हरियो स्केक रोल यो व्यञ्जनमा तपाईंको आँखा चल्ने पहिलो कुरा यसको हरी-र-सेतो रंग योजना हो, लाल रातको पतली स्ट्रिप्स द्वारा रेखांकित। यी रंगहरूको संयोजनले तीन सामग्रीहरू प्रदान गर्दछ: पालक, पनीर पनीर र हैम। निस्सन्देह, यो रोल को सबै घटक होइन। यी उत्पादनहरूसँगको तुलनामा यसले लसुन र चिकन अण्डाहरू पनि समावेश गर्दछ, तर तिनीहरूले डिशको गन्ध र स्थिरताको निर्धारण गर्छन्। रोल को स्वाद मा, लसुन को पनीर पनीर सामने आउँछ, केहि हद सम्म एक तटस्थ पालक केक संग अन्डा र हाम स्वाद संग। सामान्यमा, रोल एकदम संतोषजनक छ र भरी छ। रोलहरू एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, र अरूलाई पूरै रूपमा।
सामग्रीहरू:- स्पिन ताजा ताजा 400 जी
- अन्डा चिकन 5 पीसी।
- पनीर हार्ड 100 जी
- गेहूं काटे 4 चम्मच। l।
- लसुनको 1 हेड
- 400g
- साल्ट 3 चुरोट
- हाम 400 जी
- चरण 1 मुख्य सामग्री: पालक, अण्डा, हैम, कडा पनीर, पनीर, आटा र लसुन।
- चरण 2 ब्लेंडरको साथ पालकलाई गन्नुहोस्।
- चरण 3 Whisk eggs।
- चरण 4 लेटरमा पनीर कोट गर्नुहोस्।
- पछाडि 5 पातमा अँगालो अण्डाहरू हाल्नुहोस्।
- चरण 6 कडा कठोर पनीरमा पाईयो।
- चरण 7 आटा जोड्नुहोस् र राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 8 समाप्त भएको मिश्रण एक पकाउने ट्रेमा पन्नीको साथमा राखिएको छ (मेरो आकार 20x35 सेमी र 1-1.5 सेन्टिमिटर मोटाई छ)। हामी 20 डिग्री को लागि 180 डिग्री सेल्सियस मा ओवन मा राख्छौं।
- चरण 9 पालक केक तयार छ पछि, यो हटाउनु र पन्नी संग र नम तौलियामा राख्नु पर्छ।
- चरण 10 तपाईंले केक सान्त्वना सम्म बिट पर्खनु पर्दछ, र त्यसपछि पन्नीबाट अलग गर्नुहोस्। केक रोलमा रोल पछि र यो पूर्णतया ठंडा नभएसम्म पर्खनुहोस्।
- चरण 11 ह्याम पतले काट्नुहोस्।
- चरण 12 एक प्रेस मार्फत लसुन लिपि गर्नुहोस्।
- चरण 13 पनीर पनीरमा लसुन थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। स्वादलाई पनि नमक जोड्नुहोस्।
- चरण 14 हामी ठुलो केक बारी र यसलाई दही मिश्रण संग स्नेहन।
- चरण 15 दहीमा हामी ह्यामका टुक्राहरू फैलाउँदछौं र धुरीमा मकै रोलियो फेरि रोलमा घुमाउनुहोस्।
- चरण 16 पकवान तयार छ!