पाक कला: व्यंजनहरु, सब्जी स्टव

हाम्रो खाना पकाउने, व्यंजनहरू, सब्जी स्टव ती उत्तम विकल्प हुन् जुन स्वादिष्ट र स्वस्थ मनपर्छ।

सब्जिहरु संग माछा स्टव

पाक कला समय: 40 मिनेट।

एकमा 435 केकेलको सेवा गर्दै

प्रोटीन - 33 ग्राम, वसा -18 जी, कार्बोहाइड्रेट -12 जी

नुस्खाको तयारी:

1. फेन्सेल स्लाइस स्लाइसहरूमा गाजर, गाजर - पतली सर्कल, हरियो प्याज - रङलेटलेट। सजावटको लागि थोडा प्याज राख्नुहोस्। लसुन कटाई। 2. तयारीकारी सब्जियां तलना, उत्साह, जैतून को तेल मा (10 मिनेट)। 3. सब्जीको भाँडा को अगाडी बढाउनुहोस्। एक पतली चाल संग गर्म सूपले सुकेको सब्जको साथ फ्राइंग प्यानमा राख्दछ। सबै एक साथ फोडा ल्याउन, उचाइ कम गर्नुहोस् र ढक्कन 5 मिनेट पछि उबाल। 4. खट्टा क्रीम, मिश्रण र स्वादको स्वाद जोड्नुहोस्। 7-10 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा स्टु। 5. टमाटरहरू उबलने पानी, प्वाल, काट्ने र कालोमा काट्नुहोस्। 6. सानो टुक्रा मा माछा फाइलहरु काट्नुहोस्, नींबूको रस, नमक र काली मिर्च संग छिटो। 7. माछा राखिएको सब्जियों मा एक फ्ररिङ प्यान मा राख्नुहोस, टमाटर स्लाइस जोडें र 10 मिनेट को लागि उबाल लें। शेष हरियो प्याजहरूसँग बाँकी डिशहरू छिटो गर्नुहोस्।

सबैभन्दा राम्रो स्टव

पाक कला समय: 50 मिनेट।

एकमा 300 किलोग्राम सेवा गर्दै

प्रोटीन - 8 ग्राम, वसा - 16 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट - 30 ग्राम

नुस्खाको तयारी:

1. पीडा र अजमेरको छाती, सब्जीको तेलमा साईट (7-10 मिनेट)। मशरूम फोहर (20 मिनेट)। कद्दी र आलुहरू क्यूबहरू (वा विभिन्न अङ्ग्रेजीहरूको रूपमा) काट्छन् र फोडा (15 मिनेट)। 3. टमाटरहरू हल्लाहरूमा काट्नुहोस्। सेतो र स्लाइसमा काट्नुहोस्। प्याज र अजगरमा आलु, सेब र मशरूमसँग उबले कद्दू जोड्नुहोस्। सीजन र अर्को 15 मिनेटको लागि स्टवमा जानुहोस्। प्लेटहरूमा स्टव फैलियो र खट्टा क्रीम संग छिटो।

जुचिनको दरबार

पाक कला समय: 60 मिनेट।

एक भाग 210 किलोग्राममा

प्रोटीन-9 जी, वसा -2 जी, कार्बोहाइड्रेट - 45 ग्राम

नुस्खाको तयारी:

1. सानो, टमाटर, गाजर र प्याजहरू सानो क्यूबमा काट्छन्। मिठो मिर्चको पल्प स्ट्रिप्समा काट्छ। अजमोरी रूट चोर्नुहोस्। च्याम्पियन्सन्सहरू क्वार्टरमा काटियो। वनस्पति तेलमा प्याज र अजमोरी जरा फ्राइ (5 मिनेट)। अन्य अवयवहरू थप्नुहोस्, सीजनमा स्वाद र अर्को 30 मिनेटको लागि सिम गर्नुहोस्। 3. सार्नुहोस्, तयार भान्सा छिर्नुहोस्।

नोटमा

यदि तपाईंले भत्किएको भत्कियो भने, तपाइँ यसलाई सुरक्षित गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ: यो उबलाएको चावल जोड्नुहोस् वा दूध, पनीर, नपढिएको भाइरस जोड्नुहोस्। यी सबै घटकहरूलाई क्रमशः सुरू गर्न आवश्यक छ, प्रत्येक चोटि चिसो।

यदि तपाईंलाई नुस्खाले नट, अखरोट वा हजल पोट पीस गर्न आवश्यक छ भने, तपाइँ दुई स्ट्रिटरहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ (क्षैतिज graters ठाउँ, तल माट राख्नुहोस् र माथि घुमाउनुहोस्), र तपाईं आटाको लागि रोलिंग पिन प्रयोग गरी स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुनेछ।

पिकनिकको लागि व्युत्पन्न कटाई मासु, माछा, तरकारी वा फल हो। र अब वायरलेस ब्लेंडर ब्रौन मल्टीक्लिक ताररहितको आगमन संग, तपाईले खुल्ला हवामा पकाएको व्यंजनको दायरा विस्तार गर्न सक्नुहुनेछ। ब्लिन्डर ब्याटरीमा दौड्छ र तपाईंलाई 10 बर्तनको पुनः रिचार्ज नगरी यसको प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ - यो सब्जियां, फलाम, नट, सागुन, कडा पनीर, चकलेट र मासु पनि काट्न। यस्तो सहयोगीको साथ तपाईंले निश्चित रूपमा "सडकमा" पार्टियों को मास्टर सुपीरियर को महिमा पाउनुहुनेछ!