खानाको शेल्फ जीवन भनेको समय हो जब उत्पादन गुणस्तरमा रहन्छ वा तिनीहरूका शेल्फ जीवनको म्याद समाप्त हुन्छ। यस अवधिको समयमा, उत्पादहरूले उनीहरूको स्वस्थ गुण, सुगन्ध, स्थिरता, स्वाद बनाए। लामो शेल्फ जीवनका साथ सबै उत्पादनहरू हरूलाई 10, 21 डिग्री सेल्सियससम्म तापमानमा राखिन्छ।
फ्रिजमा
- केफिर भण्डारण गरिएको छ - 2 दिन।
- Shpig - 20 दिन।
- खट्टा क्रीम - 2 दिन।
- क्रीम - 2 दिन।
- पकाएको माछा - 1 दिन।
- एल्युमीनियम पन्नीमा धुम्रपान गरिएको माछा 2 दिनको लागि भण्डार गरिएको छ।
- 18 डिग्रीमा फ्रीजरमा जमे भएका माछाहरू, 21 दिन भण्डार गरियो।
- सब्जी डिब्बे मा ताजा सब्जियां - 1 दिन 7 दिन पछि।
- कंक्रीट दूध, एक टिन देखि डाला 3 दिन हुन सक्छ।
- मक्खनमा एक छापिएको कन्टेनर वा पन्नी 14 दिनसम्म।
- गेहे 10 वटा सम्ममा भण्डारण गरिएको भण्डारणमा भण्डारण गरिएको छ।
- 24 दिनसम्म बन्द कन्टेनरहरूमा मारगिगिन राखिएको छ।
- 5 डिग्री - एक र आधा महिनामा एक सील कन्टेनरमा मेयोनेज।
- माछा डिब्बाबंद खाना खुला छ, गिलास जारमा पठाइएको छ र 1 दिनको लागि भण्डार गरिएको छ।
खाना भण्डारण गर्नका लागि सुझाव
उत्पादनमा गहिरो माछाको माछामा लाग्न नसक्ने, तपाइँ फ्रीजरमा राख्नु अघि, तपाइँलाई फिल्म वा प्लास्टिकको थलोमा माछा ठीकसँग लपेट गर्न आवश्यक छ।
माट भण्डार लामो छ भने यो हड्डीबाट अलग हुन्छ।
त्यसैले कि स्याउजमा मोल्ड प्रकट हुँदैन, यो टेबल नमकको बलियो समाधानमा यसलाई कम गर्न आवश्यक छ।
सुचारुबाट कसरी सफा कटौती गर्न सकिन्छ:
- साउसा काट्नुहोस् गाजरको साथ लिइन्छ।
- सॉसेज कटौतीमा, लेमन को टुक्रा राख्नुहोस्।
- टुक्राको साथ अण्डा सेतो राख्नुहोस्।
- टुक्रा स्वर गर्नुहोस्।
रेफ्रिजरेटरमा तपाइँ फसटी फूड्स प्लास्टिक प्याकेजमा भण्डार गर्न सक्नुहुन्न: हट स्माक्टेड माछा, हैम, साउरेज, अनुहार। तिनीहरूलाई पन्नी, सेलफेन वा विक्रय पेपरमा लपेटो राम्रो छ।
सुँगुरको गन्ध र सुक्खा ठाउँमा उत्पादनबाट चाइनीको भण्डारण गर्नु पर्छ, किनकि सुगरले सबै बाह्य गन्धलाई बुझाउँछ र यो धेरै हाइक्रोस्कोप हो।
तपाईं नमक सुखा राख्न सक्नुहुन्छ:
- यो गर्न, नुनमा चावलका केही अन्नहरू राख्नुहोस्।
- जारमा, नमक भण्डारण भएको कागजको पछाडि राख्नुहुन्छ।
- नमकमा सानो आलुको आटा थप्नुहोस्।
सब्जिहरु र फलहरु कांच जारहरुमा राम्रो तरिकाले भंडारण गरिएको छ, जो पालीथाइलीन कैप संग कवर गरिन्छ। सब्जियों र फलहरु लाई भण्डारण गर्दा, कहिलेकाँही खराब क्षति को निरीक्षण र हटाउन आवश्यक हुन्छ। सब्जियों लाई प्रकाश मा भंडारण गर्न सकिदैन, उनि परिपक्व हुनु पर्छ।
दूध लामो समयसम्म रहनेछ भने गर्मीमा यो चाकूको टिपमा उबलते सोडा गर्नु अघि थपिएको छ, र जाडोको समय ½ स्टेटमा। एक चम्मच को एक चम्मच दूध प्रति लीटर।
काल एक लिनन थैलीमा भण्डारण गरिनु पर्छ र समय-समयमा सिफेट गरिएको हुनुपर्छ। यदि स्पाइडर वेब र आटामा लुम्पहरू छन् भने, तिनीहरूलाई हटाउन आवश्यक छ। आटामा काँटहरूको बिरोधीको लागि, तपाईं 2 सिर लसुन राख्नु भएको छ, पहिले पहिले खण्डहरूमा विभाजित छ, तर आवरण तोडिएको छैन, लसुनको घुमाउन सक्छ। आटा को शेल्फ जीवन 4 महिना हो।
यदि टेबलको बलियो समाधानमा नमकले क्यान्सरबाट थोरै फोडा उडाउँछ भने, तिनीहरू बगहरूबाट रस्सीको रक्षा गर्छन्।
रोटी कम स्टेल बनाउनको लागी, तपाईं बक्सबक्समा शर्करा वा एक सेतो टुक्रा राख्न सक्नुहुन्छ। यो सोसनपिनमा रोटी भण्डारण गर्न आवश्यक छैन, त्यसैले यो एक आवश्यक, अप्रिय गन्ध हुन्छ। रोटीले धेरै दिनको लागि कठोर र मोडा बनाउँदैन, यदि प्लास्टिकको झ्यालमा लिपिन्छ र फ्रिजमा राखिएको शीर्ष शेल्फमा राख्नु, बत्तीले रोटीबाट नमीको क्षतिलाई रोक्न सक्छ, र चिसोले मोल्डिङ रोक्न सक्नेछ।
तपाईं marinades र अचार फ्रीज गर्न सक्नुहुन्न, त्यसपछि तिनीहरू नरम भए, छिट्टै बिग्रियो र आकार घटाउँछन्।
केकलाई लामो समयसम्म सुत्नबाट रोक्न, यसलाई प्लास्टिकको थलोमा भण्डार गर्नुहोस् वा एक पोर्चरीमा राख्नुहोस् जसले नैपकिनसँग ढाकेको छ।
बिस्कुट केक गर्न को लागी, तपाईं कटौती को लागी कोबोर्ड को बक्स मा बक्स राख्नु पर्छ।
फ्रिजमा तपाईं कैंडी र चकलेट भण्डारण गर्न सक्नुहुन्न।
चिया तीव्र गंध भएको फूड्सको बिरुद्ध भण्डारण गर्न सकिँदैन। यो राम्रो छ कि यसलाई भान्सामा भण्डारण गर्न, तर साइडबोर्डमा भान्सा बीचको कोठामा। चाय को गिलास या चीन मा भंडारित हुनु पर्छ, एक ढक्कन संग कि हाइड्रोलिक रूप देखि सील छ। हावामा चिया स्वाद परिवर्तन गर्छ र बिस्तारै यसको स्वाद खोल्छ।
यदि चावलको एक गिलास जारमा काली मिर्चको पोड राखिएको हुन्छ भने चावलको मासु हुँदैन।
यी सुझावहरूको मद्दतमा, तपाइँ कसरी सिक्न सक्नुहुन्छ कि कसरी सही उत्पादनहरू भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ।