यसपटक हामी च्याम्पियनसिपको साथ जुचलाई सामान बनाउनेछौं र ब्ल्याक ज्वेइभहरूले तिनीहरूलाई सस्तो र अनियमित स्वाद दिनेछ। यो डिश उनको आकार हेर्न सक्ने लागि एकदम सही छ, तर एकै समयमा केही असामान्य प्रयास गर्न चाहन्छ। मशरूम, जैतून र अजवाली को संयोजन - प्राय: युरोपेली व्यञ्जन र पास्ताको लागि र हल्का गार्निशको रुपमा भेटिन्छ। हामी यो "जंगल" मिश्रण प्रयोग गर्न सजिलो र सजिलो प्रयोग गर्न पाईन्छ, जुन चावल, बाकवाट वा अन्य अनाज संग हुन सक्छ वा केवल यसको द्वारा नमूना गरिएको छ!
सामग्रीहरू:- Zucchini 4 पीसी।
- प्याज सेतो 1 पीसी।
- पिर्मेस पनीर 30 जी
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- नमक 1 चुरोट
- तेलको तेल 1 चम्मच। l।
- बीउ बिना 50 ग्राम जैतून
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- ब्रेडक्रम्ब 100 ग्राम
- मशरूम शैंपेनन्स 250 ग्राम
- लसुन 1 क्लोव
- चरण 1 तयार गर्न, तपाईंलाई 4 राउन्ड जक्रिन, वा 2 नियमित, मशरूम, जैतून, ब्रेडकोम्बार, पिर्मेसन पनीर, जैतून का तेल, प्याज, लसुन, नमक र काली मिर्चको आवश्यकता पर्दछ।
- चरण 2 प्याज काट्नुहोस्, एक फ्राइकिङ पन वा सस्यानमा तेल उचाल्नुहोस्, र लसुनको साथ तलना, सुनहरी भून सम्म सम्म।
- चरण 3 मशरूम काटी, र बन्द ढक्कन को तहत प्याज संग एक साथ तलना।
- चरण 4 बीचमा, जुचिनलाई धुनुहोस् र माथि र तलबाट ट्रिम गर्नुहोस्। यदि तपाइँ साधारण लोभी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरूलाई आधामा काट्नुहोस् र त्यसपछि किनाराहरू काट्नुहोस्।
- चरण 5 चम्मचको साथ, लुगा हटाउनुहोस्, थोडा छोटो माटो बनाउनुको लागि। पल्पले अलिकति ढोका खोल्नु पर्छ।
- चरण 6 साससिनमा पानीलाई उकालो र केही मिनेटमा लोच पकाउनुहोस्, ताकि तिनीहरू नराम्रो हुनुहोस्। पानी निकास दिनुहोस् र ठिक पार्नुहोस्।
- चरण 7 जब मशरूम नरम हुन्छ, कटा जुत्ताहरू र अशुद्ध थप्नुहोस्। हलचल, नमक र कालो मिर्च।
- चरण 8 प्रोसेसरमा ज्यूसिनी पल्पको निचोड गर्नुहोस्, एक सानो जैतून का तेल थप्दै। यो क्रीम क्रीम हुनेछ। मशरूममा मसिड आलु थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 9 प्रोसेसरमा बत्ती राख्नुहोस्, पेर्मेसन पनीर र अजलो। जैतून का तेल छोड्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण मिनिमेन्टसँग मिलाइएको छ, मिनिमेमेन्ट थप घने बनाउन।
- चरण 10 लेक्शनी एक चिकन पाकिएको पानामा राख्नुहोस् र परिणामस्वरूप मिश्रणको साथ तिनीहरूलाई सामान बनाउनुहोस्। ब्रेडक्रम्बको साथ माथि माथि छिन्नुहोस्।
- चरण 11 25 मिनेटको लागि 200 डिग्री सेल्सियसको लागि सुनको भून सम्म बेक गर्नुहोस्।