नमकीन बिस्कुट यदि तपाईं मीठो पेस्ट्री मन पराउनुहुन्न भने, पनीर केक सिर्फ तपाईंको लागि हो। यद्यपि, यदि वांछित भएमा र यसमा तपाईं चीनी, र राम्रो-पाउडर भएको शङ्का राख्न सक्नुहुनेछ। यो कुकी कृपया केवल तपाईं मात्र होइन, तर तपाईंको छोराछोरी, र एक जना पति पनि खुसीसाथ गिलास बियर संग शाम को प्रयोग गर्नेछन्। यो नाश्ता को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प छ, र पिकनिक को लागि, र एक अनुकूल मित्र को लागि र काम मा नाश्ता को लागि। तर यदि तपाईं आफ्नो आंकडाको लागि डराउनुहुन्छ भने, धेरै सङ्कलन नगर्नुहोस्, किनकि एक पनीर केक खाने गरी, यो रोक्नको लागि लगभग असम्भव छ - तपाई तिनीहरू बाहिर नचाउन्जेल सम्म तिनीहरूलाई कुन्च गर्नेछ। यद्यपि, यदि तपाईं यसलाई बिना बिरुवा लगाउनुहुन्छ र प्रायः प्राय: त्यसो भएमा स्वादिष्ट, क्रिसमस र सुगन्धित पेस्ट्रीले आफैलाई कस्तो व्यवहार गर्दैन? यो पनीर बिस्कुटको लागि नुस्खामा संकेत गरिएको वा यसका पनीर बिस्कुटका लागि नुस्खामा चिन्ह लगाइयो भने, यो बिरुवाको बीउ, तिलको बीउ, कटाई नट, सूरजमुखीको बीउ, पेप्लिकिका र आटामा छिटो हुन सक्दछ र तपाईले सुकेको तुलसी, प्रोन्सरल जडीबुटी, अरेगनो - तपाईंको परिवारमा प्रेम गर्दछ। तयार निर्मित पनीर बिस्किट संग पाक ट्रे पछि तपाईंको मुख्य कार्य ओवनबाट बाहिर जाएगा, यसको संरक्षण को समस्या हुनेछ, कम से कम पूर्ण ठंडा सम्म - प्रयास गर्न तयार छ, यो यति स्वादिष्ट मुस्कुरा छ, त्यहाँ धेरै हुनेछ।
सामग्रीहरू:- पनीर हार्ड 150 जी
- गेहूं का पत्ता 1.5 tbsp।
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- मक्खन 120 g
- Cumin dry 6 tsp।
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 कुकीज तयार गर्न को लागी तपाईलाई आटा, अण्डा, कडा पनीर, कडा मक्खन र 3-4 चम्मचपंथी जमिन चाहिन्छ।
- चरण 2 कडा कटरमा कडा पनीर जरुरी छ।
- चरण 3 सिफटेड आटा जोड्नुहोस्, नमक र काटेको कडा मक्खन।
- चरण 4 सबै चीजहरू मा सानो टुक्रामा हाल्नुहोस्।
- चरण 5 त्यसपछि पनीर र अन्डा जोड्नुहोस्।
- चरण 6 एक आटा आटा घुमाउनुहोस्, यो समृद्ध र लोचदार हुन उत्प्रेरित गर्नुपर्छ।
- चरण 7 आटा दुई भागमा विभाजित गर्नुहोस् र प्रत्येकबाट 4-5 सेन्टिमिटर व्याससँग साउसेज बनाउनुहोस्।
- चरण 8 त्यसपछि ज्योतिको बीउमा यसलाई रोल गर्नुहोस्।
- चरण 9 दुवै रङहरू खाना फिल्ममा लपेटा र फ्रिजमा 40-50 मिनेटसम्म राख्छन्।
- चरण 10 कुखुराहरू 1 सेमी मोटीको कुकुरहरूमा काट्नुहोस्, लगभग 16-20 टुक्राहरू प्राप्त हुन्छन्।
- चरण 11 पेचिंग पेपर संग बेकिंग ट्रे को कवर र बिस्किट्स बाहिर राख्नुहोस।
- चरण 12 एक preheated ओवन मा 200 डिग्री सेल्सियस मा 10-15 मिनेट को लागि जंगली सम्म सेंकना।
- चरण 13 कुकिलो ग्रिलमा पकाउनुहोस्।