चमकदार मा सेब

एक मोटो प्यान तलको साथमा, चिनियाँ, 3/4 कप पानी, मकई सिरप र पी मिलाउनुहोस् सामग्री:

• अज्ञात मक्खन - 1 भाग
• चीनी - 2 कप
• पानी - 3/4 गिलास
• मकई सिरप - 1/2 कप
• रातो खाना रंग (वैकल्पिक) - 1/2 चम्मच
• मध्यम सेबहरू वा 12 सानो सेबहरू - 6 टुक्राहरू

निर्देशनहरू

एक saucepan मा एक saucepan को मोटो तल संग, शर्करा, 3/4 कप पानी, मकई सिरप र खानाको रंग (यदि प्रयोग भएमा) जोड्नुहोस्। उच्च गर्मीमा एक फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। बीचमा, प्रत्येक सेबको माथि एउटा काठको छडी घुसाउनुहोस्। खाना पकाउने ब्लिजमा थर्मामीटर घुसाउनुहोस्। जब तापमान 150-155 डिग्री पुग्छ, तुरुन्त मिश्रणबाट आगो हटाउनुहोस्। पूर्ण रूपमा कवर नगरेसम्म सेबहरूलाई तुरुन्तै मिश्रणमा डुबाउनुहोस्। कागजको पानामा राख्नुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्।

सर्भरहरू: 6-12