पास्ता एक सजिलो र हार्दिक गर्मीको भोजनको लागि उत्कृष्ट छनौट हो: न्यूनतम प्रयास, एक सानो कल्पना र एक स्वाभाविक रमाइलो परिणाम। मकारोनीले कुनै पनि साथ, संयुक्त सबै भन्दा अप्रत्याशित घटकहरू पनि सँगै जोडिएको छ। पास्ताको लागि उत्तम पाक संयोजन कोसिस गर्नुहोस्: बादाम र क्रीम मूस, रसदार साग र मशरूम चटनी, चिनी, तुरुन्त र टमाटर, वा ज्यूचिनी र टकसाल निकई बेल्लोस्कोर्कोस्कीको नुस्खा अनुसार।
यदि तपाइँ एक व्यञ्जनको सेवा गर्न चाहानुहुन्छ जुन अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित पार्नेछ - रिकोटा र जाजरको साथ पास्ता पकाउनुहोस्: एक सुरुचिपूर्ण र सरल नुस्खा तपाईंको डिसेम्बरको सूचीमा थपिनेछ।- टाँस्नुहोस् - 300 जी
- स्तन, बेकन, पान्सेटा - 100 ग्राम
- रिकोटा - 200 जी
- जाजर - 0.5 ग्राम
- जैतून का तेल
- पास्तालाई 1: 0.1 (प्रति लीटर पानी, पास्ताको एक सय ग्राम) अनुपातमा। यो ट्याबहरू वा गोलाकारको रूपमा पेस्ट प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो - भरपूर उत्पादनका खोखो भागहरूमा पस्नेछ र स्वाद थप सरोकार हुने हुन्छ।
- आधा एक ग्राम मिट्टी जाडोको मापन गर्नुहोस् र तातो पानीको 30 - 45 मिलीलीटरमा यसलाई घटाउनुहोस्। गंध थोडा कठोर हुन सक्छ - यसको डर नगर्नुहोस्
- Preheat एक saucepan मा एक सानो जैतून को तेल र ब्रिसकेट या बेकन को टुकडे। सोजेज, ससरेज, धुम्रपान गरिएको टर्की र ढोका पनि उपयुक्त छन्
- पास्ता राख्नुहोस सस्यानमा र मासु क्यूब संग राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। यदि तपाईं रक्सी रक्सीको व्यंजन चाहनुहुन्छ भने - एक सय मिलिला पानीको पानी जोड्नुहोस्, जसले पास्ता पकाएको थियो
- सनरोन तरल जोड्नुहोस् र पेस्टमा रिकोटा। रिकोटा को सट्टा, तपाईं mascarpone, पर्ड पनीर (होचल्याण्ड वा Almette) ले लिन सक्छ वा राम्रो दाँत दही
- पनीर पेस्ट एक नाजुक स्वाद र सफ़रले एक उज्ज्वल र मसालेदार स्वाद दिन्छ। सेवा गर्नु पहिले, ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर र सागको साथ डिश सजाउनुहोस्