पोस्सिनी मशरूम संग हैम्बर्गर

1. दुई प्रकारको मासुको मासु मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। पोर्क फोकसमेन्ट मा मासु संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ सामग्रीहरू:

• जैतून का तेल - 30 मिलिमिटर
• सेतो मशरूम - 350 ग्राम
• वेल भराई - 300 ग्राम
• सागर नमक - 30 मिलिटर
• Pancetta - 80 ग्राम
• Zucchini - 300 ग्राम
• पोर्क फलक - 300 ग्राम

निर्देशनहरू

1. दुई प्रकारको मासुको मासु मिलाउनुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। पोर्क टेकमेम टर्की मासुको साथमा बदल्न सकिन्छ, यो फ्याँट जस्तो छैन। स्क्वाश र मशरूम ह्याम्बर्गरहरूलाई पर्याप्त रस दिन्छ। 2. बाटोको साथ, हामी धेरै मशरूम पतली प्लेटहरु संग टुकडे। हल्का रूपमा मध्य भागहरू तान्नुहोस्, र तिनीहरूलाई ह्याम्बर्गलाई सजाय गर्न छोड्नुहोस्। 3. हामीले बाँकी मशङ्गहरू क्यूब्समा काटेर, ठूलो जमिनमा तीन जमिन राख्नुभयो र ती सबैलाई 3-5 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा एकसाथ राख्नुहोला। हामी मिश्रण ठिक्दछौं र माइनर मासु संग मिश्रण गर्दछौं। 4. मिश्रण मिर्च, मौसमी हुनुपर्छ, र त्यसपछि यसलाई फ्ल्याट र राउन्ड कप्लेटबाट हम्बर्गरको रूपमा बनाइएको हुनुपर्छ। 5. पान्केटा को एक पट्टी मा हामी प्रत्येक हर्बर्बर अलग देखि (क्रिस क्रस) लपेटो। तपाईं कटाई बेकन वा पनीर हैम संग पकाउन सक्नुहुन्छ। 6. एउटा सानो आगोमा ह्याम्बर्गरहरूलाई दुबै पक्षमा तान्नुहोस्, तिनीहरूलाई ढक्कनमा राख्नुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र अर्को 3-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सब्ज र जडीबुटीहरूसँग सेवा गरे।

सर्भरहरू: 5