नयाँ वर्ष 2017 को लागि स्वादिष्ट नाश्ता: पनीर संग ककम्बर रोल
उज्ज्वल रोलहरूसँग कुनै अतिरिक्त डिजाइन बिना अतिरिक्त डिजाइन छ। नयाँ वर्षको तालिकामा मौलिक र धेरै क्षुधाहरू फरक भइरहेको छ।
सामग्रीहरू:
- ताजा कर्करहरू - 1-2 पीसी।
- सफ्ट पनीर - 200 जी (मलाईदार या दही पनीर)
- ठूलो चिन्ता - 4-5 टुक्राहरू।
- नमकीन रातो माछा (सामोन, सामोन, ट्राउट) - 50 ग्राम
- रातो कायाहार (प्राकृतिक वा नक्कल) - 50 ग्राम
- सजावटको लागि हरियो
तैयारी:
- ककटेलहरू स्लाइसहरूमा काटियो (पतली अनुदैर्ध्य स्लाइसहरू)। यस नाश्ताको लागि, सानो बिरुवा संग जवान फलहरू अधिक उपयुक्त छन्। यदि कुनै विशेष पाक उपकरण छैन भने सब्जी पिरोल्नको साथ काटिन्छ।
- पनीर प्रकार फिलाडेल्फियाको साथ प्रत्येक टुक्रा स्नेह गर्नुहोस्। पनीरबाट यो रिकोटा, अल्मेटेटे वा बुबो प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ। बजेट विकल्प - क्रीम "राष्ट्रपति" वा क्रीम "बोनोज"।
- प्रत्येक टुक्रालाई रोलमा पलाउनुहोस् र मध्यमा स्केवरसँग जगेडा गर्नुहोस्। ठाडो रूपमा सेट गर्नुहोस्।
- भरपूर तयारी गर्नुहोस् कि एक साथ नाकको लागि सजावटको रूपमा सेवा गर्नेछ:
- चिन्ताको चिसो र सफा गर्नुहोस्, त्यसपछि 4-5 कुनै पनि रोलहरूमध्ये एकले समाधान गर्नुहोस्,
- माछा काटेर सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र केहि रोलहरू राख्नुहोस्,
- बाँकी रोलहरू 1 चेसमा राख्छन्। रातो कायाकार।
- सेवा गर्नु अघि नाश्ता जडी बूटी संग सजाय र फ्रिज को 20-30 मिनेट को लागि फ्रिज मा ठंडा गर्नुहोस।
Tartlets मा फायरकेक्टर को 2017 को लागि सरल नाश्ता: उष्णकटिबंधीय सलाद
सामग्रीहरू:
- Tartlets - 8-10 पीसी।
- चिकन पट्टा - आधा पीसी।
- सुन्तला - 1 पीसी।
- हार्ड पनीर - 50 जी
- काजू पागल या देवदार पागल - 1-2 चम्मच। l।
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। l।
तैयारी:
- चिकन पलायन उर्नुहोस्। मासु कूल र सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
- सुन्तला पिक्सेल र सेतो रेजहरू, क्यूबहरूमा काट।
- एक कटोरी मा, चिकन पलायन र नारंगी जोड्नुहोस्। पनीर त्यहाँ सानो स्टोरेजमा जम्मा गर्नुहोस्।
- सलाद ड्रेसको खट्टाको कपाल, हलचल, नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्।
- सलादसँग प्रत्येक टेर्टलेट भर्नुहोस्, केही नटहरूसँग सजावट गर्न शीर्षमा। एक ठूलो प्लेट मा सेवा गर्नुहोस्।
नयाँ वर्ष 2017 को सुरुवातबाट खाना पकाउने के हो? भरिएको मशरूम
सामग्रीहरू:
- Champignons - 500 जी
- टर्की फिलेट - 300 जी
- प्याज - 1 पीसी।
- पनीर - 150 जी
- खट्टा क्रीम 15-20% - 4 चम्मच। l।
- डिल - 1 गुच्छा
- सब्जी तेल
- नमस्ते
तैयारी:
- टर्कीको फिइलीहरू आधा पकाएर उर्लियो। मासु, चिसो र सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
- प्याज चोर्ने, यसलाई एक फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस् र सब्जीको तेलको बाबजुद यसलाई फ्याक्नुहोस्। एकपटक प्याज सुनको भएपछि, टर्कीमा टर्की फाँट पठाउनुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा केही मिनेटको लागि टर्की र प्याज तान्नुहोस्।
- खरिद प्यानमा खट्टा क्रीम र पतला कटा डिल थप्नुहोस्। सबैलाई हिँड्नुहोस् र केहि मिनेटका लागि स्टोभमा छोड्नुहोस्।
- विजेताबाट, ध्यानपूर्वक खुट्टा काटेर। बेकिंग पकवान मा एक छेद मा टोपी राख्नुहोस्।
- भरिएका च्याम्पियन्सहरू भर्नुहोस्, माथिको ग्रेटेड पनीर सँग छिडाउनुहोस्।
- मशरूम राख्नुहोस् एक प्रेमी ओवनमा 180 डिग्री। 20-25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। तातो वा चिसो सेवा गर्नुहोस्।
नयाँ वर्ष 2017 को लागि स्वादिष्ट एपटेकरहरू: क्यान्सरसँग हेरेर (धेरै सेवा गर्ने विकल्पहरू)
विकल्प नम्बर 1
सामग्रीहरू:
- थोडा नमकीन हेराङ्गको फाइल - 200 जी
- बोरोडिन रोटी - 1/3 को ढोका
- हरियो एपल - 1 पीसी।
- मक्खन - 50-100 जी
- डिल
- ग्राउंड धमिलो
तैयारी:
- तेल नरम, यो धनुषा र थोडा कटा डिल जोड्नुहोस्।
- समान स्लाइसहरूमा रोटी 1-1.5 सेन्टीमिटर मोटाई भन्दा कम हुन्छ।
- हिरोइन 2 सेन्टिमिटर स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- स्याउ पतली आधा-लोबुलमा काट्नुहोस्।
- प्रत्येक रोटी रोटी मक्खनको पतली परतले मुस्कुराउँदछ, माथिबाट हरिङ र सेब को टुक्रा राख्छ। हरियोरी संग गार्निश।
विकल्प संख्या 2
सामग्रीहरू:
- हिरिंग फाइल - 150 जी
- राइ रोटी - 4-5 स्लाइस 1 सेमी मोटी।
- क्वेल अण्डा - 5 पीसी।
- पनीर प्रसोधित - 100 ग्राम
- डिल
तैयारी:
- वर्ग आकार 3x3 सेन्टीमिटरमा रोटी काटियो।
- अछामका उकालो उकालो, दुइटा अनुहारहरूमा काट।
- हेराइङ 1.5-2 सेन्टिमिटर चौडाईमा टुक्राहरूमा काटियो।
- रोटीको प्रत्येक टुक्रा पिघेको पनीरले मुस्कुराउँथ्यो, उर्लिएको अण्डाको आधा राख्थ्यो। केन्द्रमा, यस मा पिरोड गरेको हेरायरसँग स्किभर घुसाउनुहोस्। हरियोरी संग गार्निश।
विकल्प नम्बर 3
सामग्रीहरू:
- हिरिंग फाइल - 150 जी
- पातलो बागेट - आधा ढोका
- ताजा बीट - 1 पीसी।
- अचार गेरकिन्स - 1 पीसी। मध्यम आकार
- मेयोनेज
- अजय
तैयारी:
- बीट्स फोडाई, मध्यम grater संग छैन र मेयनेज संग मिश्रण।
- बागुनेटले सानो आयतमा काट्यो।
- हिरोइन 2 सेन्टिमिटर स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- पतले सर्कलहरूमा ककलबिड फिबिजिंग।
- प्रत्येक baguette टुक्राको लागि, 1 चम्मच राख्नुहोस्। l। बिच भरी ककर्बरको 2 स्लाइस र हरिङको टुक्राको साथ माथि। अजमोरी संग गार्निश। यसरी, सबै केपहरू फारम गर्नुहोस्।
नयाँ वर्ष 2017 को लागि सरल नाश्ता: वर्गीकृत चेरी
सामग्रीहरू:
- चेरी टमाटर - 500 ग्राम
- केकडा स्टिकहरू - 100-150 ग्राम
- हार्ड पनीर - 50 जी
- मेयोनेज
- सफ्ट क्रीम / दही पनीर - 200 जी
- तुलसी ताजा
- लसुन - 2 लौंग
- लिडको लिभर - 1 बत्ती
- अन्डा - 1 पीसी।
- जैतून - 6 पीसी।
- सजावटको लागि हरियो
तैयारी:
- चेरी टमाटरहरू माथि काट्न। चम्मचको साथ लुगा हटाउनुहोस्।
- पहिलो भरने को लागि, राम्रो पनीर मा कडा पनीर र केकडा लीक को कताई। एक सानो मात्रा मेयनेज संग मिश्रण गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने, लसुनको 1 कटा लौलो जोड्नुहोस्।
- दोस्रो भरने को तैयार गर्न, लसुन संग लसुन को साथ तुलसी पीस र मुलायम पनीर संग मिश्रण। एक सजावटी पेस्ट हुनुपर्छ।
- तेस्रो भर्तीको लागि, अण्डा फोडा पार्नुहोस् र यसलाई पक्का पार्नुहोस्। जैतून पनि पीस्यो। काड लीवरको काँधमा पकाउनुहोस्, तरल भत्कियो। सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- टमाटरहरू तीन भागमा विभाजित हुन्छन्। विभिन्न सामानहरूसँग प्रत्येक सामान, सागहरूसँग सजाउनुहोस्। एक व्यञ्जनमा स्न्याक सेवा गर्नुहोस्।