- पनीर "सुलुगुनी" - 250 ग्राम
- टमाटर - 3 टुक्राहरू
- सब्जी तेल - 1 st। एक चमकदार
- प्याज - 1 टुक्रा
- तालिका सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- जैतून - 80 ग्राम (पिटाई बिना)
- हरियो अजनी - 3 सेन्ट। चम्मच
- प्रशोधनका लागि: जैतून का तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- रक्सी सिरका - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- तरल हनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- मोटो सरस - 1 चम्मच
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न
1. प्याजहरू हर्सेबाट खुम्चिएको छ, जसको पछि यो धोई हुनुपर्छ र धेरै पतली रङहरूमा काटिएको हुनुपर्छ। कम पर्खालहरु संग एक विशेष कटोरा मा कटौती, एक सानो मात्रा मा पानी डाला, जो सिरका संग मिश्रित थियो, र 10 मिनेट को लागि एक गर्म ठाँउ मा राखयो। 2. पकाएको प्याजले कोलोन्डरमा स्ट्याक अटाउनको लागि फेंकिएको छ, र कटोरामा पुन: घुमाउँछ। टमाटरहरू पतली स्लाइसहरूमा काटिन र प्याजसँग मिलाइनुपर्छ। जैतून जारबाट लिइन्छ र एक कलरडरमा राखिएको छ, त्यसैले तिनीहरूका अतिरिक्त अचम्भित ढङ्गमा राखिएको छ। त्यस पछि, तिनीहरू साना, पतली रङ्गहरू मा काटिएका छन् र एउटै कटोरामा थपिएका छन्, जसमा अघिल्लो अवयवहरू निस्कन्छन्। ड्रेसिङ यस तरिकामा बनाइएको छ: महोदया, सिरका र तेल एक-अर्कासँग मिलाइन्छ र राम्रो तरिकाले घुम्न थाल्यो। त्यस पछि, नमक, काली मिर्च र सरसफाइ थपियो। तैयार गरिएको ड्रेसिङले परिणामस्वरूप सलाद स्प्रे गर्दछ, जुन यसको लागि डिजाइन गरिएको सलाद कटोरामा पठाइएको छ। पनीर टुक्राहरूमा काटिएको छ, तेलमा डुबिएको छ, त्यसपछि यो सबै तिरबाट तलािएको छ र सलादमा राखिएको छ। माथि, अजय संग सजावट र सेवा।
सर्भरहरू: 4