चकलेटसँग व्यञ्जनहरू

हामी तपाईंको ध्यान पाक व्यंजनहरू चकलेटको प्रयोगमा ल्याउछौं।

चकलेट fondue

• चकलेट - 230 जी
• चिनियाँको साथ कटेको दूध - 300 जी
• दूध - 150 मिलीलीटर
• सम्बद्ध (बिस्किट टुक्राहरू, मार्शमाल्ले, सूखे एक्वाकेट, सम्पूर्ण स्ट्रबबेरी, केला स्लाइस, अनानासका टुक्राहरू, सेब, उष्णकटिबंधीय फलहरू)

पाक कला:

एक कमसेकम एक थोरै गर्मी मा मोटो पर्खालहरु संग, चकलेट पिघल्यो, निरन्तर उत्तेजित गर्दछ। कन्डिसन दूध र दूधमा हाल्नुहोस्। गर्मी फोनुड कंटेनरमा मिश्रण डाल्नुहोस्, बर्नर जलाउनुहोस्। यदि तपाइँसँग विशेष fondue किट छैन भने, तपाईं सजिलो आगोमा सजिलै आगोमा बत्ती राख्नु वा एक ग्याँस बर्नरमा राख्न सक्नुहुन्छ। फल र कुकीजको टुक्राहरूको टुक्रामा राख्नुहोला र चमकमा डुबेको, छिटो घुमाउनुहोस्। यदि ग्लेज मोटाईन्छ भने तपाई दूध थप्न सक्नुहुन्छ।

चकलेट संग जमे भएका चेरी दही

• विनिला दही - 650 जी
• फ्रोजन चेरी - 400 जी
• दूध - 150 मिलीलीटर
• लाइट सिरप - 50 मिलीलीटर
• ग्रेटेड चकलेट - 50 ग्राम

दही मिलाउनुहोस्, 200 जी चेरी, दूध र सिरप। सुचारु नभएसम्म ब्लेंडरलाई। निर्माताको निर्देशन अनुसार आइसक्रिममा जमेको छ। जब मिश्रण थोडा फ्र्रोस्टबेटेन हुन्छ, बाँकी चेरिरी र ग्रेटेड चकलेट थप गर्नुहोस्।

केक "चकलेट सपना"

• अण्डा सेतो - 3 पीसी।
• Vanilla sugar -2 tsp।
• सीट्रिक एसिड - 4 चम्मच।
• चाँदी आधा गिलास
• Cornstarch - 4 कप
• कोको पाउडर - 4 कप
• दालचीनी -1/2 चम्मच।
• कम मोटो दूध - 500 मिलीलीटर

पाक कला:

फारम बेकिंग पेपरसँग लाइन गर्नुहोस्। यसमा एक सर्कल ड्राउनुहोस्। Meringues तयार गर्नुहोस्: मिश्रण अन्डा सेतो, वेनिला शर्करा र साइट्रिक एसिडको 1 चम्मच। एक मोटी फोम मा whisk। त्यसपछि, 1 चम्मचको लागि बिस्तारै 1 गिलासको कुकुर थप्दै। चम्मच, 4 मिनेट, तंग र लोचदार कर्लको निर्माण सम्म। एक पेस्ट्री सिरिंज प्रयोग गर्दै, किनारा बनाउन, एक सर्कलमा स्टन्सिलमा मिश्रण राख्नुहोस्। 45 मिनेट को लागि 150 डिग्री सम्मको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बान्नुहोस्। ओवन बन्द गर्नुहोस् र ढोकामा meringue लाई 1 घण्टाको लागि बन्द गर्न अनुमति दिनुहोस्। कूल डाउन क्रीम तयार गर्नुहोस्: एक मोटो तल संग एक सौसpan मा अर्ध एक कप चीनी, स्टार्च, कोकोआ पाउडर र दालचीनी मिश्रण। दूधमा हाल्नुहोस्। उर्लिएको र बुलबुले सम्म पुग्न नसक्ने, उचाइ, मध्यम तापक्रममा, त्यसपछि 2 मिनेट। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। प्लास्टिक लपेटोमा प्यानलाई लुकाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि शांत दिनुहोस्। कार्यपाठको बीचमा क्रीम भर्नुहोस्। 5-24 घण्टाको लागि आवरण र प्रशोधन गर्नुहोस्। चकलेट चिप्सका साथ केक सजाउनुहोस्।

सेतो चकलेटको साथ चीज

• सेतो चकलेट - 100 ग्राम
• दूध-100 मिलीलीटर
• मक्खन - 1 चम्मच। एक चमकदार
• Vanilla sugar
• पटाखे - 150 जी
• मक्खन -50 g
• सफ्ट क्रीम पनीर - 700 जी
• चीनी-80 जी
• अन्डा - 2 पीसी।
• सेतो चकलेटबाट चिप्स
• स्ट्रबेरी जामुन

पाक कला:

कटा चकलेट, दूध, मक्खन र वेनिला शर्करा मिलाउनुहोस्। कम गर्मी मा पिघल। अलग कुचल पटाखे र पिघल मक्खन मिलाउनुहोस्। डिस्पैच योग्य पक्षहरूसँग कम्तिमा 3 सेन्टिमिटर माथिको मोल्डको तलमा मिश्रण राख्नुहोस्। मिक्सरसँग व्हिस्क क्रीम पनीर। चिनियाँ, अण्डाहरू थप्नुहोस् र सुचारू सम्म हराउन जारी राख्नुहोस्। पिघेको सेतो चकलेटमा भर्नुहोस्। फटाकिङमा पकाउने डिशमा मिश्रण गर्नुहोस्। 150 मिनेट को लागि 55 मिनेट को लागि एक प्रीएटेड ओवन मा चीजकेक बनें। वा मध्य सम्म "हड़ताल" छैन र जब हल्ला लगाउन रोक्दैन। 15 मिनेटको लागि चलो मोल्डको छेउमा पर्खालहरू ढोका। अर्को 30 मिनेटको लागि शान्त गरौं। छेउमा पर्खालहरू हटाउनुहोस् र अर्को घण्टाको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। 4-24 घण्टा पहिले सेवाको लागि कभर र फ्रिज गर्नुहोस्। सेतो चकलेट र ताजा स्ट्राबेरीसँग सजाउनुहोस्।

चकलेट कर्ल

• चकलेट कर्ल
• मक्खन 70 जी
• चकलेट रेत - 2 कप
• ब्राउन शुगर - 2 कप
• बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच।
• दालचीनी - 1 चम्मच।
• नमक - 4 चम्मच।
• अ Egg -1 पीसी।
• दूध - 3 चम्मच। चम्मच
• Vanilla sugar - 2 tablespoons
• आटा - 2.5 कप

भरने को लागि:

• सफ्ट क्रीम पनीर - 230 जी
• चियाको पाउडर - 1 गिलास
• कोको पाउडर 4 कप
• आटा - 2 चम्मच। चम्मच
• कफी वा अखरोट रक्सी -2 tbsp। चम्मच
• कुचल अखरोट - 2 कप

पाक कला:

भरने को लागि, पनीर, चीनी पाउडर, कोकोआ, आटा र रक्सी को मिश्रण गर्नुहोस। मिक्सरसँग बिर्नुहोस्। नट थप्नुहोस्। एक ढक्कन संग कवर। मक्खको बिस्कुट, चीनी, भूरा शर्करा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी र नुन जोड्नुहोस्। अण्डा, दूध, वेनिला शर्कु र त्यसपछि आटा थप्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। आटामा आधा विभाजन गर्नुहोस्। आउँदो डल्लो सतह रोलमा आधा आटा आयतमा। भरिएको बाहिर निकाल्नुहोस्, किनारमा 2.5 सेन्टिमिटरसम्म खाली छोड्नुहोस्। लामो दिशाबाट एक रोलबाट रोल रोल गर्नुहोस् र केन्द्रमा सामेल हुनुहोस्। पानी र प्रेस संग सिम माईन। फ्रिज फिलिममा लिपि र फ्रिजमा 4 घण्टाको लागि ठाउँ। बाँकी परीक्षणसँग समान दोहोर्याउनुहोस्। रोलहरू 0.5 सेन्टीमिटर मोटाईमा काट्नुहोस्, प्रत्येक सेकेन्ड 2 सेन्टिमिटरको दूरीमा ग्रीड बेकिंग पानामा फैलियो। एक preheated ओवन मा 200 डिग्री सम्म सेंकना जब सम्म कर्ल हल्का खैरो बन्छ।

चकलेट-क्रेनबेरी पनीरक

• क्रेनबेरी जेली या जाम - 250 ग्राम
• चकलेट -50 g
• Crackers -100 g
• दालचीनी संग पटाखे - 100 ग्राम
• चकलेट रेत - 3 चम्मच। चम्मच
• आटा - 2 चम्मच। चम्मच
• मक्खन - 100 ग्राम
• सफ्ट क्रीम पनीर - 450 जी
• चियाको पाउडर - 1 गिलास
• अन्डा - 2 पीसी।
• Vanilla sugar -1 tsp।

अण्डा र वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। 1 कपको मिश्रण अलग गर्नुहोस्। बाहिरी मिश्रणमा ढाँचामा राख्नुहोस्, यसमा - क्रान्सबेरी र चकलेटको भरपूर, र माथि - एक गिलास पनीर मिश्रण। सतह पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्। 180- डिग्री ओवनमा 45-55 मिनेटको लागि सेवन गर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि शांत गर्नुहोस्। पक्षहरू ढोका र 30 मिनेटको लागि खडा गरौं। पक्षहरू हटाउनुहोस्, चीजकेकमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्

चकलेटमा स्ट्राबेरी केकहरू

• छोटो रोटी (2 तह) - 300 जी
• स्ट्रबबेरी जाम -3 tbsp। चम्मच
• दूध चॉकलेट - 50 ग्राम
• तैयार चकलेट कोटिंग - 230 जी
• स्ट्राबेरी रक्सी या अमारटोटो - 1 tbsp। एक चमकदार
• स्ट्रबबेरीको ताजा जामुन --18 पीसी।

पाक कला:

निर्देशनहरूमा संकेत गरिएको रूपमा सर्टकटको दुई तहहरू मिलाउनुहोस्। कूल डाउन स्ट्रबबेरी जाम को एक तह फैलाउनुहोस् र दोस्रो एक साथ शीर्ष कवर गर्नुहोस्। स्यान्डविच 9 वर्गहरूमा काट्नुहोस्, त्यसपछि 18 केकहरू बनाउन दुर्गम कट गर्नुहोस्। कम गर्मीमा दूध चकलेट पिच्छे। शीतल जोड्नुहोस्, हलचल, रक्सी मा डाल। 1-2 मिनेटको लागि गर्म गर्नुहोस्, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्। प्रत्येक केक एक फोर्कका साथ र झण्डा माथि र छेउमा राख्नुहोस्। कूल डाउन सेवा गर्नु अघि, प्रत्येक केक स्ट्रबबेरीमा राख्नुहोस्।

चकलेट चश्मे मा फिग्स

• ताजा वा सूखे अन्जी
• चकलेट
• कन्फेक्शनरी बोसो

कन्फेक्शनरी मोटाइको साथ चकलेट माईक गर्नुहोस्, अन्जीमा डुबाउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस् र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।

रास्पबेरी चकलेट चीज़केक

• पटाखे - 100 ग्राम
• चकलेट पाउडर - 4 कप
• मक्खन - 50 ग्राम
• ताजा या जमे हुए रस्ब्रेरी - 2 कप
• चाइनी रेत - 1 चम्मच।
• सफ्ट क्रीम पनीर - 700 जी

कुखुराको पाउडरको साथ कुचल पटाखेहरू मिलाउनुहोस्, पिच्छे मक्खनमा राख्नुहोस्। हटाउन सकिने पक्षहरू संग पाकिएको डिशको तलमा मिश्रण राख्नुहोस्। चिनियाँसँग 1 कप रास्पबेरी मिलाउनुहोस्। मिक्सरसँग कपालको पनीर र कन्डिसन दूध। अण्डा र वेनिला शर्क्या थप्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म चाँडै बिस्कनुहोस्। मिश्रणलाई दुई बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्। ती मध्ये एक मा, पिघला चकलेट लागू गर्नुहोस र पटाखे र तेल को मिश्रण मा ढालना मा डाल दिए। शेष मिश्रण मा, रास्पबेरीहरु लाई चीनी संग सावधानीपूर्वक सावधानीपूर्वक जोड्नुहोस, ताकि जामुन को क्षति न गर्नुहोस, मिश्रण मा राख्नुहोस र ठाँउ मा राख्नुहोस। 50-60 मिनेटको लागि 180 डिग्री सम्मको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्। कूल, आवरण र कम्तिमा 4 घण्टा सेवा गर्नु अघि प्रशीतन गर्नुहोस्। सेवा गर्न अघि, बाँकी रास्पबेरी संग पनीरको सजावट गर्नुहोस्।

चकलेट केक

• 600 g
• चीनी - 450 जी
• सोडा - 4 चम्मच।
• नमक - 1 चम्मच
• बेकिंग पाउडर - 6 चम्मच।
• दूध - 300 मिलीलीटर
• खट्टा क्रीम 230 जी
• चकलेट - 140 जी
• मक्खन -50 g
• अन्डा - 3 टुक्राहरू।
• Vanilla sugar -2 tsp।

भरने को लागि:

• चिसो पाउडर -4 चश्मा
• मक्खन 50 जी
• दूध 2 चम्मच हो। चम्मच
• भेनिको शर्करा -1 घण्टा। एक चमकदार
• चकलेट कुकीज -10 पीसी।

शीशाको लागि:

• मक्खन -50 g
• सेतो चकलेट

सजावटको लागि:

• चिनी पाउडर -3 कप
• खट्टा क्रीम -150 g
• वानिला शर्करा 1.5 चम्मच।

पाक कला:

आटा, चीनी, सोडा, नुन र पाक पाउडर मिलाउनुहोस्। दूध, खट्टा क्रीम, पिघला चकलेट, मक्खन, अण्डा र वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। मिक्सरसँग बिर्नुहोस्। आधा आधा, 2 चिसो र आटा छिटो भएको फन्टमा स्थान। 20-25 मिनेटको ओवनमा 180 डिग्री सम्मको सेवन गर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस्। आटाको दोस्रो भाग बस। भरिएको तयारी गर्नुहोस्। पाउडर गरिएको चिनो मिलाउनुहोस्, नरम मक्खन, दूध र वेनिला शर्करा। मिक्सरसँग बिर्नुहोस्। दूधमा हाल्नुहोस्। सजावटको लागि 3/4 कपको toppings लाई विभाजित गर्नुहोस्। कुकीहरू चोर्नुहोस् र बाँकी भित्रीहरूमा थप गर्नुहोस्। केक सङ्कलन गर्नुहोस्: समाप्त केकमा डिश राख्नुहोस्, माथिको चकलेट भरेर उचाइको तेस्रोलाई वितरण गर्नुहोस्, यसलाई केक, भान्सा, आदि बनाउनुहोस्। उज्यालो तयार पार्नुहोस्। यो गर्न, कम गर्मी मा मक्खन र चकलेट पिच्छे। माथि र छेउमा फ्रस्टिङ केक राख्नुहोस्। सजावट गर्न, पाउडर भएको शर्करा, खट्टा क्रीम र वेनिला जोडिएको। सजावटका लागि बायाँ पखाल्ने बायाँ थप गर्नुहोस्, र मिक्सरसँग जोड्नुहोस्। 3-5 मिनेटको लागि शांत तपाईं केक चकलेट चिप कुकीहरूसँग सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।

चकलेटको साथ कपकोक

• चकलेट -100 g
• Walnuts -1 ग्लास
• मक्खन - 200 जी
• चाइनी रेत -100 जी
• अन्डा - 3 टुक्राहरू।
• फ्लो-200 जी
• बेकिंग पाउडर -1 चम्मच।
• चकलेट पाउडर - 1 चम्मच।
• चकलेट टुक्रा 1 घण्टा। एक चमकदार
• दालचीनी -1 घण्टा। एक चमकदार
• चकलेट सिरप - 2 चम्मच। चम्मच

टुक्राहरूमा चकलेट पट्टी काट्नुहोस्। बिरालोहरु मा ब्रेक ब्रेक। बिरुवाको साथ मक्खनलाई सफा नदिनुहोस् जबसम्म सेतो गयो।

चकलेट - हनी केक

• अण्डा
• लाइट सिरप 1 गिलास
• चीनी - 2 कप
• ब्राउन शुगर - 2 कप
• बिटर चकलेट -2 टाइल
• मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच
• Bourbon - 1 tbsp। एक चमकदार
• Vanilla -1h। एक चमकदार
• नमक - 1 चम्मच
• मीठा चकलेट -100 g
• पाई 1 पीसीको लागि तैयार गरिएको आधार।

क्रीमको लागि:

• ब्राउन शुगर - 3 कप
• मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच
• हनी - 3 चम्मच। चम्मच
• Walnuts -1 ग्लास

अण्डाहरू र मिश्रण थप्नुहोस्। आटा सिफ्ट र बेकिंग पाउडर संग मिश्रण। यसलाई तेल-अण्डा मिश्रणमा राख्नुहोस्। स्ट्राइकिंग जारी राख्नुहोस्, चकलेटको टुक्राहरू थप्नुहोस्। आटा राखिएको आकृति राख्नुहोस्। 40-50 मिनेटको लागि 180 डिग्री सम्मको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बान्नुहोस्। चकलेट पाउडर र दालचीनी संग चकलेट कुरैमा मिलाउनुहोस्, गरम पाई, ऊर्नीको पछाडिको पछाडि माथि माथि छिटो। प्रशीतन। लिपि सिरप संग बहाव र टेबलमा सेवा गर्दछ।

कफीको साथ मिनी कपकोकहरू

• बिटर चकलेट - 85 जी
• मक्खन - 70 जी
• शाइन -1 गिलास
• अन्डा - 2 पीसी।
• Vanilla sugar - 1 tsp।
• आटा - 2 कप
• क्रीम - 1/4 कप
• ग्रेटेड दूध चकलेट-80 ग्राम
• टफीफ - 500 जी

24 मोल्डहरू 5 सेन्टीमिटरको व्यासको साथ गर्नुहोस्। मोटो तलको साथमा सॉसप्यानमा, कचौरा चकलेट र मक्खन मिलाउनुहोस्, एक सानो आगो पिउँनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। चीनी, अण्डा र वेनिला शर्करा जोड्नुहोस्। आटा थप्नुहोस्। 1 चम्मच बाहिर निकाल्नुहोस्। प्रत्येक मोल्ड मा शीर्ष संग एक चम्मच आटा। 12 मिनेटको लागि 180 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्। 5 मिनेटको लागि र हटाउनुहोस्। मिनी कपकाकहरू ढालबाट लिनुहोस् र ठिक पार्नुहोस्। फ्रोडिङ तयार पार्नुहोस्: सानो साउसेपमा कम गर्मीमा क्रीम उचाल्ने, फोडा नगर्ने। ग्रिड दूध चकलेट जोड्नुहोस्, पिघ्न चिसो। एक खाना प्रोसेसर वा मासु चक्कीमा टफीको क्रश गर्नुहोस् र यसलाई एक उचाइ डिशमा राख्नुहोस्। चमकदार मा प्रत्येक कपको को माथि डुबाउँछन्, र त्यसपछि टुफीमा।

चकलेटको साथ कर्ल

• नरम तेल - 150 ग्राम
• चीनी - 1 गिलास
• ब्राउन शुगर - 2 कप
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
• नमक - 1 चम्मच
• Cardamom - 1 चम्मच।
• अन्डा - 2 पीसी।
• Vanilla sugar -1 tsp।
• आटा - 3 कप
• ग्रेटेड चकलेट - 140 जी
• सूखे एक्थोट - 50 ग्राम

भरने को लागि:

• बादाम - 50 ग्राम
• चकलेट -250 जी
• मक्खन 1 चम्मच। एक चमकदार

पाक कला:

चिनी, खैरो शर्कुरी, पाक पाउडर, नमक र हृदय संग मक्खन। मिक्स थप गर्नुहोस्, मिक्सरको रूपमा वेनिला र धेरै आटा हराउन सक्छ। जब आटा समृद्ध र घना हुन्छ, बाँकी आटा, चिसो चकलेट, पतला कटा सूखे खुट्टा, जमीन बादाम जोड्नुहोस्। आटामा आधा विभाजन गर्नुहोस्। सुचारु नभए कम चिसोमा चकलेट र मक्खन पिउने। 25 सेन्टीमिटरको छेउमा एक चौकोर ढाँचामा आधा आटा रोल गर्नुहोस्। भरने को आधा भाग ले, किनारों को आसपास 1.5 सेमी छोडेर रोल रोल। यसलाई प्लास्टिक लपेटो वा मोम पेपरको साथ लिपि गर्नुहोस्। बाँकी आटाको अर्को रोल रोप्नु र भराई। फ्रिजमा 4 घण्टाको लागि राख्नुहोस्। धेरै तेज चाकूको साथमा, रोलहरू 0.6 सेन्टीमिटर मोटाईका साथ टुक्रा बनाउनुहोस्। एकअर्काबाट 5 सेन्टिमिटरको दूरीमा पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। 8-10 मिनेटको लागि 200 डिग्री ओवनमा पुर्याउनुहोस्।

भरिएको चॉकलेट कपकोकहरू

• दूध चकलेट -60 g
• जैतून का तेल - 3 चम्मच। चम्मच
• एग - 1 पीसी।
• चीनी - 2 कप
• बेकिंग पाउडर - 6 चम्मच।
• Vanilla sugar - 2 tsp।
• आटा - 2 कप
• कोको पाउडर -3 चम्मच। चम्मच
• ताजा स्ट्रबेरी
• चकलेट पाउडर

भरिएको मिश्रण दूध चकलेट र 1 चम्मचको लागि। जैतून को तेल को चम्मच। पिघ्न। आवरण गर्नुहोस् र एक स्थिरता चमक ठान्नुहोस्। दुई चम्मच संग, 6 राउन्ड ब्ल्याक ट्याक्स को रूप मा waxed पेपर मा राख्नुहोस र फ्रिज मा राख्नुहोस। छवटा ढाँचाहरू लगभग 5 सेन्टिमिटर व्यासको साथ बनाउनुहोस्। अण्डा, शर्करा, 2 चम्मच। चिसो पानी, 2 चम्मच। जैतून का तेल, बेकिंग पाउडर र वेनिला शर्करा। आटा र कोकोआ पाउडर जोड्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म। प्रत्येक ढाँचामा 1 चम्मच आटा फैलाउनुहोस्। रेफ्रिजरेटर बाहिरका workpieces प्राप्त गर्नुहोस् र बीचमा राख्नुहोस्, हल्का रूपमा थिच्नुहोस्। बाँकी आटा माथि माथि राख्नुहोस्। 12-14 मिनेटको लागि 180 डिग्री सम्मको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा बान्नुहोस्। ढाँचाहरू हटाउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिन्छ। मफिन्सहरू ढालबाट लिनुहोस्। स्ट्रबबेरीको साथ सजाउनुहोस् र पाउडर गरिएको चीनीको साथ छिटो।

चकलेट-रास्पबेरी कपकोकहरू

• मक्खन - 70 जी
• अन्डा - 2 पीसी।
• आटा - 2 कप
• कोको पाउडर - 2 कप
• सोडा - 1 चम्मच
• बेकिंग पाउडर -1 चम्मच।
• चीनी 2 कप
• ब्राउन शुगर - 2 कप
• भेनिको शर्करा - 1/2 चम्मच।
• खट्टा दूध 1 गिलास
• रास्पबेरी - 2 कप

शीशाको लागि:

• क्रीम - 100 मिलीलीटर
• लाइट सिरप -2 चम्मच। चम्मच
• दूध चकलेट - 100 ग्राम
• Vanilla sugar - 1 चम्मच

24 ढाँचामा 5 सेन्टिमिटर व्यासको साथ मिलाउनुहोस्। आटा, कोकोआ पाउडर, सोडा, पाउडर र नमक मिलाउनुहोस्। अलग-अलग चीनी र खैरो शर्कुको मिश्रण गर्नुहोस्। मक्खन मिक्सरलाई हराउनुहोस्, हल्का फ्लेक्सहरू हल्का रूपमा मिलाएर चीनी मिश्रण जोड्नुहोस्। हराउन जारी राख्नुहोस्, अण्डा थप गर्नुहोस्, भेनिको शर्करा, बिस्तारै कोको र दूधको साथ आउँनुहोस्। आधा आटा ढालनामा फैलाउनुहोस्। प्रत्येकलाई 3-4 जामुन जोड्नुहोस् र बायाँ आटा ठाँउमा राख्नुहोस्। 180 मिनेटको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्। 5 मिनेट को लागि प्रशीतन र कपडे देखि moldcakes बाहिर। टुक्रा तयार पार्नुहोस्। क्रीम र सिरप मिश्रण गर्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्। चकलेट र वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। चकलेट बिर्सिन्छ जबसम्म हलचल। 20 मिनेटको लागि शांत गर्नुहोस्, डुङ्गाको चमकदार कपकोक र ठोक्नुहोस्।

चकलेट र केलेसँग बागेल

• तैयार गरिएको आटा -230 जी
• चकलेट अखरोट 3 टिबी पेस्ट गर्नुहोस्। चम्मच
• केला - 2 पीसी।
• नींबूको रस - 4 चम्मच।
• अण्डा जिरो 1 अंक।

आटा रोलमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई आठ सेकेण्डमा काट्नुहोस्, र त्यसपछि प्रत्येकमा आधा लामो लामो त्रिकोणहरू प्राप्त गर्न। प्रत्येक त्रिकोण को चौडा पक्षमा चकलेट अखरोट पेस्टको आधा चम्मच राख्नुहोस्। प्रत्येक केला 8 स्लाइसमा काट्नुहोस्, उनीहरूलाई नींबूको रससँग टाउको र पास्ताको माथि राख्नुहोस्। थोरै रोलहरू रोलमा राख्नुहोस् र एक टुक्राको पाना पानामा राख्नुहोस्। एक सानो कटोरामा, 1 चम्मचको साथ अण्डा जरुरीलाई हरायो। एक चम्मच पानी संग र प्रत्येक bagel माथि देखि चिकन। 11-15 मिनेटको लागि 1 9 0 9 को ओवनमा सेकेन्ड मिलाउनुहोस्। सुनको भून सम्म बर्तनमा बर्तन राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई थोडा ठोल्न र न्यानो सेवा गर्न अनुमति दिनुहोस्।

चकलेट-नाशपाती हलवा

• सफ्ट पनीर - 230 जी
• चीनी - 2 कप
• लेमन पिक्सेल 1 चम्मच
• अन्डा - 4 पीसी।
• दूध - 250 मिलीलीटर
• Croutons - 4 pcs।
• नाशपाती - 2 पीसी।
• चकलेट - 50 ग्राम
• भेनिको शर्करा -1 घण्टा। एक चमकदार
• ग्राउन्ड अखरोट, दालचीनी - स्वाद

नरम पनीर, शर्करा, जमीन नींबू घेरा, वेनिला शर्करा, भून नट्याम र दालचीनी संग मिक्सर। हराउन जारी राख्नुहोस्, एउटा अन्डा थप्नुहोस्। दूध, diced croutons र कटा चकलेट थप्नुहोस्। फलफूल नाशपाती। एक पकाउने डिशमा मिश्रण राख्नुहोस्। नाशपाती स्लाइसको साथ शीर्ष, दालचीनी र चकलेटको टुक्रा हल्का रूपमा छिटो। लगभग 3 सेन्टिमिटरको लागि तातो पानीको प्यानमा राख्नुहोस् र हलवासँगै 180 डिग्री ओवनमा पहिले नै राख्नुहोस्। लगभग 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

सजिलो घरको केक

• जमे भएका तयार केक आटा - 200 जी
• अन्डा - 3 टुक्राहरू।
• लाइट सिरप -1 गिलास
• ब्राउन शुगर - 2 कप
• मक्खन -50 g
• भेनिको शर्करा -1 घण्टा। एक चमकदार
• नमकीन भुना भयो पागल (मिश्रण) -1 गिलास
• ग्रेटेड चकलेट -100 जी
• कन्फेक्शनरी मोट - 1 चम्मच। एक चमकदार

30 सेन्टीमिटर व्याससँग एक सर्कलमा आटा रोप्नुहोस् र यसलाई एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। भरिएको तयारी गर्नुहोस्: अण्डालाई हराउनुहोस्, सिरप, खैरो शर्करा, पिघ्ने मक्खन र वेनिला शर्करा थप्नुहोस्। जब सम्म चीनी को भंग गर्छ तब तक हलचल। कुचल नट र चकलेटको 70 ग्राम थप्नुहोस्। धीरे आटा माथि भरने। लगभग 40 मिनेटको लागि 180 डिग्री सम्मको लागि एक प्रेमी ओवनमा उठाउनुहोस्। कूल डाउन केजको साथ केक काट्नुहोस्। मोटो तलको साथमा सस्यानमा, बाँकी चकलेट र कन्फेक्शनरी बोसो मिलाउनुहोस्, चकलेट पिघ्न सुरु नभएसम्म धेरै कम गर्मी राख्नुहोस्। गर्मीबाट छिट्टै हटाउनुहोस् र सुचारु नभई मिश्रण गर्नुहोस्। सानो ठोक्नुहोस्। क्रीम को लागि एक पाक कला थैली को मदद संग, केक को प्रत्येक टुकडे मा एक चकलेट मिश्रण संग एक zigzag लाइन को आकर्षित गर्नुहोस।

आयरिश लिकर संग चीजेक

• चकलेट waffles - 150 g
• तेल - 6 चम्मच। चम्मच
• दालचीनी - 2 चम्मच।
• क्रीम पनीर-700 जी
• खट्टा क्रीम 230 जी
• चीनी - 1 गिलास
• दूध चॉकलेट - 230 ग्राम
• अन्डा - 3 टुक्राहरू।
• आयरिश तरल -100 मिलीलीटर
• व्हाइट क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच
• Vanilla sugar -2 tsp।

कटा चकलेट वेफर्स, पिघल मक्खन र दालचीनी मिश्रण गर्नुहोस्। डिसेच योग्य पक्षहरूसँग एक पकाउने डिशमा मिश्रण राख्नुहोस् ताकि उचाई 4 सेन्टिमिटर हुन्छ। भरिएको तयारी गर्नुहोस्। मिक्स क्रीम पनीर, खट्टा क्रीम, चिनी र पिघल चकलेट। सुचारु सम्म मिक्सरसँग बिर्नुहोस्। पिच अण्डा, मक्खुर, व्हीप्ड क्रीम, वेनिला शर्करा र मिश्रण थप्नुहोस्। पकाउने डिशमा भर्नुहोस्। 160 "ओवनमा 50-60 मिनेटको लागि ओवनमा सेकेन्ड मिलाउनुहोस्, जबसम्म मध्यम" पकड "हुन्छ र हल्लाउन छाडिदिन्छ। 15 मिनेटको लागि चलो मोल्डको छेउमा पर्खालहरू ढोका। तीव्र चाकूको साथ, आटालाई ढोकाबाट सावधानीलाई अलग पार्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि चलो ढाँचाको छेउमा पर्खालहरू हटाउनुहोस् र अर्को घण्टाको लागि शांत गर्न छोड्नुहोस्। चीजको पछाडि राख्नुहोस् र कम से कम 6 घण्टा वा 24 घण्टाको लागि प्रशोधन गर्नु अघि प्रशोधन गर्नुहोस्।