पानीमा पेन्केक्सहरू सधैं पतली, लोचदार र धेरै सुखद स्वादमा छन्, कुनै कुरामा तपाइँ कुन तयार हुनुभयो होला? यो डिश केहि चीज भरी जान सक्छ: पनीर पनीर, मासु, मशरूम वा बेरीज - यो सबै तपाइँको स्वाद र कल्पनामा निर्भर गर्दछ! पोखरी पेनकेक्स पानीमा पकाएको मात्र न केवल मान्छे जो उपवास राख्ने मात्र होईन, तर सबैले पनि, उदाहरणका लागि, निश्चित कारणहरूका लागि दूध पिउँदैनन्। आलेखले उत्तम व्यञ्जनहरू दिन्छ, कसरी विभिन्न सामग्रीको साथमा पानीमा स्वादिष्ट पकाउने पान्केकहरू बनाउने।
अण्डा, पानीको साथ एक नुस्खाको साथ पानीमा पतली पेनकेक्सहरू प्रयोग गर्दै
धेरै गृहिणीहरु, पहिले दूध मा पकाया पकानेक्स, एक पल्ट एक पल्ट यसलाई पानी संग बदलन को लागि प्रयास गरे र सुखद आश्चर्यचकित थिए - पैनकेकहरु कुनै पनि बदतर छैनन्, उनि पर्याप्त, नाजुक र, सबै भन्दा महत्वपूर्ण, धेरै नाजुक र स्वादिष्ट पतली हो! हामी प्रस्तावित एक व्यञ्जनहरु मध्ये अन्डा संग पतली लीन पान्केक हो। यो डिश बनाउनको लागी कस्ता खानेकुराहरू पत्ता लगाउँछन्।आवश्यक अवयवहरू:
- पानी - 1 एल
- अन्डा - 4 पीसी।
- फ्लो 300 जी
- Vanillin - स्वाद
- सोडा - 1 चम्मच।
- नमस्कार - स्वाद
- सूरजमुखी तेल - एल को 2 वस्तुहरू।
चरण-चरण निर्देशन
- पहिले, अण्डा पानीमा थप्नुहोस्। सोडा सिरकासँग बोकेको हुन्छ र पानी र अण्डाहरूसँग मिलाइन्छ।
- अर्को चरण: सब्जीको तेल र सानो नमक जोड्नुहोस्।
- सिफटेड आटा धीरे - धीरे तरल मिश्रण मा प्रस्तुत गरिएको छ र सक्रिय रूप देखि धेरै मिनेट को लागि हलचल। आटा नाच्नुहोस् र आधा घण्टाको प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
- हामी पेनकेकहरू हान्छन्। तयार भोजन विभिन्न भित्ताहरु संग उपभोग गर्न सकिन्छ: मह र खट्टा क्रीम, कोजर र मशरूम। कुनै पनि अवस्थामा, यो धेरै स्वादिष्ट र सन्तुष्ट हुनेछ!
अण्डा बिना पानीमा दुबला पानकोकहरूको लागि नुस्खा, फोटोको साथ एक नुस्खा
र अब अनुहारको बाहेक तपाईको ध्यान एक नुस्खा प्रदान गर्नुहोस्। दुलही दुबला र कम-क्यालोरी हुन निस्कन्छ। पेनकेकहरू तयारी गर्न सजिलो छ।आवश्यक अवयवहरू:
- आटा - 2 कप
- पानी - 2,5-3 कप
- सूरजमुखी तेल - 2,5-3 चम्मच।
- शुगर पाउडर - 1,5-2 चम्मचहरू।
चरण-चरण निर्देशन
- अँध्यारो उचालेर र सानो कोठामा पानीमा खसेको। हामी लुम्प्सबाट बच्न राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न खोज्छौं।
- तेलको साथ पनलाई पनी र प्रत्येक प्यानकेकको दुवै पक्षबाट मिलाउनुहोस्।
दूध र पानीमा स्वादिष्ट पेनकेक्स - एक पुरानो नुस्खा
पुरातन समयमा देखि, पेनकेकहरू दूध वा पानीमा पकाएका थिए, र सबै प्रकारका भित्ताहरूसँग तयार भोजन तयार पारियो। तल पेनकेक्स पानी र दूधको लागि पुरानो नुस्खा हो।आवश्यक अवयवहरू:
- पानी - 1 गिलास
- दूध - 1 गिलास
- आटा - 120-150 जी
- एग - 1 पीसी।
- चीनी - 2 चम्मच।
- सब्जी तेल
- केही नमक
चरण-चरण निर्देशन
- गहिरो कटोरा लिनुहोस् र नमक, चिनी, अण्डाहरू जोड्नुहोस्, तिनीहरूलाई एक आलोचनात्मक राज्यमा मिलाउनुहोस्।
- पानी र दूधमा डुबाउनुहोस्, लगातार कटोरा को सामाग्री को उत्तेजित गर्दछ।
- आटा थप्नुहोस्। आटा तरल हुन जान्छ।
- एक मोटी तल संग फ्राइङ प्यान फैलाउनुहोस् र प्रत्येक पक्ष मा लगभग एक मिनेट को लागि पैनकेक तलना।
खनिज पानीमा सुन्तला पेनकेक्स, फोटोको साथ एक नुस्खा
यी पेनकेकहरू सधैं पतली र हावामा छन्। र तिनीहरूलाई खनिज पानीमा पकाउन खुशी छ! एक मात्र शर्त: तपाईलाई फ्रिजको सुनको रंग सम्म फ्रिजिंग प्यानमा अनुहार राख्नु को लागी कम गर्न प्रयास गर्न आवश्यक छ। यो पेनकेक्स बच्चाहरु र वयस्कों को धेरै शौक हो। डिश पुरा तरिकाले कुनै पनि भरने संग संयुक्त छ।आवश्यक अवयवहरू:
- गेहूं काटा - 150 ग्राम
- खनिज पानी (कार्बोनेटेड) - 150 ग्राम
- दूध - 150 ग्राम
- अन्डा - 2 पीसी।
- चीनी - 1.5-2 चम्मच।
- केही नमक स्वाद गर्न
चरण-चरण निर्देशन
- सबै अवयवहरू गहिरो डिशमा मिलाउनुहोस्। सम्झनुहोस् कि टेस्टमा ल्याम्पमा हुनुपर्दैन। यदि वांछित भएमा, 2-3 चम्मचको सूर्यफ्लूको तेल समाप्त आटामा थप्न सकिन्छ। आटा बाहिर निस्कने बित्तिकै, र पेनकेक्स पतली हुनेछन्।
- फ्राइकिङ प्यानलाई गरम गर्नुहोस् र पहिलो पैनकेकमा आटा राख्नुहोस्।
- फ्रान्ककलाई फ्राइक फ्राइङ प्यानमा तयार नभए सम्म।
रानी पेनकेक खट्टा क्रीम र पानीमा, फोटो सहित एक नुस्खा
खट्टा क्यान्सर पेनकेक्सहरूमा जिरिन्नेनकिमी, मित्र र धेरै सुन्दर हुन्छ। कुनै दूध छैन जब एक उत्कृष्ट विकल्प वा समान उत्पादनको साथ त्यसलाई बदल्न चाहानुहुन्छ। डिशको संरचनामा सामान्य पेय पानी खनिज कार्बोनेटेड वा उबले पानीको साथ बदल्न सकिन्छ।आवश्यक अवयवहरू:
- गेहूंको आटा - 1 गिलास
- पानी उबलिएको - 2 कप
- खट्टा क्रीम - 2-3 चम्मचहरू।
- सूरजमुखी तेल - एल को 2 वस्तुहरू।
- एग - 1 पीसी।
- नमक, चीनी - स्वाद
चरण-चरण निर्देशन
- हामी आटा उचालेर यसलाई कटोरामा छोड्नुहोस्, जहाँ हामी आटा घुमाउनेछौं। नमक, चिनी, खट्टा क्रीम, अण्डा थप्नुहोस् र अन्तमा तेलमा राख्नुहोस्।
- हामी पहिलो 1 गिलास पानी जोड्दछौं र राम्ररी मिश्रण गर्दछौं, पछि हामीले दोस्रो गिलास लगायौ। अन्तमा, आटा तरल खट्टा क्रीम जस्तै हुनेछ। ध्यान दिनुहोस् कि तपाईंलाई नुस्खामा दिईएको भन्दा बढी पानी चाहिन्छ।
- फ्रान्को प्यान स्टोवमा फैलाउनुहोस्, वसाको टुक्राको साथमा। फ्राइङ प्यानको सतहमा सानो ब्याटर थप्नुहोस् र पेनकेकलाई प्रत्येक छेउमा लगभग दुई मिनेटको लागि तान्नुहोस्।
- पिघल मक्खन वा कुनै पनि चटका साथ सेवा गर्नुहोस्।