टमाटर चटनी आधुनिक खाना पकाउँदा, टमाटर चट्या उत्तम छ साथै, यो एक शिश केब्याब, फ्राइड चिकन वा पास्ता छ कि बर्तनको एक विशाल संख्या हो। संसारमा कुनै पनि भान्सामा टमाटर चटकाको खाना पकाउनको लागि एक विशेष नुस्खा छ - मसालेदार, मसालेदार, अरोटकीय ... म तपाईंलाई इटालियन व्यञ्जनको जडी बूटीको साथमा टमाटर चटनीको सर्दिया संस्करण प्रदान गर्न चाहानुहुन्छ, जुन अङ्गेनो, तुलसी र सुवेदी समावेश गर्दछ। सूखे, पिज्जा, लासागनाको कुनै पनि डिशको लागि उपयुक्त, सूखे जडी बूटियों, लसुन र जैतून को तेल को संयोजन यो चटनी एक छोटा सा स्वाद र सुगंध प्रदान गर्दछ।
सामग्रीहरू:- टमाटर 150g पेस्ट
- टमाटरको रस 350 मिलीलीटर
- जैतून का तेल 2 चम्मच। l।
- लसुन 1 क्लोव
- इटालियन जडी बूटियों को मिश्रण 2 चम्मच।
- समुद्री नमक 3 जी
- शुगर 2 जी
- चरण 1 सस तयार गर्न तपाईलाई आवश्यक पर्दछ: 25% टमाटर पेस्ट, वा एकाग्रिएको पेस्टको एक जार, लुगान, जैतून का तेल, लसुनको साथमा टमाटरको रस, इटालियन जडीबुटीहरू, नुन र चिनीको मिश्रण।
- चरण 2 टमाटर पेस्ट र रस र सस्यानमा राख्नुहोस् र सानो आगोमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँले अधिक केंद्रित टमाटर पेस्ट प्रयोग गर्नुहुन्छ, जोस को मात्रा बढाउनुहोस् ताकि तिनीहरू सँग 500 मिलीलीटर हो।
- चरण 3 एक चाकू संग लहसुन फ्याँक्नुहोस्।
- चरण 4 टमाटर मिश्रण जब फोडा हुन्छ, 2 चम्मच तेलको तेलमा राख्नुहोस्, 2 मिनेटको लागि हलचल र फोडा।
- चरण 5 नमक, चिनी, लसुन र सूखे जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। कुकुर 3 थप मिनेटको लागि स्ट्राइकिंग।
- चरण 6 कोठाको कोठामा ठुलो छ र तपाईं यसलाई एक डिशमा थप्न सक्नुहुन्छ वा एक भव्य डुङ्गामा अलग-अलग सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।