलाउनुहोस्। हल्का चिपकने वाला जन पाउनुहोस्।
- परिणामकारी तरल हिउँदो हुन्छ जब सम्म यो समृद्ध हुन्छ। पाउडरले पानीमा पूर्णतया भंग गर्नुपर्छ।
- समाप्त तरलमा मेपल सिरप थप्नुहोस्। उहाँले मीठामा असाधारण मीठापन दिनुहुनेछ र घना बढाउनुहुनेछ।
- अण्डा जोड्नुहोस् र मध्यम र उच्च गति मा राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- घने जन को केक को माथि को सजा दिछन। स्प्रिंकर प्रयोग गर्नुहोस्: यो छिटो छिटो हुन्छ।
ईस्टर केकका लागि जुलिया भिस्सोस्कीबाट मूल फोड - भिडियोको साथ विवरण
जूलिया विस्सोटकाया बाट ईस्टर केक को लागि मूल मिठाइहरु को भिडियो नुस्खा
कार्यहरूको चरणवर्णन-चरण विवरण र तिनीहरूको भिजुअल मूल्याङ्कनको सम्भावनाले दर्शकलाई सजिलै पाक बनाउने क्रमलाई बुझ्न अनुमति दिन्छ। Yulia Vysotskaya बाट एक उपयोगी भिडियो होस्टहेसहरूका लागि निश्चित रूपमा उपयोगी छ, जसले ईस्टरको रूपमा यस्तो "ठूला-ठूला" छुट्टिको लागि तयारी गर्न गाह्रो छ। सबै पछि, तपाईंसँग आफ्नो अण्डालाई पेंट गर्न समय चाहिन्छ, र बेक गर्न समय लिनु। यहां सम्म कि एक अनुभवहीन मालकिन यो नुस्खा को लागि एक साधारण केक पकड सकते हो:एक उत्सव केकका लागि जिलेटिनसँग असामान्य फिन्डरन्ट - तस्विर निर्देशन र कार्य विवरण
केलीमा जिलेटिनसँग असामान्य चकलेट पकाउने सामग्री
- पाउडर चीनी - 500 जी;
- नींबू रस - 5 जी;
- अण्डा सेतो - 2 पीसी। (या 2 चम्मच हड्डी पाउडर + 4 चम्मच गर्म पानी);
- जिलेटिन - 5 जी।
ईस्टर केकका लागि जिलेटिनसँग असामान्य मिठाईहरू पकाउन फोटो निर्देशन
- पानीमा अण्डा पाउडर खानुहोस्। भंग नभएसम्म हलचल: यो हल्का पीला टिंगको साथ मिठो पानी फेर्नेछ। यदि अन्डा व्यक्तिहरू प्रयोग गरिन्छ भने केही गर्न सकिँदैन। अण्डा पाउडरको फाइदा बेकिंगको लामो शेल्फ जीवन हो। तुरुन्तै पानीमा जलाशय साबुन गर्नुहोस्। तपाईं क्रीम संग पानी बदल्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि मिठाईहरू धेरै स्वाद हुनेछ।
- प्रोटीन बिछ्याएर अगाडि बढ्नुहोस्। जिलेटिनलाई पानी नहाइदिनुहोस् र प्रतीक्षा गर्नुहोस् जबसम्म यो पूर्णतया भंग भयो। अतिरिक्त lumps हटाउन को लागि एक स्ट्रिनेटर को माध्यम ले तनाव, एक धीमी गति मा कताई जारी राख्नुहोस।
- तयार पाउडर 3-4 सर्भरमा विभाजित छ। प्रोटीन र जेलाटीन को मिश्रण धीरे - धीरे मा शुरू गर्नुहोस, तर एक नै समय मा यस प्रकार को घर्षण को उच्च डायनिंग दर ले लो।
- चमक र यसको उज्यालो मोटाई तयार भएपछि, तुरुन्तै केक सजावट सुरु गर्नु पर्छ। छिटो र अन्य सजावट तुरुन्तै प्रयोग गरिन्छ, अन्यथा यो दुर्गन्ध बलियो हुनेछ र "गोंद" यो असंभव हुनेछ।