- रोटी केभस - 1 लीटर
- मुलायम - 6-7 टुक्राहरु
- ककबाल - 2 टुक्राहरू
- आलु - 2 टुक्राहरू
- मेयोनेज - - स्वाद गर्न
- साल्ट - स्वाद गर्न
- हरित प्याज (बन्डल) - 1 टुकडा
- डिल - स्वाद गर्न
- अजमोद - - स्वाद गर्न
मैले तपाईंलाई अग्रिम घरको केडीईको साथ भण्डार गर्न सल्लाह दिन्छु। उनको साथ, okroshka धेरै अधिक स्वादिष्ट छ, मलाई विश्वास! मुलायमको साथमा क्लासिक ओक्रोशका तयार गर्नका लागि चरण-दर-चरण नुस्खा निम्नानुसार हो: 1. तपाईले मनपराएको तरिकामा सफा पानीको साथ साउसेपमा उर्ल्यो। यो वर्दी वा बिना यो सम्भव छ। यो मलाई लाग्छ कि वर्दी सधैं राम्रो स्वाद गर्छ। न्यायाधीश र क्यूब्समा काट्नुहोस्। तर तपाईं सक्नुहुन्छ - तपाईं एक पटक क्यूब्स काट्न सक्नुहुन्छ, समय बचत गर्न सक्नुहुन्छ। 2. दौडने पानी, खुट्टा र काट्ने र क्यूब्समा कर्कर कुल्ला गर्नुहोस्। यदि खीरहरू साना छन् भने, तिनीहरू सफा गर्न सकिँदैन। 3. मुलायम धो, खुट्टा र ग्रे वा स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। 4. प्याज, डिल र अजलो चोर्ने। 5. पन्चमा कुचल अवयवहरू टाँस्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र डाल्नुहोस्। सबै कुरा मिलाउनुहोस्। 6. हाम्रा सामग्रीलाई ठुलो केभससँग राख्नुहोस् र दुई घण्टै फ्रिजमा राख्नुहोस्। यो सबै छ :) अब तपाईं कसरी मिश्रीसँग ओठ्रोका कुकुर जान्नुहुन्छ। प्लेटहरूमा सूप डालो, प्रत्येक जडी बूटी संग हेरविचार र छिद्र गर्न मेयोनेज जोड्नुहोस्। तपाईं सेवा गर्न सक्नुहुन्छ! Bon appetit! ;)
सर्भर: 3-4