चकलेट चमक Merenga

हल्का र चम्किलो हुँदा मक्खन। अलग गर्नुहोस्। सामग्रीहरू:

• तेल - 2 कप
• अन्डा सेतो - 4 टुक्रा
• सेतो शर्क - 1 गिलास
• वेनिला निकासी - 1 चम्मच
• टेलिकमको चिसो - 12 टुक्रा

निर्देशनहरू

हल्का र चम्किलो हुँदा मक्खन। अलग गर्नुहोस्। एक ठूलो कटोरी मा, एक नरम फोम प्राप्त गरे पछि अण्डा को सफेद। हराउन जारी राख्नु, अण्डाको श्वेतहरूमा बिस्तारै चीनी जोड्नुहोस्। त्यसपछि व्हाइटमा मक्खन मक्खन थप्नुहोस्। ग्लेजले यस समयमा एक लम्प लिन सक्छ, यदि तेल धेरै चिसो छ। चिन्ता नगर्नुहोस्, यो केवल साधना हो कि चमक लामो हुनेछ पिटाइन्छ। सुचारु नभई हराउनुहोस्। एक डबल बॉइलर वा माइक्रोवेवमा चकलेट पिच्छे। हल्का देखिने, तर चकलेट पर्याप्त गर्मीमा रहनु पर्छ। ग्लेज तेलमा टाँस्नुहोस्।

सर्भर: 20