केही स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू छिटोमा

तपाईं स्वादिष्ट चाँडै आफ्नो प्रियजनहरूलाई केहि स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु तयार गरेर जल्दी आश्चर्य गर्न सक्छन्। छिटो र स्वादिष्ट रूपमा तपाईंले रात्रि खाना, लंच, नाश्ता गर्न सक्नुहुन्छ, अप्रत्याशित अतिथिहरू भेट्न सक्नुहुन्छ। र सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, सरल उत्पादनहरू र यसका लागि कम से कम समय प्रयोग गर्दै। यस दिनबाट तपाईंका प्रियजनहरूको लागि स्वादिष्ट जीवन सुरु हुन्छ।


1. अंगूर संग मासु एसिटिजर।

यसले लिनेछ :
पोर्क लुगाको 300 ग्राम
200 ग्राम को अंग बिना पिट्स
Sauerkraut को 300 जी
1 लसुन को लौरो
1 \ 2 चम्मच जीरा
3 चम्मच सोया सस
4 चम्मच वनस्पति तेल
जमीन मिर्चको चुरोट
तैयारी:

समुद्री किनार - सोया सस मा कटा हुआ लसुन र मिर्च जोड्नुहोस। पोर्क काट्दा सानो स्ट्रिप्समा र 10 मिनेटको लागि अन्वेषण गर्नुहोस्। गोभी काट्नुहोस्, तेलको 2 वटा चम्मचहरू थप्नुहोस् र अंशहरूमा राख्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, बाँकी तेलको उचालो, माटो राखेर 5 मिनेटको लागि अन्न र तौल, मासु सँगै राख्नुहोस्। मासु जीरा र अंगूरमा थप गर्नुहोस्, अर्को 5 मिनेटको लागि तलना गर्नुहोस्, त्यसपछि गोभीको माथि राख्नुहोस्।

2। मासु काट्ने।

तपाईंलाई चाहिन्छ:

परीक्षणको लागि:

2-3 चिसो काँटा

दूधको 0.75-1 गिलास (वा पानी)

1 अन्डा

250 ग्राम मासु (पोर्क, चिकन)

1 प्याज

नमस्ते स्ट्राको 0.5 प्याक

नमक, मरिच

फ्राइङको लागि सब्जी तेल।

तैयारी:

एक कटोरा मा आटा उठाओ, यसलाई एक गुलाब बनाउनुहोस्, थोडा पीडा अण्डामा राख्नुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र थोडा दूधमा फाल्ने, लोचदार आटा घुमाउनुहोस्।

आटा राखिएको फ्याक्ड बोर्डमा राख्नुहोस् र यसलाई पतली तहमा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि आटा 3-5 सेन्टिमिटर चौडा स्ट्रिप्समा काटियो।

- मासु धोएर, पेपर नैपकिनसँग सुकेको, एक बल्ब संग मासु चक्कु मार्फत पार गर्नुहोस्। नमक, काली मिर्च, मसलाहरू, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।

- थोडाको मासुको मासु लिनुहोस्, "ड्रेस" यसलाई स्ट्रामा राख्नुहोस्, र त्यसपछि आटाको पट्टी लपेटो। सम्पूर्ण सामानबाट "snails" बनाउनुहोस्।

सुनसान भून सम्म वनस्पति तेल मा एक पूर्वगित गहिरो फ्राइंग पैन मा "नाखून"। यदि "सागहरू" पोर्क फौजबाट तयार छन्, त्यसपछि तिनीहरू 10-15 मिनेटमा ओवनमा ल्याइनुपर्छ।

आटाको लागि पानी वा दूध राम्रो छ तापनि नराम्रो, तर चिसो, बर्फ पनि। यो आटा तातो छ र सुकेको छैन। आटा अधिक लोचदार बनाउन, सब्जीको तेलको 2 वटा चम्मचहरू जोड्नुहोस् वा अनुहारमा अनुहार राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि खडा

3. फास्ट-फूड स्नैक हरियो पेन्की।

यसले लिनेछ :
2 ककड़ी
100 gr। चिकन फिलेट
1 \ 2 बल्बहरू
हरियाली को 3 sprigs
1 चम्मच सोया सस
हल्का मेयोनेज 1 चम्मच
1 तालिका सब्जी तेल
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:

सूक्ष्म चिकन फलाम र प्याज काट्नुहोस्, त्यसपछि सब्जीको तेलमा फ्रिज 5 - 7 मिनेट। अलि राम्रो हुन्छ, कटा अजवा, सोया सस र मेयोनेज, मिश्रण जोड्नुहोस्। ककटेल वर्गहरू 2 - 3 सेन्टिमिटर लामोमा काटिए, कोर बाहिर जानुहोस्। ककडीर भर्नुहोस् र सागको साथ सजाएर भर्नुहोस्।

4. स्वादिष्ट सलाद नुस्खा प्रेरणा।

यसले लिनेछ :
500 gr। अप्रत्याशित चिन्ता
200 gr। ham
2 ककड़ी
1 टमाटर
100 gr। पनीर
4 चम्मच मेयोनेज
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
चिन्ता उबलिएको र सफा गरिएको। हाम, ककड़ी, टमाटर र पनीर स्ट्रिप्स मा काट। सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, नमक गर्न स्वाद, मसाले र मेयनेजसँग सिजन थप्नुहोस्।

सलाद को लागि नुस्खा।

यसले लिनेछ :
200 ग्राम कोम
दूषित चिकन मासुको 200 ग्राम
200 ग्राम डिब्बाबंद सेन्स
मक्काको 100 ग्राम
पनीरको 100 ग्राम
100 ग्राम जैतून
1 लसुन को लौरो
डिलको गुच्छा
100 मेयनेज को
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
हाम, कुखुरामा चिकन र पनीर काटियो। काँडाहरूमा जैतून काट्नुहोस्। डिल र लसुन भर्नुहोस्। सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, नमक, मसाले र मेयोनेजसँग सिजन थप्नुहोस्।


6. सेम र मासुको मासु संग सूप।

यसले लिनेछ :
200 ग्राम खनिज मासु
200 ग्राम को तार
मक्काको 100 ग्राम
1 आलु
1 गाजर
1 प्याज
1 tbsp। l। सब्जी तेल
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
आलुको क्यूब्स, गाजर र प्याज रङहरूमा काट्नुहोस्। मक्खन वाला 5 मिनेट को मक्खन संग 5 मिनेट, नमक र मसाले जोड्नुहोस, त्यसपछि गाजर र प्याज जोड्नुहोस, हलचल र 1 लीटर पानी डालें। जब पानी फोडा हुन्छ, आलु जोड्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि सेम र मक। अर्को 10 मिनेटको लागि कुक

7. croutons संग लेन्सल सूप।

यसले लिनेछ :
पोर्कको 150 ग्राम
200 ग्राम ब्रास्केट
10 जीको बेकन
200 ग्राम को दाँत
2 प्याज
1 गाजर
1 tbsp। l। मक्खन
300 ग्राम को रोटी
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
ब्रिस्केट र सुँगुरको क्यूब्समा क्यूब्स, 2 लीटर पानी डाल्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। दालहरू धोए, शटको साथमा एक सस्यानमा राख्नुहोस्, 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। प्याज र गाजरले क्यूब्समा कटौती गर्यो, 5 मिनेटको लागि तेलमा फ्रिज र सूप थपियो। 15 मिनेटको लागि कुक ठूलो क्यूबमा रोटी काट्नुहोस्। Preheat सूखा फ्राइंग पैन, कुरकुरा सम्म बेकन तलना। त्यसपछि रोटी जोड्नुहोस्, 5 - 7 मिनेटको लागि फ्ररी। जब सेवा गर्दै, प्रत्येक प्लेटमा फ्राइड बेकन र राइ क्राउटोन राख्नुहोस्।

आलु र मशरूमसँग लिभर।

यसले लिनेछ :
बीउ लीटरको 300 जी
500 ग्राम आलु
च्याम्पियनहरूको 100 जी
2 प्याज
4 tbsp। l। सब्जी तेल
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
आलु उचालेर वर्दी, पिक र ठूलो स्लाइसमा काटेर। मशरूम र प्याजहरू स्लाइसहरूमा कटौती गर्छन् र 2 चिसोका लागि तलना। l। सब्जी तेल 5 - 7 मिनेट। लिभर कटौती स्लाइस र 2 चम्मच को लागि तलना। l। वनस्पति तेल 5 - 7 मिनेट, त्यसपछि मशरूम संग आलु र प्याज जोड्नुहोस् र उच्च गर्मीमा फ्रिज 5-7
मिनेट।
9 लेयर बीफ।

यसले लिनेछ :
बीउको 600 जी
140 ग्राम को
पनीर 50 ग्राम
मक्खनको 60 ग्राम
अजफ्ती को गुच्छा
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
बीउ र पनी कटनी धेरै पतली स्लाइसमा। गटरमा पनीर घुमाउनुहोस्। प्यानमा, मक्खन पिउँदो, मासुको स्लाइसको तह राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई - मासुको स्लाइस। नमक, मसाले, पनीर, अजवाली, मासुको साथमा छिटो र छिटो जोड्नुहोस्। मासुको अन्तिम तहमा मक्खनका टुक्राहरू र ढोकामा कम गर्मीमा उकालो। 30 मिनेट पछि यो स्वादिष्ट डिश तयार छ।

10. मकारोनीहरू सेम र छिमेकीसँग छिटो छिटो।

यसले लिनेछ :
पास्ता 200 ग्राम
100 जी बेकन
उबलिएको सॉसेजको 100 जी
डिब्बाबंद सेमको 100 ग्राम
3 टमाटरहरू
पनीर 50 ग्राम
1 प्याज
4 लसुन को लौह
अजफ्ती को गुच्छा
5 चम्मच। l। सब्जी तेल
नमक, स्वादको स्वाद।

तैयारी:
पास्ता उर्लनु, पानी नाली र सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। बेकन, साउसेज, प्याज र टमाटरहरू क्युबहरूमा काट्छन्, लसुन र अजवाको छेउमा र सेमहरू धो। बेकन एक फ्राइंग प्यान मा पिघल, 5 मिनेट को लागि त्रस प्याज प्याज प्याज, 5 मिनेट को लागि तौलिये, त्यसपछि 15 मिनेट को लागि टमाटर र मक्खन र स्टू जोडें, 5 मिनेट को मिनेट मा मार्कोनी, सेम, लसुन र अशुद्ध जोडें। जब सेवा गरिरहेछ, ग्रिड पनीर सँग छिराउनुहोस्।