- आलु - 650 मिलिभर
- खमीर - 25 ग्राम
- चिनो - 50 मिलिटर
- अन्डा - 5 टुक्राहरू
- नमक - 1/2 चम्मच
- मक्खन - 250 ग्राम
- समुद्री सागर - स्वाद गर्न
- तिलको बीउको बीउ - स्वाद गर्न
1. कर्नेलमा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। हामी तेल राख्दैनौं। हामीले सानो क्यूबको साथ तेल काट्यौं। हामी आटा मा सानो भाग मक्खन मा जोड्छन, जो घुंघाई मा राम्रो गति मा घुटिएको छ। आटाले सजिलो, बहुमुखी मासु प्राप्त गर्दछन् जबसम्म हामी घुमाउँदैनौं। आटा एक प्लेटमा राख्नुहोस् र सेलफेनसँग लुकाउनुहोस्, बाह्र घण्टासम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्। 3. फ्रिजबाट आटा लिनुहोस् र छैटौं भाग काट्नुहोस्। बाहिरी परीक्षणको साथ, हामी सनज बनाउँछौँ र विभाजित छौं टुक्रामा। 4. तेलको साथ कागज फारमहरू स्नेह गर्नुहोस्। आटाको टुक्राहरू बलमा राख्नुहोस् र आकारमा राख्नुहोस्। हामी रोटीमा गहिरो बनाउँछौँ। टेस्ट भागको भागबाट सोलह बल बनाइयो। यो सानो बलहरू रोममा ग्रोभेसनमा राखिएका छन्। बन्स स्फुनेटलाई पिटेको अण्डामा लैजानुहोस्, नमक वा तिलको बीउ सँग छिडाउनुहोस्। कवर नगर्नुहोस्, एक घण्टा भित्र बन्नु पर्छ। 5. लगभग दस देखि 15 मिनेटसम्म ओवनको बीचमा पाना, तापमान 225 डिग्री हुनुपर्छ। 6. बन्स तयार छन्। तपाईंको लागि राम्रो भोक छ।
सर्भर: 16