कुनै पनि आमा जान्छ कि सबै बच्चा र किशोरले स्वादिष्ट खाना र पेयलाई माया गर्छन्, तर केही कारणका लागि सबैसँग त्यस्ता संस्थाहरू छन् - यदि स्वादिष्ट, त्यसपछि हानिकारक। आज हामी यो मिथकलाई हटाउनेछौं र तपाईंलाई प्रिय प्रिय आमाबाबुलाई सिकाउनेछौं, त्यस्ता उत्सवको तालिकाको लागि स्वादिष्ट तर पनि उपयोगी ठंडा क्यालसियम ककटेल, भिटामिन, कम्पोट र चुम्बन न तयार पार्नु!
निस्सन्देह, यी व्यञ्जनहरू मात्र प्रयोग गर्न सकिन्छ यदि बालबालिकाहरू अगाडि छन् भने, तिनीहरू दैनिक जीवनको लागि मात्र होइन, तर आमाबाबुको आफ्नै पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ!
र हामी चिसो स्वस्थ दूधशाकहरूको साथ सुरू गर्नेछौं।
क्रेरिको कुकुर। सामग्री: आधा लीटर क्रीम (तपाइँ लेटर गर्न सक्दछ), चेरीको 300 ग्राम (तपाइँ चेरी प्रतिस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ), चिनी। तयारीको नुस्खा: बीउबाट जामुन सार्ने, चिनियाँको साथमा आधा पकाएको क्रीमयुक्त मिश्रण, चेरी (वा चेरी) थप गर्नुहोस्, त्यसपछि मिक्सर वा ब्लेंडरसँग हराउनुहोस्, परिणामस्वरूप नरिवल मास बाँकी बाँकी क्रीमसँग मिलाइएको छ।
TOMATO COCKTAIL। सामग्री: आधा लीटर दूध, 5 टमाटर, नींबूको रस, 300 मिलीलीटर पानी। खाना पकाउने लागि नुस्खा: टमाटरहरू सानो टुक्राहरूमा काटिनुपर्छ, त्यसपछि स्लाइस दूधको साथ खान्छन्, पानी र सानो नींबूको रस (बाइट) थप गर्नुहोस्। सबै सामग्रीले मिक्सरलाई ब्लेंडरमा पीस गर्नलाई हरायो।
APRICOT COCKTAIL। सामग्री: आधा लीटर दूध, ज्वरो 300 ग्राम, चिनियाँ 100 ग्राम। खाना पकाउने लागि नुस्खा: ज्वरोका टुक्राहरू साना टुक्राहरूमा काटिए, दूधको साथ चिनो जोड्नुहोस्। सबै सामग्रीले मिक्सरलाई ब्लेंडरमा पीस गर्नलाई हरायो।
अनुप्रयोगहरू संग पाइने ताईकोट। सामग्री: आधा litramolok, 3 सेब, चीनी, अनानास। खाना पकाउने लागि नुस्खा: स्याउ साना टुक्राहरूमा काटिन सकिन्छ, चिनी थप्नुहोस्, त्यसपछि चीनी र दूध संग सेब राख्नुहोस् र ब्लेंडरमा सबै अवयव पीस गर्नुहोस्। ब्लिन्डरको सट्टा, तपाईं मिक्सर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। समाप्त जनमा, केही कटा टुक्राहरू थप्नुहोस्।
कोर्कटेल ओरेन्ज। सामग्री: आधा लीटर दूध, सुन्तलाको रस 200 मिलीलीटर, 200 नींबू सिरप को। तैयारीको लागि नुस्खा: सुन्तलाको रस लेपोनबाट थप सिरप थपिएको छ, त्यसपछि दूध, सबै अवयवहरू मिक्सर वा ब्लेंडरमा मिश्रित हुन्छन्।
माथिल्लो व्यञ्जनहरू तयार गर्न, तपाईं मिक्सर र ब्लेंडर दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यो सबै तपाईंको क्षमता, छनौट र इच्छामा निर्भर गर्दछ। कहिलेकाँही अवयवहरू अन्य उपयोगी उत्पादनहरू प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ, उदाहरणको लागि, नुस्खामा चेरी र चेरीको सट्टा, तपाईले गाजर वा अन्य सब्जहरू प्रयोग गर्न सक्नुभएजस्तो स्ट्रबबेरी, क्युरेन्ट्री, ब्लूबेरी वा अन्य बेरीज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर यहाँ तपाईं सावधान रहनु पर्छ किनभने केही सब्जियां मिश्रित हुन सक्दैन र दूध सँगसँगै खाना खान्छन, जस्तै कर्करहरू।
अब हामी तपाईंलाई व्युत्पन्न उपयोगी रचना र आईिक्सेलको परिचय दिन्छौं।
पीच संकलन। सामग्री: 400 ग्राम पीच, 200 ग्राम, सीट्रिक एसिड, पानीको 700 ग्राम। खाना पकाउने लागि नुस्खा: पानी उबलाउन र आडम्बनहरू यसलाई डुबाउँनुहोस्, लगभग 2-3 मिनेटसम्म उर्लनु, त्यसपछि छाला र काट्टिबाट छालाहरू हटाउनुहोस् र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। यस प्रक्रिया पछि, आचरण पानी भरिएको छ, लगभग 20-25 मिनेटको लागि चीनी र पकाउनुहोस्, त्यसपछि 1 ग्राम सीट्रिक एसिड थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
खानबाट निस्कने कम्पोज्ट। सामग्री: 300 ग्राम पिउलो, 200 गसहर, 200 ग्राम प्लम, साइट्रिक एसिड, 600 जी पानी। खाना पकाउने नुस्खा: मलहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूबाट सबै हड्डिहरु हटाउनुहोस्, त्यसपछि 20-25 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्। खाना पकाएर हामी सिरपमा निस्कन्छौं र फोडा ल्याउँदछौं। तैयारी पछि, सिरप ठोक्कियो र तिनीहरूलाई खुसीको सानो टुक्रा जोड्नु पर्छ।
GRAPE COMPOTE। सामग्री: अंगमा 300 ग्राम, चीनी, 700 ग्राम पानी, लौंग। खाना पकाउने लागि नुस्खा: अंगूरले 6 ग्राम को ठुलो सिरप खान्छन्। यस प्रकारको गाजरको सिरप तयार छ: झन्डाले पानीको पानीमा खसेको छ र फोडा ल्याइदिन्छ र यसलाई 20-25 मिनेटमा बियर गर्न सकिन्छ, त्यसपछि सिरप रोक्न, चीनी थप गर्नुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ।
ब्लैकबेरी, इजमम र यात्राहरूको तुलना गर्नुहोस्। सामग्री: 100 गेरार्कोरोसोलोवा, शर्करा, 20 जी किशमिश, सूखे पौराणिक 50 ग्राम, पानीको 600 ग्राम। तैयारी को तरिका: पानी संग prunes डालो र लगभग 2-3 घन्टा को लागि आग्रह, तब सूखे खुट्टा खुट्टा र चीनी संग मिश्रण। सबै सामग्रीहरू 20-25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पूर्ण तयारता पूरा गर्न केही मिनेट पहिले किशमिन्स कम्पनमा थप्न तयार छ। तैयार कम्प्युट तालिका तालिकामा सेवा गरिन्छ।
तैयार जेली पाउडर स्टोरहरू मा बेचेको छ, तर कसैले पनि उनीहरूलाई बच्चा र वयस्कोंका लागि साँच्चै उपयोगी हुन सक्छ भन्ने कुरालाई प्रदान गर्न सक्दैन; यसको विपरीत, तिनीहरू विभिन्न रसायन, रंग, स्वाद र यति समावेश गर्न सक्छन्। सबै भन्दा राम्रो, यस्तो जेली हानिकारक हुनेछैन। साथै यो सम्झना हुनुपर्छ कि प्रायः बेपत्ता निर्माताहरूले उनीहरुको उत्पादनमा विभिन्न रसायन र निर्दिष्ट मा निर्दिष्ट गर्दैनन्। त्यसकारण, सबैभन्दा उपयोगी चुम्बनहरू ती व्यक्ति हुन् जुन गृह परिस्थितिमा तयार छन्, यहाँ तपाईले निश्चित गर्नुहुनेछ कि तपाईद्वारा तैयार जेलीले हानिकारक पदार्थहरू समावेश गर्दैन, तर यसको विपरीत, फरक भिटामिन।
Pineappeded Kisel। सामग्री: 400 अनानास रस को 200 ग्राम, चोर को 200 ग्राम, स्टार्च को 50 ग्राम, पानी को 600 जी। तैयारी: शुगरबाट पानीमा सिरप तयार गर्नुहोस्। जब सिरप फोडा हुन्छ, हामी यसलाई स्टार्चमा राख्छौं र यसलाई मिश्रण गर्दछौं। फेरि, एक फोडा ल्याउन र अनानास रस थप्नुहोस्। तयार जेली र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
PHYSICAL NUCLEI सामग्री: 150-200 ग्राम मितिहरू, स्टार्च, चिनी, साइट्रिक एसिड, पानी। तैयारी को तरिका: माटो चक्की मा एक पत्थर को बीजिंग क्रेन देखि तिथिहरु लाई साफ गरिन्छ, उबलते पानी डालो र 10-15 मिनेट को लागि पकाएँ। अर्को, हामी मितिहरूमा शर्करा, स्टार्च र साइट्रिक एसिड थप्दछौं, परिणामस्वरूप तेललाई फोडामा ल्याउन र ठंडे पानीसँग पचाउँछ। तैयार जेली ठंडा छ र तालिकाको सेवा गरिरहेको छ।
डेयर जयस। सामग्री: 800 ग्राम दूध, 100 ग्राम चीनी, स्टार्च, 50 फल फल बेरी सिरप। नुस्खा: शर्करा दूध संग मिल्दछ र फोडा। उबलती पछि, स्टार्चमा भर्नुहोस्, जुन पहिल्यै चिसो दूधमा बन्छ। हलचल र 4-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तैयार जेली ठंडा छ र टेबलको साथ सेवा गरिरहेको छ।
चकलेट पोषण। सामग्रीहरू: 50-100 ग्राम चकलेट, 9 9 0 9िन्डर, स्टार्च। तैयारी को तरिका: ग्रिड गरिएको चकलेट गर्म दूध डाला छ र ठंडे दूध मा 100 ग्राम शर्करा को परिणामस्वरूप मिश्रण, ठंड को दूध मा आलु को स्टार्च र टार संग चकलेट देखि प्राप्त एक मिश्रण संग मिश्रण। र परिणामस्वरूप मिश्रण एक फोडा ल्याउन। तैयार जेली ठंडा छ र टेबलमा पनि सेवा गर्दछ।
"CHARLOTT"। सामग्री: 900 ग्राम दूध, 5 yolks, चीनी, स्टार्च। तैयारी: लगभग 100 ग्राम चीनीको साथ अन्डा व्यक्तिलाई हल गर्नुहोस्, त्यसपछि न्यानो दूधको साथ पलाउनुहोस्, स्टार्च थपेर दूधमा पखाल्नुहोस् र मिश्रण फोडा दिनुहोस्। तैयार जेली ठंडा छ र टेबलमा सेवा गरिरहेको छ।